561733

Magimix 4200XL Handleiding

32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/79
Pagina verder
54
01. Stir the yeast into the warm milk (approx. 35 °C) with a fork until it dissolves. Allow
to rest for 1 minute.
02. Put the salt, flour, butter, sugar, eggs and yeast liquid in that order in the main bowl
fitted with the dough blade.
03. Process for approx. 30 seconds.
04. Remove the dough blade from the bowl. Transfer the dough to a large, floured
mixing bowl using the spatula. Cover with cling film or a damp cloth and leave to
rest for 30 minutes.
05. With floured hands, knock back* the dough by giving it a few gentle punches.
06. Transfer the dough to the buttered tin. Pinch the head of the brioche
A
. and twist
it until it becomes detached. Run a floured finger between the ball and the rest of the
dough
B
. Prove for 1 hour in an extremely low oven.
07. Brush the brioche with beaten egg
C
.
08. Turn the oven up to 180 °C (gas mark 4) and bake the brioche for approx. 25
minutes.
09. If the top starts to brown, cover it with a piece of aluminium foil.
10. Allow to cool before turning out.
Chef’s tip: you can add chocolate chips, pink pralines (sugar-coated almonds), etc. to
your brioche.
Traditional brioche
Preparation: 10 min Resting: 1h30 min Baking: 25 min
Equipment: fluted round brioche tin
1 brioche loaf
Dough
250g strong white bread flour
100g softened butter
30g sugar
4g salt
A B C
12g fresh yeast*
60ml hand-hot milk
2 eggs
1 beaten egg (for brushing)
… 32 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Magimix-4200XL-

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix 4200XL bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix 4200XL in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Magimix 4200XL

Magimix 4200XL Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 24 pagina's

Magimix 4200XL Gebruiksaanwijzing - Deutsch, Italiano, Espanõl - 144 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info