512631
5
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
3
• GI-Wert, Energie-Wert und Kohlenhydrate
Die Nahrungsmittel werden vom Körper zum Teil in
Glucose (Traubenzucker) umgesetzt, die ins Blut
übergeht und dadurch den Blutzuckerspiegel erhöht.
Allerdings werden unterschiedliche Nahrungsmittel
auch unterschiedlich schnell aufgenommen. Der
GI-Wert gibt an, wie schnell sich der Blutzuckerspiegel
nach dem Verzehr einer Mahlzeit erhöht. Hohe GI-
Werte stehen für eine schnelle Verwertung im Körper:
Der Blutzuckerspiegel schießt in die Höhe und fällt
dann eventuell rasch wieder ab, wodurch ein erneutes
Hungergefühl entsteht. Dies gilt besonders für die
leicht verwertbaren Kohlenhydrate.
Besser sind Nahrungsmittel mit niedrigen GI-Werten,
da diese Nahrungsmittel nur allmählich für den Körper
verfügbar werden und auf diese Weise für einen
gleichmäßigen Blutzuckerspiegel sorgen. Beispiele
für Nahrungsmittel mit niedrigem GI-Wert sind:
Vollkornprodukte,Pasta(Hartweizennudeln),Reisund
Maisprodukte.
• Gesättigte und ungesättigte Fette
Fette sind sehr effektive Energielieferanten für den
Körper. Sie werden nicht nur in den Fett-Depots im
Körper abgelagert, sondern führen auch zum Anstieg
des Cholesterinspiegels: Cholesterine sind spezielle
Fette, die im Körper wichtige Funktionen haben, aber
auch gesundheitliche Probleme verursachen können.
Die ungesättigten Fettsäuren sind zu bevorzugen,
da sie unter anderem das Gleichgewicht der ver-
schiedenen Cholesterine im Körper vorteilhaft beein-
flussen.
• Natrium
Das wichtige Mineral Natrium ist ein Hauptbestandteil
des Kochsalzes und ist in vielen Nahrungsmitteln
natürlicherweise enthalten. Ein durchschnittlicher
Erwachsener braucht davon pro Tag etwa 6000 mg.
In unserer Nahrung sind normalerweise immer aus-
reichende Mengen Natrium enthalten, so dass ein
Mangel nicht zu befürchten ist. Allerdings nehmen
viele Menschen deutlich zu viel Natrium auf, was
zu zahlreichen Problemen unter anderem mit dem
Wasserhaushalt des Körpers führen kann. Eine
natrium-arme Ernährung ist deshalb zum Beispiel
auch bei Bluthochdruck unverzichtbar und ein
wesentlicher Teil vieler Diäten.
Was bedeuten die Angaben
in den Nährwerttabellen?
5

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gastroback 42514 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gastroback 42514 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,5 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Gastroback 42514

Gastroback 42514 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 21 pagina's

Gastroback 42514 Gebruiksaanwijzing - English - 52 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info