663881
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/12
Pagina verder
Figure 10. Clean-out cover under sharpener.
8. Used correctly you will find you can sharpen the entire blade to within 1/8” of the bolster or
handle. This is a major advantage of the Chef’sChoice
®
Model 312 compared to conven-
tional sharpening methods – especially important when sharpening chef’s knives where
you need to sharpen the entire blade length in order to maintain the curvature of the edge
line. If your chef’s knives have a heavy bolster near the handle extending to the edge, a
commercial grinding service can modify or remove the portion of the bolster near the edge
so that it will not interfere with the sharpening action allowing you to sharpen the entire
blade length.
NORMAL MAINTENANCE
NO lubrication is required for any moving parts, motor, bearings, or sharpening surfaces. Do not
wet abrasive surfaces except in the cleaning procedure as discussed in item #1 under “Sugges-
tions”. The exterior of the sharpener may be cleaned by carefully wiping with a damp cloth. Do
not use detergents or abrasives on exterior surfaces.
Once a year or so, as needed, you can remove metal dust that will accumulate inside the sharp-
ener from repeated sharpenings. Remove the small rectangular clean-out cover (Figure 10) that
covers an opening on the underside of the sharpener. You will find metal particles adhered to a
magnet attached to the inside of that cover. Simply rub off or brush off accumulated filings from
the magnet with a paper towel or tooth brush and reinsert the cover in the opening. If larger
amounts of metal dust have been created you can shake out any remaining dust through the
bottom opening when this cover is removed. After cleaning, replace the cover securely with its
magnet in place.
11
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw EdgeCraft Chef-s Choice 312 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van EdgeCraft Chef-s Choice 312 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,43 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info