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LÉGENDE
1. Couvercle
2. Bol en céramique
3. Poignées
4. Caisson
5. Pied
6. Panneau de commande avec affichage
Boutons :
Warm : Garder au chaud
High : Feux vif
Low : Feux doux
Delay : Démarrage retardé
+/-: Réglage de la durée
Start : Commencer la cuisson
Cancel : Annuler/réinitialiser la cuisson
UTILISATION
1. Préparez les légumes. Les légumes-ra-
cines doivent être coupés en morceaux
uniformes et, si nécessaire, sautés 2-3
minutes dans une poêle à frire. Placez
les légumes dans le fond du bol en
céramique.
2. Préparez la viande. Enlevez toute la
graisse visible de la viande et, si néces-
saire, dorez la viande dans une poêle à
frire pour garder les saveurs. Placez la
viande au-dessus des légumes dans le bol
en céramique.
3. Si nécessaire, ajoutez de l’eau, du bouil-
lon, du fond, de la sauce ou un autre
liquide. Remplissez le bol en céramique
jusqu’à laisser au moins 5 cm à partir du
bord.
4. Appuyez sur les boutons Warm/High/Low
pour choisir si vous souhaitez cuire la
nourriture à feu doux, à feux vif ou si vous
voulez la maintenir au chaud. Le témoin à
côté du bouton s’allumera.
Appuyez sur le bouton Start. L’appareil
commencera la cuisson pour la durée par
défaut correspondante au mode sélec-
tionné.
Durées de cuisson par défaut :
Maintien au chaud : 12 heures
Feu doux : 8 heures
Feu vif : 4 heures
5. Appuyez sur les boutons +/- pour aug-
menter ou diminuer le temps de cuisson
par tranches d’une demie heure, jusqu’à
une durée de 24 heures.
Pour la plupart des plats à base de vian-
des et de légumes, utilisez les temps de
cuisson suivants.
Feu doux, 8-10 heures
Feu vif, 4-6 heures
6. Appuyez sur le bouton Warm quand la
nourriture est prête. La nourriture est
maintenue au chaud sans cuisson sup-
plémentaire jusqu’à ce qu’elle soit servie.
Le bol en céramique peut être placé sur
un set de table et utilisé pour servir la
nourriture. N’oubliez pas d’utiliser des
maniques !
7. Vous pouvez remettre la cuisson à plus
tard en appuyant sur le bouton Delay et
régler le délai voulu avant de sélectionner
le mode et le temps de cuisson.
8. Appuyez sur le bouton Cancel pour réini-
tialiser les réglages.
NETTOYAGE
Lors du nettoyage de l’appareil, vous devez
veiller aux points suivants :
• Débranchez l’appareil avant de le nettoyer.
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