457659
54
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
54
TEIGZUBEREITUNG
Hefestückchen
Nach Wunsch vor dem Backen in die Mitte eine Aprikose
setzen. Die gebackenen und erkalteten "Spiegeleier" mit
Puderzucker bestreuen.
9 Stck. 12 Stck.
Milch 100 ml 200 ml
Salz 3/4 kl. ML 1 kl. ML
Wasser 30 ml 45 ml
Butter 30 g 45 g
ganzes Ei 1 1+Eigelb
Mehl Type 405 350 g 450 g
Zucker 1 1/2 gr. ML 2 gr. ML
Trockenhefe 3/4 kl. ML 1 kl. ML
Programm: DOUGH
Teig nach Wunsch formen oder für Zimtrollen (Schneckennudeln)
wie folgt verarbeiten:
flüssige Butter / Margarine 50 g 100 g
Zucker 50 g 100 g
Zimt gemahlen 1/2 kl. ML 3/4 kl. ML
Zuckerguß nach Belieben
Den Teig aus dem Backbehälter entnehmen und nochmals
durchkneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig
ausrollen und die weiche Butter auf dem Teig verteilen. Zucker
und Zimt mischen, über die Butter streuen.
Locker von der Breitseite her aufrollen. Seiten gut unterschlagen.
Die Rolle in Stücke schneiden, mit Abstand auf ein Backblech
legen. Etwa 40 Min. gehen lassen.
Im vorgeheizten Ofen bei 190° C 25-30 Min. backen.
Noch warm mit Zuckerguss bestreichen.
Christstollen
Zutaten für ein Christstollen-Gewicht von 1000g
Milch 125 ml
Butter flüssig 125 g
Ei 1
Rum 3 gr. ML
Mehl Type 1050 500 g
Zucker 100 g
Zitronat 50 g
Orangeat 25 g
Mandeln gemahlen 50 g
Sultaninen 100 g
Salz 1 Prise
Zimt 2 Prisen
Trockenhefe 2 1/2 kl. ML
Programm: DOUGH
Den Teig aus dem Behälter nehmen, in Stollenform drücken. Bei
180° C (Heißluftofen 160° C) ca.1 Stunde bis 1:15 (größere
Menge) backen.
Französische Baguettes
Mittel Groß
Wasser 375 ml 550 ml
Weizensauerteig getrocknet 25 g 50 g
Salz 1 kl. ML 1 1/2 kl. ML
Zucker 1 kl. ML 1 1/2 kl. ML
Mehl Type 550 525 g 700 g
Hartweizenmehl 75 g 100 g
Trockenhefe 1 kl. ML 1 1/4 kl. ML
Programm: DOUGH
Den fertigen Teig in 2 - 4 Teile teilen, längliche Laibe formen und
30 - 40 Minuten gehen lassen. Oberseite jeweils schräg
einschneiden und im Backofen backen.
Vollkornpizza
2 Pizzen 3 Pizzen
Wasser 150 ml 225 ml
Salz 1/2 kl. ML 1 kl. ML
Olivenöl 2 gr. ML 3 gr. ML
Weizenvollkornmehl 300 g 450 g
Weizenkeime 1 gr. ML 1 1/2 gr. ML
Trockenhefe 3/4 kl. ML 1 kl. ML
Programm: DOUGH
Teig auswellen, in eine runde Form geben und 10 Min. gehen
lassen. Pizzasauce auf dem Teig verstreichen und gewünschten
Belag darauf verteilen. 20 Minuten backen.
Brioches
9 Stck. 12 Stck.
Eier 1 2
mit Wasser od. Milch
auffüllen bis auf 225 ml 300 ml
Butter/Margarine 55 g 75 g
Salz 1/2 kl. ML 3/4 kl. ML
Zucker 40 g 50 g
Mehl Type 405 400 g 540 g
Trockenhefe 3/4 kl. ML 1 1/4 kl. ML
Programm: DOUGH
Teig aus dem Behälter nehmen, durchkneten und in Teile gemäß
o.a. Stückzahlen teilen.
Aus jedem Teil 1 große und 1 kleine Kugel formen.
Die große Kugel in gefettete Briochesförmchen setzen. Die kleine
Kugel darauflegen. Bis zur doppelten Größ aufgehen lassen.
Ei mit etwas Zucker verquirlen, die Brioches bestreichen und
backen.
54

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Primera-EBB-010

Zoeken resetten

  • ik heb een broodbakmachine en die kneed niet ik zou niet weten waarom en wat kan ik daaraan doen ? Gesteld op 2-11-2021 om 23:13

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • gebruiksaanwijzing over het toestel ebb010 om een mooi brood te kunnen bakken. Gesteld op 8-7-2020 om 18:09

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Alles werkt naar behoren alleen hij wordt niet warm hoe kan dit? Gesteld op 8-10-2018 om 10:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Misschien is één van de twee overtemperatuurbeveiligingen (op de montageplaat van het verwarmingselement met witte aansluitdraden) onderbroken of is het verwarmingselement zelf defekt (moet +/- 75 Ohm weerstand meten), zoniet zit de fout waarschijnlijk in het electronisch gedeelte en dan is het nog moeilijker.
      Toch ook eens naar de verbinding van het verwarmingselement kijken. Geantwoord op 16-10-2018 om 16:30

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • Heeft nog iemand een nieuwe broodbakmachine EBB010 Primera te koop of weet iemand waar de tandwielen te verkrijgen zijn? Gesteld op 6-3-2018 om 22:40

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • HOE DE TWEE AANDRIJF RIEMEN VAN PRIMERA EEB 010 TE BESTELLEN nobelsangelo@hotmail.com Gesteld op 9-2-2018 om 10:04

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Waar kan ik de grote aandrijfriem kopen van een broodbakmachine Primera EBB 010 Gesteld op 18-9-2016 om 13:03

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Deze zijn te bestellen bij onderdelenwebshop.be.
      Kies dan voor aandrijfriemen Nova-Princess. deze zijn n.l. precies hetzelfde. Ik heb ze net gemonteerd. Het zijn er 2 stuks 53.7 cm en 42 cm lang. Je kunt ze ook bij een riemenspecialist bestellen. De breedte = 9 mm. en de vertanding is 3M.
      Succes verzekerd. Geantwoord op 14-10-2016 om 10:20

      Waardeer dit antwoord (4) Misbruik melden
  • 6
  • Hoe kan ik de aandrijfriem van de primera broodbakmachine vervangen ?? Gesteld op 18-11-2015 om 16:52

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Alles openvijzen en uitéénhalen. Er zitten er 2 in een van 52 à 53 cm lang en eentje van 42 cm lang. Maar ik vind nergens de correcte onderdelen. Ik weet niet of er andere merken compatibel zijn. Ik heb al eens naar dit gekeken: Klik op deze LINK
      maar ik weet het niet of deze past. Bij de gewone primo/primera service staan alleen kneedhaken en bakvormen :( Geantwoord op 5-2-2016 om 18:17

      Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden
  • brooodmachine gekocht primera maar als ik op start druk doet hij niks
    wat kan probleem zijn Gesteld op 2-9-2015 om 17:36

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Je moet eerst je programma kiezen, de tijd en de grootte van het brood instellen, dan op start drukken en na een minuut begint ie pas. Als het lichtje brand is het ok. Ff geduld hebben dus. En als ie niet start dan, dan is de riem kapot hoor je lawaai maar doet ie niks. Geantwoord op 5-2-2016 om 18:21

      Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden
  • Mijn deeghaak zit helemaal in mijn brood meegebakken als ik hem eruit haal hoe kan ik dit voorkomen. Hen de primaire 3000 Gesteld op 15-3-2015 om 13:18

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Mijn riem van de primera EBB 010 is volledig kapot waar kan ik een nieuwe kopen ?
    waar kan men ook nog de andere onderdelen kopen voor een herstelling die ik wil uitvoeren?? Gesteld op 29-1-2015 om 10:56

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Het mijne is in hetzelfde bedje ziek.....
      Weet iemand waar je zo een aandrijfriem kan kopen?
      Kan iemand het gebruiken voor onderdelen?
      Geantwoord op 14-3-2015 om 18:15

      Waardeer dit antwoord (19) Misbruik melden
    • geachte,
      eveneens en zoals hierboven beschreven zijn wij ook op zoek naar een nieuwe aandrijfriem voor de EBB 010,zou u ons kunnen verder helpen waar wij eventueel in een onderdelenhuis terecht kunnen voor de aankoop van een nieuwe.
      met vriendelijke groet. Geantwoord op 30-3-2015 om 08:21

      Waardeer dit antwoord (15) Misbruik melden
    • We zijn blijkbaar niet de enige met dit probleem, zie onderstaande reacties.

      Zouden we geen aandrijfriemen van een ander merk kunnen gebruiken? Geantwoord op 1-4-2015 om 21:51

      Waardeer dit antwoord (16) Misbruik melden
    • Bij onderdelenwebshop.be kun je de aandrijfriemen kopen. De lange is 52,9cm en de korte 42 cm, die zijn voor de Nova Princess en passen precies op de EBB 010. Mijn man heeft net de machine weer helemaal in elkaar gezet. Past keurig en machine weer als nieuw. Geantwoord op 5-8-2017 om 10:00

      Waardeer dit antwoord (6) Misbruik melden
  • Brood valt in het midden steeds in , wat gaat er fout? Gesteld op 26-9-2014 om 22:39

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • ben het maatschepje kwijt van de broodmachine weet iemand de inhoud hier van Gesteld op 26-8-2014 om 14:50

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • volgens mij de kleine theelepel en de grote soeplepel (ben niet zeker heb de maatschepje in de la liggen en niet bij het apparaat dus kan ook van een ander apparaat zijn) Geantwoord op 28-9-2014 om 11:17

      Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden
  • 12
  • op welk programma om glutenvrijbrood Gesteld op 14-7-2014 om 18:07

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Dat vraag ik me ook af. Iemand die het weet? En weet iemand wat de inhoud is van de kleine en grote maatschep? Ik ben deze verloren weet nu niet welke hoeveelheden ik nu moet nemen. Alvast bedankt. Geantwoord op 24-7-2014 om 16:41

      Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden
  • kan ik brooddeeg maken met de primera Gesteld op 5-7-2014 om 13:52

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • het brood rijst maar aan 1 kant ik krijg een ongelijk brood Gesteld op 14-4-2014 om 22:21

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Bonjour,
    Je suis en possession de cette machine à pain PRIMERA de Aldi.
    Celle ci était un cadeau.
    Il se fait que je n'ai ni le carton d'origine, ni le ticket de caisse.

    La machine à pain, a 2 courroies cassées.
    Pouvez vous me dire où,quand et comment puis je me procurer ces 2 types de courroies?
    Je n'ai nullement envie de m'en séparer, ni de la jeter;
    je souhaiterais la réparer car elle me rend de grand service.
    Pensez-vous que cela soit faisable à l'heure actuelle où tout se jette?
    Chez qui puis je la faire réparer chez Aldi?

    merci de votre attention
    Mme Hambursin 0473/43.70.83
    Bharo @live.be Gesteld op 13-4-2014 om 10:31

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • bonjour j'ai la meme problem que vous 1 courroie cassees je voudrie changer le 2 si vous avez trouve la solution vous pouvez m'aider svp merci d'avance . bien a vous Geantwoord op 31-8-2014 om 20:40

      Waardeer dit antwoord (8) Misbruik melden
    • bonjour j'ai une machine a pain PRIMERA EBB 010 1 courroie cassees je voudrie changer le 2 si vous avez trouve la solution vous pouvez m'aider svp merci d'avance . bien a vous Geantwoord op 31-8-2014 om 20:49

      Waardeer dit antwoord (5) Misbruik melden
  • Ik heb deze broodbakmachine van een vriendin gekregen maar ze had geen handleiding meer. Bedankt om me deze te bezorgen. Ik heb een klein probleem er is nergens een afbeelding te vinden van de stand van de kneedvleugels. vriendelijke groeten Diane Lauwers Gesteld op 5-3-2014 om 14:34

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Heb mijn broodbak machine ongeveer een jaar niet gebruikt wil hem nu weer gebruiken doet hij het niet. betreft de primera ebb 010 Gesteld op 20-2-2014 om 12:28

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Hallo, na tien jaar begaf mijn AFK broodbakmachine het, helaas. Kreeg van een vriendin een Primera die ongebruikt in haar kast stond. Vandaag ga ik hem proberen en...zelfde probleem. Er gebeurt niks met de kneedhaken! Onderin warmt hij wel op. Is uw probleem al opgelost en hoe dan? Hartelijk dank voor uw antwoord.
      Ans nijman
      Ansnijman@gmail.com Geantwoord op 24-3-2014 om 12:48

      Waardeer dit antwoord (11) Misbruik melden
  • 18
  • welke functie heb je nodig om brood te kneden
    Gesteld op 15-2-2014 om 07:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • hoe bak ik brood Gesteld op 18-7-2013 om 15:23

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Wat betreft primera EBB010: Waar kan ik een hersteldienst vinden van dit toestel. Of waar kan ik wisselstukken vinden? Ik zoek de grote aandrijfriem van dit broodbakmachine. Gesteld op 28-12-2012 om 19:34

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • ik zat ook met het probleem dat de grote aandrijfriem stuk was en de kleine is ook aan vervanging toe ; na veel gebel naar verschillende firma's heb ik nog steeds geen riem de firma op de garantiekaart bestaat niet meer de winkel in zemst heeft die ook niet en de nieuwe hersteldienst van aldi is op 2 augustus afgebrand inclusief alle onderdelen op de vraag of ze die dan opnieuw konden bestellen negatief want de firma die primera maakt die is falliet gegaan ; als er iemand toch aan riemen is geraakt wil die dan zo vriendelijk zijn om met mij kontakt op te nemen op 03/440.17.45 of mailen naar yvanbotson@telenet.be

      Geantwoord op 27-2-2015 om 13:15

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
    • Hier hetzelfde probleem.

      Weet er niemand of die aandrijfriemen kunnen vervangen worden door aandrijfriemen van een ander merk? Geantwoord op 1-4-2015 om 21:48

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Hoe de bakvorm uithalen Gesteld op 20-12-2012 om 14:55

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Heb zo een broodbakmachine gekocht tweedhands alleen het maatschepje ontbreekt kan iemand me zeggen hoe groot of eigenlijk wat de inhoud ervan is ? Gesteld op 6-11-2012 om 07:53

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • volgens mij de kleine theelepel en de grote soeplepel (ben niet zeker heb de maatschepje in de la liggen en niet bij het apparaat dus kan ook van een ander apparaat zijn) Geantwoord op 28-9-2014 om 11:22

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Ik heb een broodbakmachine EBB010 en wil deze graag verkopen voor de prijs van 20euro
    Mijn tel.nr 0474/605343 streek Roeselare en hij is in perfekte staat !! Gesteld op 10-10-2012 om 09:41

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • 24
  • ik wil graag zo,n broodbakmachine bestellen! maar waar??????

    mvg

    b reurslag Gesteld op 2-10-2012 om 15:10

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Het nieuwe antwoord is:

      Ben in bezit van een nog nooit gebruikte broodmachine EBB 010, zit in de nog ongeopende verpakking, is dus volledig compleet. Mijn prijs is ? 40. stallaert.declerck@telenet.be Tel. 059 331574.
      Geantwoord op 2-10-2012 om 18:29

      Waardeer dit antwoord (4) Misbruik melden
    • Ik heb een broodbakmachine EBB010 en wil deze graag verkopen voor de prijs van 20euro
      Mijn tel.nr 0474/605343 streek Roeselare en hij is in perfekte staat !! Geantwoord op 16-7-2014 om 19:41

      Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden
  • 1 van de deeghaken van mijn broodmachine is kapot daarom ben ik op zoek naar een bakvorm +deeghaken van de broodmachine primera EBB 010 kan mij iemand vertellen waar ik dat nog zou kunnen vinden wilfrieddesmadryl@telenet.be Gesteld op 3-5-2012 om 11:51

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik heb een broodbakmachine EBB010 en wil deze graag verkopen voor de prijs van 20euro
      Mijn tel.nr 0474/605343 streek Roeselare en hij is in perfekte staat !! Geantwoord op 16-7-2014 om 19:42

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
    • Klik op deze LINK

      Hier vind je de deeghaken en de kneedbak, maar als de aandrijfriemen het begeven (ze zijn meestal verduurd na een tijdje) dan kan je héééééél hard zoeken en het is niet eenvoudig ze te vervangen, je moet alles uit elkaar halen om eraan te kunnen.
      Geantwoord op 5-2-2016 om 18:35

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • ben op zoek naar een bakvorm +deeghaken van de broodmachine primera EBB 010 kan mij iemand vertellen waar ik dat nog zou kunnen vinden ? Gesteld op 17-12-2011 om 21:42

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ben in bezit van een nog nooit gebruikte broodmachine EBB 010, zit in de nog
      ongeopende verpakking, is dus volledig compleet.
      Mijn prijs is € 40.
      stallaert.declerck@telenet.be
      Tel. 059 331574. Geantwoord op 24-9-2012 om 16:08

      Waardeer dit antwoord (5) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Primera EBB 010 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Primera EBB 010 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,41 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info