663872
6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/8
Pagina verder
6
slot. Again, take about three (3) seconds per pass for a 6” blade. As before, alternate each pull
from left to right SHARPENING slots. You should pull the blade slowly through both SHARPENING
slots four (4) times. Complete SHARPENING with one (1) fast pull in each of the left and right
SHARPENING slots.
Stage 3: To develop the finest and sharpest edge possible, proceed to the HONING, Stage 3. Pull
knife eight times or more rapidly (about one (1) second for a 6” blade) through each HONING
slot, alternating left and right slots with each pass. Continue to use a loose grip. Check edge
for sharpness. If you wish to increase sharpness, make additional fast pulls in Stage 3, always
alternating left and right slots. This last step hones and polishes with ultra fine diamonds im-
mediately adjacent to the edge leaving it incredibly sharp.
If your knife still is not razor sharp, repeat Stages 1 through 3. See “Suggestions.”
RESHARPENING
After normal use you can resharpen your knife many times keeping it razor sharp merely by
repeating Stages 2 and 3 (SHARPENING and HONING only). Stages 2 and 3 resharpen by removing
only micro amounts of steel immediately adjacent to the edge – a unique feature of ChefChoice
®
that allows you to resharpen often without any concern for the life of your knife. DO NOT USE
PRE-SHARPENING STAGE (Stage 1) FOR RESHARPENING until Stages 2 and 3 alone no longer
give you a razor sharp edge.
SUGGESTIONS
Chef’sChoice
®
Professional Model 110 is designed to produce incredibly sharp knife edges in a
fast and easy manner. To ensure you obtain razor sharp edges we suggest:
Stage 2— Four (4) to eight (8) slow passes through each slot (left and right SHARPENING slot). Alternate each pass.
Stage 3— Eight (8) fast passes through each slot (left and right HONING slot). Alternate each pass.
6

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw EdgeCraft Chef-s Choice 110 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van EdgeCraft Chef-s Choice 110 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,34 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info