650790
18
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/24
Pagina verder
160°F (71°C). Agregar lentamente ¼ taza (60 ml)
del líquido de cocción reservado y la mezcla de
maicena; seguir cociendo por 1 minuto, sin dejar
de batir, hasta que la salsa esté espesa. Si la
consistencia parece demasiado espesa, agregar
s líquido de cocción, una cucharada a la vez,
hasta conseguir la consistencia deseada.
9. Servir inmediatamente, encima de las hojas de
col rellenas. Decorar con eneldo fresco picado
si desea.
Información nutricional por porción (1 hoja rellena):
Calorías 82 (33% de grasa) • Carbohidratos 10g
• Azúcar 1g • Proteínas 3 g • Grasa 1g
• Grasa saturada 1g • Colesterol 9mg • Sodio 163mg
• Calcio 23mg • Fibra 8g
Información nutricional por porción (1 cucharada de salsa):
Calorías 11 (51% de grasa) • Carbohidratos 0g
• Proteínas 1g • Grasa 1g • Grasa saturada 0g
• Colesterol 23mg • Sodio 42mg • Calcio 4mg
• Fibra 0g
Tamales de chile verde
Sirva estos sabrosos tamales como aperitivo o
como plato principal con aguacate y una ensalada.
Rinde aproximadamente 24 tamales
24 hojas de maíz
1 cucharadita de aceite vegetal
1 cebolla mediana, finamente picada
1 jalapeño, sin semillas, finamente picado
2 dientes de ajo, finamente picados
½ cucharadita de sal kosher
¼ cucharadita de pimienta recién molida
3 libras (1.3 kg) de muslos de pollo
asados, la carne desmenuzada
cucharada de jugo de lima/limón verde
fresco
3 latas de 4 onzas (115 g) de chiles verdes
picados
4 tazas de masa harina
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadita de sal kosher
3 tazas (710 ml) de agua
1 taza (235 ml) de aceite vegetal
1. Colocar las hojas de maíz en un tazón de acero
inoxidable grande y cubrir con agua hirviendo;
cubrir con un plato pesado para que las hojas
queden sumergidas en el agua.
2. Poner el aceite a calentar a fuego medio, en
un sarn mediano. Una vez caliente, agregar
la cebolla, el jalapeño, el ajo, ¼ cucharadita de
la sal y ¼ cucharadita de la pimienta. Saltear
durante aproximadamente 5 minutos, hasta que
estén suaves.
3. Colocar el pollo desmenuzado en un tazón
mediano y agregar la mezcla de vegetales
salteados, el jugo de limón, los chiles verdes y la
sal restante; revolver. Reservar.
4. Poner la masa harina, el polvo de hornear, la sal,
el agua y el aceite en un tan grande. Mezclar,
usando una batidora de mano. Reservar.
5. Armar los tamales: escurrir y abrir las hojas de
maíz. Esparcir aproximadamente ¼ taza (200 g)
de la masa sobre la hoja, cubriendo
2
3 de la hoja
del lado más ancho. Colocar 2 cucharadas muy
llenas del relleno encima de la masa. Doblar los
lados estrechos de la hoja de maíz por encima
del relleno, y luego enrollar para cerrar. Repetir
con el resto de los tamales.
6. Disponer 12 tamales sobre la bandeja de coccn
al vapor. Cerrar la tapa.
7. Elegir “MANUAL, fijar el tiempo en 1 hora y
presionar el botón START. Al final del tiempo,
sacar los tamales y repetir con los tamales
restantes.
8. Servir inmediatamente.
Información nutricional por tamal:
Calorías 232 (54% de grasa) • Carbohidratos 15g
• Proteínas 12g • Colesterol 36mg • Grasa 14g
• Grasa saturada 3g • Sodio 376mg • Calcio 49mg
• Fibra 1g
16 17
18

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Cuisinart-STM-1000-CookFresh-Digital-Glass-Steamer

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart STM-1000 CookFresh Digital Glass Steamer bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart STM-1000 CookFresh Digital Glass Steamer in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,24 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Cuisinart STM-1000 CookFresh Digital Glass Steamer

Cuisinart STM-1000 CookFresh Digital Glass Steamer Gebruiksaanwijzing - English - 24 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info