561733
93
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/144
Pagina verder
A B C
01. Sciogliere il lievito in acqua tiepida (35°C) con una forchetta. Lasciar riposare 1 minuto.
02. Nella bacinella con il coltello da impasto, versare il sale, la farina e l’acqua con il
lievito.
03. Avviare l’apparecchio fino a che l’impasto diventa una palla (impastare circa 1
minuto). Fermare l’apparecchio.
04. Infarinatevi le mani per tirare fuori la pasta dalla bacinella, fatene una palla e
metterla in una terrina ricoperta da una pellicola trasparente o da un canovaccio
umido. Lasciar riposare circa 2 ore.
05. Prendere la pasta dalla terrina. Distenderla delicatamente con il palmo della mano
su un piano di lavoro infarinato
A
. Portare al centro i quattro angoli e girarla
B
.
06. Prendere la griglia del forno e ricoprirla con carta da forno. Posare sopra l’impasto,
coprirlo con un canovaccio umido. Lasciarlo riposare per circa 1 ora.
07. 20 minuti prima della fine della lievitatura, riempire la leccarda del forno di acqua.
Preriscaldare il forno a 220°C (termostato 7).
08. Prima di mettere il pane in forno, infarinare leggermente la palla. Fate due tagli profondi
a forma di croce sulla parte superiore con la lama bagnata di un coltello affilato
C
.
09. Infornare il pane. Lasciar cuocere per circa 30 minuti sorvegliando la cottura.
10. Per verificare la cottura, girare il pane e battere sulla parte superiore: dovrà suonare
vuoto. Lasciarlo raffreddare su una griglia.
Per i modelli CS4200, 5200 e Pâtissier, potete raddoppiare le dosi.
Consigli del cuoco: Non mettere il lievito a contatto diretto con il sale.
Pane di campagna
Preparazione: 10 min Riposo: 3 Ore Cottura: 30 min
Pasta per il pane
250 g di farina 0
160 ml di acqua
12 g di lievito di birra fresco
5 g di sale
1 piccola pagnotta
91
93

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Magimix-4200XL-

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix 4200XL bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix 4200XL in de taal/talen: Duits, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,35 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Magimix 4200XL

Magimix 4200XL Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 24 pagina's

Magimix 4200XL Gebruiksaanwijzing - English - 79 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info