561733
60
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/79
Pagina verder
1. Separate the eggs.
2. Put the egg whites in the main bowl with the whisk and beat for 5 min, remembering to
remove the pusher. Once the egg whites are stiff, gradually add the sugar via the feed
tube. Set aside.
3. Meanwhile, melt the chocolate in a bain marie*.
4. Stir the egg yolks into the melted chocolate.
5. Gently fold the egg whites into the chocolate mixture with the spatula.
6. Divide the mousse between four glass.
7. Refrigerate for at least 3 hours.
1. Take the mascarpone out of the fridge one hour beforehand.
2. Separate the eggs.
3. Beat the sugar and egg yolks in the main bowl with the whisk until pale and fluffy.
Add the amaretto and mascarpone. Beat for 2 minutes. Set aside in a mixing bowl.
4. Wash and dry the bowl and whisk thoroughly.
5. Put the egg whites in the bowl with the whisk and beat for 5 minutes, remembering
to remove the pusher.
6. Gently fold the egg whites into the mascarpone mixture with the spatula.
7. Briefly dip half the sponge fingers in the coffee. Arrange them in a glass dish, then
cover with half the mixture. Sieve some cocoa powder on top. Repeat these steps with
the remaining sponge fingers and mascarpone mixture, finishing up with a dusting of
cocoa powder.
8. Refrigerate for at least 6 hrs.
Chefs tips: if you do not have any cocoa powder, grate some chocolate with your
parmesan grater.
Chocolate mousse Tiramisu
Preparation: 20 min Cooking: 5 min Resting: 3 hr Preparation: 30 min Resting: 6 to 24hr
98
200g chocolate
50g caster sugar
5 eggs
400g mascarpone
100g caster sugar
300ml coffee
30 sponge fingers
3 tbsp bitter cocoa powder
3 tbsp amaretto liqueur
5 eggs
Serves 4
Serves 6-8
99
DESSERTS DESSERTS
1. Wash and stone the peaches. Slice them in the Midi bowl fitted with the 4-mm slicing
disc. Set aside.
2. Preheat your oven to 180 °C (gas mark 4).
3. Melt the butter in a bain marie*.
4. Combine the flour, sugar and salt in the main bowl with the metal blade.
5. Add the eggs one by one via the feed tube or opening, followed by the melted butter.
6. While the machine is still running, add the milk via the opening to achieve a smooth
batter.
7. Pour the batter into a buttered tin and arrange the peach slices on top.
8. Bake for 30 minutes or until the batter shrinks from the sides of the tin.
Chefs tip: you can also bake this clafoutis in individual ramekins.
Peach clafoutis
Preparation: 15 min Cooking: 30 min Equipment: individual tins
250 ml lukewarm milk
50 g plain flour
70 g caster sugar
35 g butter
2 eggs
3 peaches
1 pinch salt
Serves 4-6
E4
60

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Magimix-4200XL-

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magimix 4200XL bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magimix 4200XL in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Magimix 4200XL

Magimix 4200XL Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 24 pagina's

Magimix 4200XL Gebruiksaanwijzing - Deutsch, Italiano, Espanõl - 144 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info