508340
74
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/77
Pagina verder
73
Recipes
Cakes, Bread, Desserts and Drinks
Spain
Biscuit Roll “Gypsy’s Arm”
“Brazo gitano“ makes about 8-10 servings
Total cooking time: approx. 14-16 minutes.
Utensils: Square pan (approx. 24x24 cm)
greaseproof paper
Bowl with cover (2 l contents)
Ingredients
3 Eggs
90 g Sugar
90 g Flour
1 tsp Baking powder (3 g)
250 ml Milk
1 Cinnamon stick
Peel of one lemon
75 g Sugar
2 tbsps Food starch (20 g)
2 Egg yolk
2 tbsps Powdered sugar (20 g)
Preparation
1. Beat eggs and sugar with a handheld blender until
creamy, until air bubbles rise. Mix flour and baking
powder, sieve and carefully fold in.
2. Cover the baking pan with greaseproof paper, pour the
dough into the pan and bake on the low rack in the pre-
heated oven.
10-12 Min.
30P/200°C
3. Place the biscuit cake onto a slightly wet kitchen towel,
sprinkled with sugar. Carefully remove the baking
parchment and immediately roll up the biscuit, starting
on one side, with a kitchen towel.
4. 200 ml milk with the cinnamon stick, lemon peel and
sugar into a bowl, cover and heat.
approx. 2 Min.
100P
5. Mix the rest of the milk with the food starch and the egg
yolk. Remove lemon and cinnamon stick from the milk
and mix in the food starch mixture. Cover and cook. Stir
occasionally and after cooking is finished.
approx. 2 Min.
100P
6. Unroll the biscuit roll, baste with the Crème and carefully
roll back up. Dust with powdered sugar.
Austria
Linzer Bakeries
makes about 70 cookies
Total cooking time: approx. 8-10 minutes.
Utensils: Round Baking pan (dm. approx. 30 cm)
greaseproof paper
Ingredients
280 g Flour
210 g Butter
100 g Sugar
100 g Almonds, with peel, powdered
1 Egg yolk
25 ml Lemon juice (1/2 lemon)
Some cinnamon
Preparation
1. Knead all ingredients into a short crust dough, place in
cool area for
1
/
2
hour.
2. Roll the dough to about 3 mm thickness, cut out round
shapes of about 5 cm diameter. Place 12 cookies on a
baking pan covered with greaseproof paper. Bake on the
low rack in the pre-heated oven.
8-10 Min.
200°C
Let cool after baking.
Remove from the greaseproof paper only when cookies
are completely dry.
3. Prepare the next 12 cookies and bake, and so on.
Tip:
These cookies are very decorative, if you dip one half of
each cookie into melted semi-sweet chocolate.
Austria
Chocolate with Cream
“Schokolade mit Schlagobers“ makes 1 serving
Total cooking time: approx. 1 minute
Utensils: Large cup (200 ml content)
Ingredients
150 ml Milk
30 g Block chocolate, shredded
30 ml Heavy whipping cream
Chocolate granules
Preparation
1. Pour milk into cup. Add block chocolate to the milk, stir
and heat.
Stir occasionally during heating.
approx. 1 Min.
100P
2. Beat cream until stiff, place on top of chocolate, garnish
with chocolate granules and serve.
Austria
Vienna Milk Coffee
makes 1 serving
Total cooking time: approx. 1
1
/
2
-2 minutes
Utensils: Large cup (200 ml content)
Ingredients
1 Egg yolk
1 tbsp Sugar
75 ml Milk
75 ml Water
2 tsps Instant coffee
20 ml Rum
Preparation
1. Add all ingredients except rum into cup, stir well. Heat,
stirring once during cooking.
1
1
/
2
-2 Min. 100P
2. Add rum to the hot drink.
R-960N_48-75.indd 73
R-960N_48-75.indd 73
4/28/08 4:32:15 PM
4/28/08 4:32:15 PM
74

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp R-960N bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp R-960N in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info