687501
19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/22
Pagina verder
18
LAMB CUTLETS WITH BALSAM VINEGAR AND
ROSEMARY
INGREDIENTS:
- lamb cutlets 6
- chopped rosemary 10 g
- chopped garlic 10 g
- balsam vinegar 100 ml
- sugar 15 g
- salt to taste
- pepper to taste
PREPARATION:
Mix all the ingredients well in a suciently large recipient,
cover and leave the lamb to marinate in the refrigerator for
at least 1-2 hours. Insert the ribbed plate at the bottom and
the smooth one at the top, then put the grill in CONTACT
GRILL mode. Adjust the bottom thermostat dial to 230°C
and the top dial to 230°C. Press the START/STOP button
to preheat the grill. When READY is displayed, place the
cutlets on the bottom plate. Cook for about 11-13 min.
according to taste and the thickness of the cutlets (you are
recommended to turn them halfway through cooking as
the bone prevents the top plate from touching the meat on
the top). In the meantime, reduce the marinade in a pan
and serve as a sauce on the grilled lamb cutlets.
CHICKEN KEBABS WITH HONEY AND LIME CREAM
INGREDIENTS:
- chicken breast 500 g
INGREDIENTS FOR THE MARINADE:
- chilli pepper 1 tsp
- coriander 1 tsp
- olive oil 10 cl
- spring onions 2
- garlic cloves 3
- grated ginger 1 dsp
- sugar 1 dsp
- lime juice 1 dsp
- coarse salt 1 dsp
- pepper to taste
INGREDIENTS FOR THE HONEY AND LIME CREAM:
- cooking cream 5 cl
- grated lime peel 1/2 tsp
- lime juice 1 dsp
- olive oil 1 dsp
- honey 1 dsp
- salt to taste
PREPARATION:
Prepare the marinade: place all ingredients in a food
processor and blend to obtain a smooth mixture. Place
the chicken cut into 2 cm wide cubes on a deep plate, add
the marinade and cover all the chicken evenly. Cover with
food lm and marinate for 1-2 hours. Prepare the cream by
mixing all the ingredients in a bowl, cover with transparent
lm and keep in the refrigerator. Thread the chicken pieces
onto the kebab skewers. Insert the ribbed plate at the
bottom and the smooth one at the top, then put the grill
in CONTACT GRILL mode. Adjust the bottom thermostat dial
to 230°C and the top dial to 230°C. Press the START/STOP
button to preheat the grill. When READY is displayed, place
the kebabs on the bottom plate, press with the top plate
and cook for about 11-13 min., turning once or twice. Serve
hot accompanied with the lime and honey cream.
PROVENCE STYLE CHICKEN LEGS
INGREDIENTS:
- chicken legs 3 (550 g)
INGREDIENTS FOR THE MARINADE:
- dry white wine 25 cl
- olive oil 4 dsp
- mustard with seeds 3 dsp
- white wine vinegar 3 dsp
- Provence herbs 2 dsp
- chopped garlic 2 cloves
- coarse salt 2 tsp
- Cayenne pepper 1 tsp
PREPARATION:
Prepare the marinade by mixing all the ingredients in a
bowl. With a sharp knife, cut the eshy part of the chicken
legs at a number of points to open them slightly. Place the
legs in the bowl with the marinade and turn them so that
both sides are well covered; leave to marinate for 2-3 hours.
Insert the ribbed plate at the bottom and the smooth one
at the top, then put the grill in CONTACT GRILL mode. Adjust
the bottom thermostat dial to 210°C and the top dial to
210°C. Press the START/STOP button to preheat the grill.
When READY is displayed, place the chicken legs on the
bottom plate, press with the top plate and cook for about
20-25 min., turning 2-3 times. When cooked, place on a
plate and serve.
19

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw DeLonghi CGH1012D bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van DeLonghi CGH1012D in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,07 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van DeLonghi CGH1012D

DeLonghi CGH1012D Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 17 pagina's

DeLonghi CGH1012D Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 9 pagina's

DeLonghi CGH1012D Gebruiksaanwijzing - Français - 18 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info