589831
2
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
1
30
Pork Chops with Apples, Kraut and Gravy
Yes, and gravy. This is my friend Claire Winslow's recipe. She was testing my
original recipe and thought it was missing something. So she added the canned
gravy, and voila, it was great. Trust me, it really is.
Serves: 6
2 tablespoons olive oil
6 center cut pork chops
2 tablespoons butter
2 red apples, diced, not peeled
1 large red onion, sliced thin
1 28-ounce can sauerkraut
1
/3 cup dr
y white wine
1
/3 cup chicken broth
2 dry bay leaves
Salt and pepper to taste
1 14
1
2 ounce can chicken gravy
1 large red apples sliced and cut in half for garnish
Season the pork with salt and pepper. Add the oil to a skillet and heat until the oil is
very hot. Heat until almost smoking. Add the pork chops in two batches and brown on
each side. Remove from skillet and put on a plate to catch the juices and set aside.
Add butter to the skillet and melt. Add the red onion and sauté until translucent. Stir in
the kraut, broth, chicken gravy, wine, bay leaf, salt, pepper and apples. Add the skillet
mixture, the pork chops and drippings to the cooker, placing them in two layers on top of
the kraut. Lock the Lid in place, set the cooker to
Chicken for 8 minutes (see pages 7-8
for instructions). Release pressure naturally for 5 minutes. Release any remaining
pressure with the quick release, and remove the lid. Use a slotted spoon to transfer the
pork chops and kraut to a serving platter with the kraut on the bottom and on top of the
chops. Set the cooker to
Soup and r
educe the remaining braising liquid by half or add
some cor
nstarch and water for a quick thickening. Season the sauce to taste and drizzle
over the pork. Place the diced apples on the pork. They pr
ovide color and crunch to the
dish. Enjoy!!
2

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cooks Essentials 99711 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cooks Essentials 99711 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,3 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info