561733
44
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/79
Pagina verder
74
To make the blini batter
01. Stir the yeast into the warm (35 °C) milk with a fork until it dissolves. Allow to rest
for 1 minute.
02. Separate the eggs.
03. Put the flour, salt, egg yolks and yeast liquid in the main bowl fitted with the dough
blade. Process for 30-60 seconds.
04. Beat the egg whites in the bowl with the whisk for 5 minutes, remembering to remove
the pusher before you begin.
05. Gently fold the cream into the dough, followed by the egg whites, using the spatula.
06. Heat the blini pan, brush with butter and cook each blini for 1 minute on each side.
To make the sauce
07. Put the cream in the mini bowl, followed by the cream cheese, lemon juice, salt and
dill in that order.
08. Blend for 30 seconds and set aside in the fridge.
09. To serve, top each blini with a spoonful of sauce and add a
morsel of smoked salmon or a heap of salmon roe.
Salmon blinis
STARTERS
Blini batter
250g plain flour
250ml milk
25g thick crème fraîche
25g butter
7g fresh yeast*
3 eggs
1 pinch salt
Sauce
300g thick crème fraîche
200g St Moret
®
or Philadelphia
®
cream cheese
1 tsp salt
2 sprigs dill
Juice of 1 lime
Smoked salmon or salmon roe
Preparation: 10 min Resting: 1hr Cooking: 2 min per blini
Equipment: 9-cm blini or frying pan
14 blinis
44

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Magimix-4200XL-

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix 4200XL bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix 4200XL in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Magimix 4200XL

Magimix 4200XL Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 24 pagina's

Magimix 4200XL Gebruiksaanwijzing - Deutsch, Italiano, Espanõl - 144 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info