650782
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
25
Macaroni & Cheese
We upped the creaminess factor in our
version of everyone’s favorite comfort food.
Béchamel is the centerpiece of this ultimate
macaroni and cheese.
Settings: Brown/Sauté
Slow Cook
Makes about 6 servings
4 tablespoons unsalted butter
¼ cup unbleached, all-purpose flour
3 cups whole milk
½ teaspoon kosher salt
¼ teaspoon freshly ground black
pepper
pinch ground nutmeg
¼ teaspoon dried mustard powder
6 ounces various shredded cheeses
(such as Cheddar and/or fontina)
2 ounces grated Parmesan
½ pound macaroni, par-cooked (see
package instructions and cook half
of the suggested time), reserved
1. Put the butter into the cooking pot of
the Multicooker set to Brown/Sauté at
300°F. Once butter has melted, stir in
the flour and cook, stirring often, for
about 4 to 5 minutes or until mixture is
lightly browned and thickened.
2. Gradually whisk in the milk, salt,
pepper, nutmeg and dried mustard
using a nonstick whisk. Raise heat to
325°F to bring the mixture to a boil.
Stirring constantly, cook about 2 to 3
minutes or so, until thickened.
3. Once the white sauce has thickened,
stir in the cheeses and mix until
melted.
4. Stir in the macaroni until well mixed
and cover.
5. Switch the unit to Slow Cook on Low
for 2 hours.
6. Once time has expired, the unit will
automatically switch to Keep Warm.
Serve immediately, garnished with
toasted breadcrumbs if desired.
Nutritional information per serving (1 cup):
Calories 460 (49% from fat) • carb. 37g • pro. 20g
• fat 24g • sat. fat 15g • chol. 71mg • sod. 570mg
• calc. 456mg • fiber 1g
Sautéed Red Potatoes
A quick and flavorful way to enjoy red
potatoes. Be patient with flipping the
potatoes – they brown best if they are left to
sit in the hot cooking pot before turning.
Settings: Brown/Sauté
Makes about 4 to 6 servings
tablespoons olive oil
1 pound small red new potatoes, cut
into wedges
½ teaspoon kosher salt
pinch freshly ground black pepper
3 to 4 garlic cloves, peeled and smashed
2 teaspoons chopped fresh rosemary
1. Put the oil into the cooking pot of the
Multicooker set to Brown/Sauté at
350°F.
2. Once the oil is hot, add the potatoes,
salt and pepper.
3. Cook the potatoes uncovered for
about 30 to 35 minutes, stirring
occasionally until fully cooked and well
browned.
4. During the last 5 minutes of cooking,
add the garlic and rosemary, and toss
to combine.
5. Serve immediately.
Nutritional information per serving (½ cup):
Calories 86 (36% from fat) • carb. 13g • pro. 2g
• fat 4g • sat. fat 1g • chol. 0mg • sod. 204mg
• calc. 12mg • fiber 1g
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart MSC-400 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart MSC-400 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,85 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Cuisinart MSC-400

Cuisinart MSC-400 Gebruiksaanwijzing - English - 45 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info