509739
4
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/140
Pagina verder
4
24 The oil will foam as it comes into contact with water from the food. As long as the foam
doesn't threaten to overflow the bowl, this should not be a cause for alarm.
25 If the foam threatens to overflow the bowl, remove the basket, set it back on the kitchen
paper, then see the "problems" section.
C COOKING THE FOOD
26 Wait till the food has cooked.
C REMOVE THE FOOD
27 Check it’s cooked. If you’re in doubt, cook it a bit more.
28 Using the oven glove, lift the basket by the handle, hook the basket rest over the rim of the
bowl, and let it drain.
29 Empty the food into the colander, to drain further before serving.
30 Return the empty basket to the the rim of the bowl.
C FINISHED?
31 Unplug the appliance.
C MORE?
32 If you want to cook another batch of food, check the oil level and top up as necessary.
C COOKING GUIDE
33 Adding food to the oil reduces the temperature of the oil.
34 If you add a little food, the temperature will recover quickly, and the food will be cooked
properly.
35 When you put food into the appliance, you should see bubbles given off.
36 This is steam, formed when the moisture inside the food heats up.
37 The steam coming out of the food prevents oil from soaking into the food.
38 The food cooks uniformly – firm and crisp.
39 If you add too much food, the temperature will not recover, and your food will absorb oil.
C COATINGS
40 Coat all foods, except those high in starch, like potatoes and doughnuts. The coating protects
the food, helps prevent juices leaking into the oil, and gives a crisp tasty result. Generally,
coatings won't stick to frozen foods.
seasoned flour
41 Thicker coatings don't stick well to wet/damp foods, so coat them first in seasoned flour. Use
on its own to coat small whole oily fish like whitebait.
egg and breadcrumbs
42 Popular on fish, chicken, and scotch eggs, it gives an attractive, crisp, crunchy exterior. Ideal
for foods that are to be served cold, as it stays crisp for hours.
•Coat in seasoned flour, to dry the food. Dip in beaten egg, then breadcrumbs, repeat till fully
coated, press well, then shake off any excess.
•Fresh breadcrumbs give a rough appearance. Make dry breadcrumbs or raspings by baking
scraps of bread till golden, then crush or process to a fine crumb.
g = grams t = teaspoon (5ml) e = egg, medium (53-63g)
ml = millilitres T = tablespoon (15ml) E = egg, large (63-73g)
p = pinch
basic batter
100g self raising flour 1 p salt water
Sift the flour into a bowl. Add the salt. Just before it’s needed, stir in enough water to form a
smooth batter.
4

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Russell Hobbs 19770-56 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Russell Hobbs 19770-56 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 5,39 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info