Avant d'installer et d'utiliser votre nouvel appareil,
nous vous conseillons de lire attentivement ce mode
d'emploi. Cela vous permettra d'en tirer les meilleurs
résultats et de garantir une utilisation en toute sécurité.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL
(Voir schéma sur le volet)
A. Contre-couvercle
B. Poignée panier avec dispositif de verrouillage
C. Panier
D. Poignée ouverture couvercle
E. Voyant lumineux
F. Emplacement mains pour soulever l’appareil
G. Hublot (seulement sur certains modéles)
H. Cache-filtre
I. Volet pour logement tuyau
RECOMMANDATIONS
•Avant d'utiliser l'appareil, vérifier que le voltage du
réseau corresponde bien à celui indiqué sur la pla-
quette signalétique de l'appareil.
• Brancher l'appareil uniquement à des prises de
courant d'une puissance minimum de 10 A et
munies d'une mise à la terre efficace. (En cas d'in-
compatibilité entre la prise de courant et la fiche de
l'appareil, faire remplacer la prise par une autre
prise de type approprié par un technicien qualifié).
• Ne pas placer l'appareil prés de sources de cha-
leur.
•S’il est nécessaire de remplacer le cordon d’alimen-
tation, vérifier que le nouveau cordon soit de type
H05 VVF 3x1 mm
2
. Le cordon de remplacement
doit être, en outre, conforme aux normes en vigueur
et avoir le même diamètre que le cordon original.
• L'appareil est chaud pendant son fonctionnement.
NE PAS LAISSER L'APPAREIL A LA PORTEE DES
ENFANTS.
• Ne pas déplacer la friteuse lorsque l'huile est chau-
de afin d'éviter des brélures graves.
• La friteuse doit être remplie d'huile ou de graisse
avant de la mettre en marche. En effet, en cas de
fonctionnement à sec, un dispositif de sécurité
thermique intervient en interrompant le fonction-
nement. Dans ce cas, pour remettre en fonction
l'appareil, il est nécessaire de s'adresser à un cen-
tre de service aprés-vente agréé.
• En cas de fuites d'huile de la friteuse, s'adresser à
un centre de service aprés-vente ou à un personnel
agréé par le fabricant.
•Avant d’utiliser la friteuse pour la première fois, laver
soignusement la cuve, le panier et le couvercle (en ele-
vant les filtres) avec de l’eau chaude et du liquide vai-
selle. A la fin de cette opération, essuyer le tout minu-
tieusement.
• Il est préférable de ne pas laisser les enfants, ni les per-
sonnes incapables, utiliser cet appareil sans surveillan-
ce.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil.
• Ne pas déplacer l’appareil quand l’huile est encore
chaude.
• Pour déplacer l’appareil, saisissez-le par les poignées
(F), jamais par la poignée du panier !
•A la première utilisation l'appareil dégage une odeur
de neuf qui est tout à fait normale. Aérer la pièce.
• Les matériaux et les objets destinés à entrer en con-
tact avec des produits alimentaires sont conformes
aux prescriptions de la Directive CEE 89/109.
MODE D'EMPLOI
Remplissage de l’huile ou de la graisse
• Ouvrir le couvercle en appuyant sur le poussoir et
enlever les accessoires.
•Verser 2 litres d’huile dans le récipient (ou 1,8 kilos
de matière grasse).
On obtient les meilleurs résultats en utilisant une bonne huile
d’arachide. Eviter surtout de mélanger des huiles de natu-
re différente. Dans le cas d’utilisation de graisse solide,
couper en petits morceaux afin que la friteuse ne fonc-
tionne pas à sec pendant les premières minutes. La
température doit être de 150 °C tant que toute la grais-
se ne s’est pas liquéfiée. Après quoi, elle pourra être
réglée sur la valeur souhaitée.
Prèchauffage
Mettre l'appareil en marche en branchant la fiche dans
la prise de courant et attendre que le voyant lumineux
s’éteigne (fig. 2).
Debut de cuisson
• Dès que le voyant lumineux s'éteint, immerger len-
tement le panier dans l'huile.
Pour exécuter cette opération:
- Vérifier que le dispositif de verrouillage se trou-
ve bien dans la position arrière;
- insérer la poignée (B) dans le panier comme
illustré à la fig. 3 et faire glisser le dispositif de
verrouillage vers l'avant.
Avant d'immerger ou soulever le panier, contrô-
ler toujours que le dispositif de verrouillage soit
vers l'avant.
- Puis refermer le couvercle après avoir enlevé la
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F
