• Mn brood zakt steeds in. Zelfs met t recept uit de gebruiksaanwijzing.

    Ik heb

    500 gram volkoren tarwemeel,
    350ml water
    7 gram gist
    5 gram zout

    Op zowel programma 1 (basic bakken) als programma 3(voor volkoren) zakt het brood tijdens het bakken weer in en wordt t een zware lomp. Heeft iemand tips?

    Gesteld op 19-3-2023 om 16:08 in forum Princess 1939 Misbruik melden

    • Lauw water is goed. En doe een of twee eetlepels suiker op de droge gist.
      350ml water is weinig. Ik gebruik 520gram water, 480gram meel.
      snufje zout. 5 gram lijkt mij heel veel. Geantwoord op 6-6-2023 om 20:56

      Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden

Kent u iemand die het antwoord hierop weet? Deel een link naar deze vraag via email, Twitter of Facebook.

Uw antwoord

Spelregels
Stel ook een vraag Toon alle vragen Ga naar handleidingen


Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Vul hier uw vraag voor het forum in

Info