589831
7
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
pressure release naturally, about another 10 minutes. Remove the lid, let the stock
cool until it is safe to handle. Strain the stock through a fine mesh sieve and store in
the refrigerator or freezer.
Minestrone
I have probably enjoyed a 100 different variations some more like stews, most of
them delicious. One of the delights of adding Minestrone to your Pressure Cooker is
that you can create a light soup or a hearty dinner in just ten minutes. Here is my
favorite basic recipe, plus some ideas for making it heartier.
Serves: 6
1 ounce dried mushrooms, your favorite (I like porcini)
2 cups boiling water
2 tablespoons olive oil
1
1
/2 cups white onions chopped
3 cups vegetable stock (Use your homemade for this recipe if you have it)
2 28-ounce cans chopped tomatoes
3
/4 cup small shell pasta (I like elbows or ditalini)
1
1
/2 tablespoons Italian spice mix, to taste
Salt and pepper to taste
1
/3 teaspoon red pepper flakes
1 teaspoon sugar
4 stalks celery, cut into
1
/2-inch slices
4 large carrots,
1
/2 inch slices
2
/3 pound green cabbage, shredded
3 large cloves garlic, minced
1
1
/2 cups Parmesan cheese, freshly grated or ready to shave
Boil a pot of water. Place the dried mushrooms in a large mixing bowl and pour the
boiling water over them, cover, set aside. Stir after five minutes. They will be soft in 10
minutes. Strain the mushrooms through a colander into another bowl and save the
mushroom liquid. Chop the mushrooms into bite size pieces. (Your bite)
Place oil in a skillet and heat until the oil is ver
y hot. Add the onions right away and
soften until translucent, do not brown. Add the mixture from the skillet, broth, and the
mushr
oom liquid to the cooker
. Add tomatoes, pasta, soaked mushr
ooms, Italian
seasoning, red pepper flakes, sugar, celery, and carrots and stir until well blended. Lay
the green cabbage on top. Don't worry if it fills the cooker, it will shrink during cooking.
25
Before First Use
Remove all packing materials and literature. Remove the plastic film from
the Control Panel.
1. Lift the pot up carefully for cleaning. Place pot back in the unit by
reversing.
2. Wash all removable parts in warm soapy water. Rinse and dry all
parts thoroughly. Wipe the outer housing with a clean damp cloth.
NEVER immerse the housing in water or any other liquid. NEVER clean
any parts in a dishwasher.
3. Make sure the rubber gasket is seated properly inside the lid. To ensure
the correct fitting, fill the removable cooking pot with
3
/5 water and run
on Manual for about 45-50 minutes. It may take several minutes to
begin counting down.
4. Release the pressure by turning the Pressure Limiting Valve to
EXHAUST. The floating valve will drop.
5. Let the appliance cool to room temperature and then empty and clean.
How to Open Lid
1. Open Lid - When the lid is in the Closed position hold the handle, and
turn it counterclockwise until you reach the Opened Lid position. Lastly,
hold the Handle and pull it until the Lid is in vertical position.
2. Close Lid -When the lid is in the Open position, hold the Handle, and
close it at the Opened Lid position. Next, turn it in a clockwise
direction until you reach the Closed Lid position.
HOW TO OPERATE
6
7

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cooks Essentials 99711 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cooks Essentials 99711 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,3 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info