650782
27
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
27
Desserts
Applesauce
When fall comes around, nothing is
better than the aroma of apples
cooking in the home.
Setting: Slow Cook
Makes about 4 cups
pounds apples, cored and cut into
two-inch pieces (peeled or unpeeled)
2 cinnamon sticks
2 pinches freshly ground nutmeg
pinch ground cloves
pinch kosher salt
2
3 cup water
2 tablespoons fresh lemon juice
1. Put all of the ingredients into the
cooking pot of the Multicooker.
2. Cover and set to Slow Cook on Low
for 4 hours.
3. Once unit switches to Keep Warm,
remove the cinnamon sticks. If a
chunky sauce is desired, use a potato
masher to mash apples to desired
consistency. If a smooth sauce is
preferred, transfer apples to a fine
mesh strainer and press through with
the help of a ladle. Once the apples
have passed through the strainer,
discard the skins (if necessary) and
return smooth apples to the cooking
pot. Keep sauce on Keep Warm for
serving, or cool to room temperature
and store in the refrigerator.
Nutritional information per serving (½ cup):
Calories 105 (3% from fat) • carb. 28g • pro. 1g
• fat 0g • sat. fat 0g • chol. 0mg • sod. 21mg
• calc. 16mg • fiber 5g
Apple Butter
Cooking the applesauce down with some
sugar and spices makes a delicious
alternative to your usual spread for toast.
Setting: Slow Cook
Makes about 3½ cups
1 recipe smooth applesauce
(previous recipe)
½ cup packed light brown sugar
teaspoon ground cinnamon
½ teaspoon ground allspice
½ teaspoon freshly ground nutmeg
¼ teaspoon ground cloves
1. Put all ingredients into the cooking pot
of the Multicooker.
2. Set to Slow Cook on High for 2 hours
and cook uncovered until the apple
butter has reduced and is very thick.
3. Cool apple butter to room temperature
and enjoy on toast, stirred into
oatmeal, or on top of pancakes or
waffles.
Nutritional information per serving (2 tablespoons):
Calories 44 (2% from fat) • carb. 12g • pro. 0g
• fat 0g • sat. fat 0g • chol. 0mg • sod. 6mg
• calc. 6mg • fiber 1g
Dulce de Leche
Making your own dulce de leche is
simple and satisfying. The longer you cook it,
the richer and more concentrated the
caramel flavor gets.
Setting: Brown/Sauté
Makes about 1¾ cups
2 cans (13–14 ounces) sweetened
condensed milk
pinch kosher salt
½ teaspoon baking soda
1. Put all of the ingredients into the
cooking pot of the Multicooker.
2. Set the unit on Brown/Sauté at 350°F
to bring mixture to a boil, uncovered,
stirring frequently. Once mixture just
comes to a boil, reduce heat to 250°F
so it is at a low simmer. Keep pot
uncovered and stir occasionally,
cooking the sauce until it is a dark
caramel color and thickened, but
pourable, about 1 to 1 hour 15
minutes.
3. Switch to Slow Cook on Warm if
serving immediately, or cool to room
temperature and store in refrigerator if
using at a later time.*
Nutritional information per serving (1 tablespoon):
Calories 85 (24% from fat) • carb. 14g • pro. 2g
• fat 2g • sat. fat 1g • chol. 9mg • sod. 61mg
• calc. 75mg • fiber 0g
*To reheat, first bring dulce de leche to
room temperature, and then warm
desired amount in a small saucepan
over low heat.
27

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart MSC-400 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart MSC-400 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,85 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Cuisinart MSC-400

Cuisinart MSC-400 Gebruiksaanwijzing - English - 45 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info