637868
228
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/230
Pagina verder
228
UA
7. ОСНОВНІ ПОРАДИ З ПОШУКУ Й УСУНЕННЯ НЕСПРАВНОСТЕЙ
У мене постійно гасне вогонь. Що саме я роблю неправильно?
Відсуньте дверцята печі, щоб забезпечити вільний доступ повітря. Закриваючи дверцята, ви обмежуєте надходження
кисню; в результаті через кілька хвилин вогонь гасне.
Чи можна встановлювати піч у приміщенні або в гаражі?
Ні. Піч ні в якому разі не можна розміщувати в закритому просторі, оскільки необхідно забезпечити вільне
відведення диму та язиків полум’я.
Чому основа піци прилипає до поду печі?
Обов’язково посипте лопатку для піци борошном; так само місце, де ви готуєте піцу, повинно бути добре посипано
борошном. Після додавання начинки в піцу не слід готувати її занадто довго. Тісто може почати вбирати вологу
з начинки, через що основа піци може пристати до поду. Перевірте основу піци на наявність отворів або тонких
ділянок. Саме через них може просочитися волога, яка згодом приведе до прилипання тіста.
Чому з печі виходить багато чорного диму?
Застосовуйте добре просушені дрова з твердої деревини. В ідеалі вміст вологи в них не повинен перевищувати
20%. Така деревина під час горіння дає більше тепла протягом тривалого періоду часу. У такому разі вона виділяє
мало диму та попелу.
Чи можна користуватися звичайними запальними таблетками?
Ні. Будь-які запальні таблетки, що поміщаються в піч, не повинні містити керосин та інші добавки, які можуть
увібратися в під печі та привести до появи неприємного присмаку у стравах.
Як довго слід розігрівати піч, до того як у ній можна буде випікати піцу?
Піч повинна розігріватися протягом близько 30хвилин, перш ніж досягти температури, необхідної для випікання
піци. Розмір і довжина язиків полум’я визначає температуру печі. Піч досягає оптимальної температури в разі
вигоряння всієї сажі.
Як визначити температуру під час експлуатації печі?
Просто скористайтеся термометром, що входить до комплекту жарової печі з дров’яним обігрівом. Розміщуючи
термометр на вільній підставці, розташуйте його у вікні на відстані 10—15см від передньої частини печі (а НЕ
всередині печі). Для отримання точних значень температури можна також придбати інфрачервоний термометр
або термометр іншого типу. Візьміть до уваги, що після деякого часу експлуатації печі й експериментування з нею
ви зможете самостійно визначати температуру.
Як погасити вогонь?
Просто закрийте дверцята печі. Ви перекриєте надходження кисню, і вогонь сам згасне через кілька хвилин.
Піч підходить тільки для випікання піци?
Ні. Піч можна використовувати для випікання піци та хліба, а також для запікання м’яса, риби й овочів. У жаровій
печі з дров’яним обігрівом можна готувати всі страви, розраховані на звичайну духовку. Головна відмінність полягає
в тому, що всередині печі можуть забезпечуватися температури понад 450°C.
Чи можна готувати м’ясо та рибу безпосередньо на поді печі?
Щоб уникнути псування поду печі, рекомендується поміщати м’ясо, рибу й інші страви, які виділяють жир або
вологу під час готування, у спеціальні ємності.
Чи є піч морозостійкою?
Піч пройшла випробування виробником на морозостійкість за -12°C. У такому разі ми рекомендуємо
використовувати водонепроникний зовнішній чохол, що забезпечує додатковий захист печі.
Чи є піч водонепроникною?
Піч виготовляється з дотриманням стандартів водонепроникності, проте постійна волога певним чином вплине на
піч. Зокрема, волога вбереться в стіни печі. Рекомендуємо користуватися зливозахисним чохлом.
Якщо піч не експлуатувалася протягом тривалого часу, чи можна її використовувати знову?
Звісно! У такому разі бажано розпалити невеликий вогонь для повільного прогрівання печі до початку готування,
щоб повторно просушити її.
Якщо піч промокла, чи можна її використовувати знову?
Якщо ви не користувалися піччю протягом декількох місяців або якщо піч тривалий час стояла на вулиці за вологої
погоди, бажано розвести невеликий вогонь і підтримувати його протягом 3—4годин для повторної просушки печі
перед готуванням.
160816
228

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Jamie Oliver Dome 80 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Jamie Oliver Dome 80 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 1,43 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info