559851

Rival CKRVSK11 Handleiding

7
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/8
Pagina verder
Swiss Steak
11⁄2-lbs beef round steak, 1 can (8-ounces) tomato
3⁄4- to 1-inch thick sauce
1⁄4 cup flour 1 onion, sliced
3⁄4 teaspoon salt 1 stalk celery, sliced
1⁄4 teaspoon ground black pepper 1 carrot, thinly sliced
2 tablespoons shortening 1⁄2 teaspoon worcestershire
1 can (141⁄2-ounces) stewed tomatoes, sauce
drained
Cut meat into 6 serving-size pieces. Combine our, salt and pepper.
Coat meat with flour mixture. Add shortening to skillet and preheat to
300°F. Brown meat on both sides. Carefully drain off excess fat. Add
remaining ingredients. Set temperature Control dial to “SIMMER”, cover
and cook over low heat about 11⁄2 hours or until meat is tender.
Remove meat from skillet. Combine 1⁄4 cup cold water and 1
tablespoon flour, add to tomato mixture in skillet. Cook and stir until
thick and bubbly. Serve meat with tomato sauce spooned over meat.
Shrimp and Vegetable Stir-Fry
3⁄4-lb. raw, shrimp, 1 small sweet red bell pepper,
shelled and deveined in thin strips
2 tablespoons light soy sauce 1 cup broccoli flowerettes
2 tablespoons dry sherry 1⁄2 medium onion, thinly sliced
2 teaspoons cornstarch 5 large fresh mushrooms, sliced
1 teaspoon grated gingerroot 1⁄2 package (3-ounces) frozen
2 stalks celery, sliced snow peas, thawed
1 tablespoon vegetable oil
Place cleaned shrimp in bowl. Combine soy sauce, sherry, cornstarch,
and gingerroot; pour over shrimp. Preheat skillet to 400°F. Add oil to
skillet. Stir-fry celery, red bell pepper, broccoli and onions for 2 minutes.
Add shrimp with marinade and stir-fry additional 2 minutes or until
shrimp turn pink. Add mushrooms and snow peas. Stir-fry until heated
through.
Fish Fillets with Lemon Dill sauce
1⁄4-lb. fresh mushrooms, sliced 1 tablespoon lemon juice
2 green onions, sliced 1⁄3 teaspoon dill weed
2 tablespoons butter or margarine 1⁄4 teaspoon salt
11⁄2 teaspoons all-purpose our Dash ground black pepper
1⁄4 cup milk 1 to 2 orange roughy or other
2 tablespoons water rm sh llets, (about
1 tablespoon white wine 8-ounces each)
1⁄4 cup cream, optional
Set skillet temperature to 300°F. Add mushrooms, onions and butter.
Saute, stirring frequently, 2 minutes. Add flour; cook, stirring constantly,
1 minute. Combine milk and water. Reduce temperature to “WARM”,
add milk mixture to skillet and cook, stirring constantly, 1 minute. Blend
in wine, lemon juice and seasonings. Arrange sh llets in sauce,
spooning sauce over sh. Cover and cook 8 to 10 minutes or until sh
akes easily with a fork. Lift sh from sauce with a wide spatula. If not
using cream, spoon sauce over sh and serve. If desired, remove sh
from serving platter and keep warm. Blend cream into sauce in skillet.
Heat uncovered 1 to 2 minutes. Spoon sauce over sh.
Steak Au Poivre
2 teaspoons black peppercorns 1 tablespoon butter or
or mixture of black, green and margarine
pink peppercorns margarine 1 green onion, sliced
1⁄2 to 3⁄4-lb. boneless steak, 3 tablespoons bourbon
(1 strip or sirloin steak) or beef broth
3 tablespoons water
Place peppercorns in plastic bag. Crack peppercorns with rolling pin or
mallet. Press cracked peppercorns evenly over both sides of steak. Set
aside. Set skillet temperature to 300°F. Add steak and cook, 7 minutes
per side for medium-rare, or until desired doneness. Remove steak from
skillet and keep warm. Add butter and green onion. Saute, stirring for
1 minute. Combine bourbon/beef broth and water; pour over green
onions. Allow to cook, stirring constantly, about 2 minutes or until sauce
has thickened slightly. Cut steak into serving portions. Return steak to
skillet and spoon sauce over meat. Heat 1 minute. Serve steaks with
sauce spooned over meat.
RECIPES RECIPES
12 13
CKRVSK11Cuori_12EM1.indd 12-13 8/20/12 11:24 AM
7

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Rival CKRVSK11 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Rival CKRVSK11 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,44 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info