512596
28
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
weitere ca. 2 – 3 Minuten kochen (oder
bis der Reis glänzend ist).
RISOTTO Einstellung
1. Hühnerbrühe hineinrühren, gründlich umrüh-
ren. Abdecken, erst die RISOTTO-Taste und
dann die START|CANCEL-Taste drücken.
2. Wenn das Gerät automatisch in den
Warmhaltmodus schaltet, (dauert ca.
20 – 30 Minuten), den Deckel entfernen,
alles gut durchrühren, dann Hühnerfleisch,
Pesto, Parmesan und Rucola hineinrühren.
Mit frisch geriebenem Parmesan sofort ser-
vieren.

Portionen: 4 bis 6
Zutaten
40 g Butter
400 g medium grün Garnelen, geschält und
entdarmt
1 EL Öl
1 Zwiebel, fein gehackt
1 kleine Knolle Fenchel, halbiert und in dün-
ne Scheiben geschnitten
350 g Arborio oder Carnaroli Reis
½ Tasse trockener Weißwein
5 ½ Tassen Hühnerbrühe oder Fischbbrühe
½ TL gemahlener weißer Pfeffer
1 Bund Spargel, geputzt und in diagonal
dünne Scheiben geschnitten
2 EL frisch gepresster Zitronensaft
Fein geriebene Schale von 1 Zitrone
Meersalz nach Geschmack
Zubereitung:
SAUTÉ|SEAR Einstellung:
1. Drücken Sie die SAUTÉ|SEAR-Taste und
dann die START|CANCEL-Taste. Erhitzen Sie
den Kocheinsatz ca. 3 Minuten zugedeckt.
2. Deckel öffnen, 10 g Butter hineingeben,
ca. 1 Minute erhitzen (oder bis die Butter
geschmolzen ist).
3. Garnelen hineingeben, mit dem Deckel
abdecken und ca. 4 – 5 Minuten anbraten
(oder bis die Garnelen durch sind). Hearus-
nehmen und beiseite stellen, warm halten.
4. Öl und 20 g der Butter in den Kocheinsatz
geben, ca. 1 Minute erhitzen (oder bis die
Butter geschmolzen ist).
5. Zwiebel und in Scheiben geschnitten Fen-
chel hinzufügen, abdecken und ca. 6 – 7
Minuten anbraten, dabei gelegentlich um-
rühren, bis der Fenchel zart ist.
6. Reis hinzufügen, gut umrühren, abdecken,
weitere ca. 2 – 3 Minuten kochen (oder
bis der Reis glänzend ist).
7. Den Deckel abnehmen, den Wein hinein-
rühren und ca. 2 – 3 Minuten aufgedeckt
weiterkochen, dabei gelegentlich umrüh-
ren, bis der Wein absorbiert wurde.
RISOTTO Einstellung
1. Hühnerbrühe und Pfeffer hineinrühren
gründlich umrühren. Abdecken, erst die RI-
SOTTO-Taste und dann die START|CANCEL-
Taste drücken.
2. Wenn das Gerät automatisch in die
Warmhaltmodus schaltet, (dauert ca.
20 – 30 Minuten), den Deckel entfernen,
und die Spargel Scheiben und die restli-
chen 10 g Butter hineinrühren, wieder zu-
decken und weitere für 5 Minuten auf der
Warmhaltestufe ruhen lassen.
3. Zitronensaft, Zitronenschale hineinrühren
und mit Salz würzen.
Sofort mit den Garnelen servieren.
Thymian, Barramundi und
Erbsen Risotto
Portionen: 4 bis 6
Zutaten
20 g Butter
1 EL Öl
2 Stangen Lauch, gewaschen und in dünne
Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
300 g Arborio oder Carnaroli Reis
1 Tasse trockener Weißwein
4 Tassen Hühnerbrühe oder Fischfond
400 g frische Barramundi Filets in 3 cm gro-
ße Würfel geschnitten
250 g frische Erbsen oder gefrorene Erbsen,
aufgetaut
28

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gastroback 42538 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gastroback 42538 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,57 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Gastroback 42538

Gastroback 42538 Gebruiksaanwijzing - Deutsch, English - 76 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info