484942

Unold 68511 Backmeister Handleiding

52
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/134
Pagina verder
52
Pizza bread
Double mould Large mould
Ingredients for a bread weight of 460 g 2 x 460 g 1330 g 1880 g
Water 190 ml 375 ml 570 ml 750 ml
Oil 1 tsp 1 tblsp 1 ½ tblsp 2 tblsp
Salt ½ tsp 1 tsp 1 ½ tsp 2 tsp
Sugar ½ tsp 1 tsp 1 ½ tsp 2 tsp
Oregano 1/3 tsp ¾ tsp 1 tsp 1 ½ tsp
Parmesan cheese 1 ½ tsp 2 ½ tblsp 3 ½ tblsp 5 tblsp
Corn semolina 50 g 100 g 150 g 200 g
Flour type 550 240 g 475 g 650 g 950 g
Dry yeast 1/3 sachet ¾ sachet 1 sachet 1 ½ sachet
Program: SCHNELL (Rapid)
Pepper almond bread
TIP: This party bread is very delicious with soft cheese. It is
very light.
Double mould Large mould
Size I Size I Size II
Ingredients for a bread weight of 420 g 2 x 420 g 1120 g 1650 g
Water 170 g 325 ml 450 ml 650 ml
Wheat our type 550 260 g 500 g 700 g 1000 g
Salt ½ tsp 1 tsp 1½ tsp 2 tsp
Sugar ½ tsp 1 tsp 1½ tsp 2 tsp
Butter 10 g 15 g 20 g 30 g
Almonds, sliced and roasted 10 g 75 g 100 g 150 g
Green pepper corns, pickled 1 tsp 1 tblsp 1 ½ tblsp 2 tblsp
Dry yeast 1/3 sachet ¾ sachet 1 sachet 1 ½ sachet
Program: BASIS or SCHNELL (Rapid)
Bacon bread
TIP: You may also prepare dough in the dough program and
form sachetles, which are baked at 200°C in the oven.
Double mould Large mould
Size I Size I Size II
Ingredients for a bread weight of 430 g 2 x 430 g 1150 g 1700 g
Butter milk 175 ml 350 ml 450 ml 700 ml
Rye our 150 g 300 g 400 g 600 g
Wheat our type 1050 100 g 200 g 260 g 400 g
Salt ½ tsp 1 tsp 1 ½ tsp 2 tsp
Bacon, chopped 40 g 75 g 100 g 150 g
Dry leaven ¼ sachet ½ sachet ¾ sachet 2 sachet
Dry yeast ½ sachet 1 sachet 1 sachet 1½ sachet
Program: BASIS
Fig-walnut bread
TIP: When you use fresh, soft walnuts, the bread becomes
slightly bitter, but is delicious with young wine.
Double mould Large mould
Size I Size II Size I Size II
Ingredients for a bread weight of 450 g 2 x 450 g 1270 g 1830 g
Water 175 ml 350 ml 550 ml 700 ml
Wheat our type 1050 130 g 260 g 320 g 400 g
Rye our 200 g 400 g 450 g 600 g
Salt ½ tsp 1 tsp 1 ½ tsp 2 tsp
Figs, nely chopped 25 g 50 g 60 g 100 g
Walnuts, chopped 25 g 50 g 60 g 100 g
Honey 1 tsp 1 ½ tsp 2 tsp 3 tsp
Dry leaven 1/3 sachet ¾ sachet 1 sachet 1 ½ sachet
Dry 1/3 sachet ¾ sachet 1 sachet 1 ½ sachet
Program:BASIS
Winegrower bread
TIP: If the bread is too sour for your taste, use just half of the
leaven and double the yeast.
Double mould Large mould
Size I Size I Size II
Ingredients for a bread weight of 440 g 2 x 440 g 1220 g 1760 g
Water 75 ml 150 ml 180 ml 300 ml
White wine, dry 75 ml 150 ml 180 ml 300 ml
Wholemeal our 200 g 400 g 570 g 800 g
Rye wholemeal our 65 g 125 g 150 g 250 g
Salt ½ tsp 1 tsp 1 ½ tsp 2 tsp
Brown Sugar ½ tsp 1 tsp 1 ½ tsp 2 tsp
Lard 10 g 20 g 30 g 40 g
Wine leaves, nely chopped 1 tsp 1 tblsp 2 tblsp 3 tblsp
Leek, chopped 1 tsp 1 tblsp 2 tblsp 3 tblsp
Walnuts, chopped 2 tsp 2 tblsp 3 tblsp 4 tblsp
Dry leaven ¼ sachet ½ sachet ¾ sachet 1 sachet
Dry yeast 1/3 sachet ¾ sachet 1 sachet 1 ½ sachet
Program: BASIS+VOLLKORN (wholemeal)
… 52 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Unold-68511-Backmeister

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 68511 Backmeister bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 68511 Backmeister in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,82 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info