663885
3
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
3
YOU MADE
A GOOD
CHOICE
Congratulations! As an owner of the highly versatile Chef’sChoice
®
AngleSelect
®
Sharpener Model 1520 you will appreciate how easy it
is to maintain all of your American, European and Asian style knives
in factory sharp condition. A highly precise guide system is provided
to position each style knife automatically at the optimum sharpen-
ing angle as customized diamond abrasive disks quickly restore and
hone a fresh edge. The edge is then stropped with the ChefsChoice
®
patented stropping disk to astonishingly sharpness. You will appreciate
the joy of effortless cutting and the unmatched presentation of each
flawless slice.
The Model 1520 is designed to sharpen your Asian style knives with
primary edge facets of 15 degrees (30 degrees total) matching the
sharpness and edge shape of the highest quality Asian knives. Your
American or European knives on the other hand will be sharpened with
primary edge facets of 20 degrees (40 degrees total), the conventional
angle of the Western countries.
Because the typical Asian edge is formed with its primary edge facet
at an angle of 15º (30º total) it is inherently a “sharper” edge than
the conventional Western edge formed at the larger 20º (40º total).
Because the Asian edge is thinner it is usually considered to be a
weaker edge because of that lower angle. Uniquely the Model 1520 is
designed to create a precise 15º primary angle on the Asian blade but
you can at your choice create a second small microbevel along that
edge facet that adds significant strength and durability to that already
very sharp edge.
Thus you will realize the extra advantages in sharpness and durability
that has made the ChefsChoice
®
Trizor
®
multibevel edge the edge of
choice for the professional chef.
We strongly encourage you to read the following sections that detail
optimum sharpening procedures for each style blade. Enjoy!
3

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw EdgeCraft Chef-s Choice - Angle Select 1520 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van EdgeCraft Chef-s Choice - Angle Select 1520 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,6 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info