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Recomendado para las quiches, tortas,
tartas de frutas jugosas.
Recomendado para asar chuletillas de
cordero, salchichas, hacer langostinos a la
plancha y tostar rebanadas de pan.
Recomendaciones
Recomendado para conservar tiernas las
carnes blancas, los pescados y las
verduras.
Para las cocciones múltiples de hasta
3 niveles.
Recomendado para que el interior de las
carnes rojas y blancas quede cocido.
Para cocinar suavemente las aves de
hasta 2 kg.
Temperatura
recomendada en C°
40° 180° 250°
40° 200° 250°
1 a 4
Recomendado para conservar tiernas las
carnes blancas, los pescados y las
verduras.
Para las cocciones múltiples hasta 3 niveles.
Recomendado para descongelar
carnes y aves. Utilice la rejilla con la
grasera debajo o la placa de pastelería.
No utilice nunca el jugo de la
descongelación ya que no es apto para
el consumo.
30°
40°
50°
40° 195° 250°
250°
mínimo
recomen-
dado
máximo
mínimo
recomen-
dado
máximo
mínimo
recomen-
dado
máximo
mínimo
recomen-
dado
máximo
mínimo
recomen-
dado
máximo
40° 220°
nción
formidad con la norma europea EN 50304 y según la directiva europea 2002/40/CE
ES