631551
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
OM6520 D.1 ™ & © Char-Griller / A&J Mfg. 26
RECETAS DE HORNEADO:
PIZZA Y SALSA CASERAS:
Salsa:
En una sartén, saltee 1 cebolla cortada fina en 1 cucharada de oliva durante algunos minutos, luego agregue 1 lata (426,2 ml)
de puré de tomates, 1 cucharadita de sal, pimienta negra, 1 cucharada de albaca y orégano.
En calor medio, mezcle de vez en cuando y cocine durante 20 minutos.
Masa de la pizza:
Utilice una masa de pizza precocida de Mama Mary o compre el bollo de masa o..
Vierta 1 taza de agua en la procesadora, agregue 1 paquete (2 1/2 cucharaditas) de levadura - hágala funcionar rápidamente.
Agregue 1 taza de harina para pan (compre la mejor), 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de aceite de oliva procese durante
algunos minutos.
Agregue 1 ½ taza más de harina y procese para formar un bollo agregue más harina según sea necesario. La masa no debe quedar
pegajosa, de modo que ajuste la cantidad de harina utilizada para obtener una masa bastante firme y suave.
Quite del bol de la procesadora y colóquela sobre una superficie enharinada, amase algunas veces con la mano.
Coloque la masa en un bol cubierto para que aumente el doble de su tamaño (más o menos 1 ½ horas)
Quite del bol, aplástela y forme dos bollos que se puedan estirar en (2) pizzas de 30,48 cm . (Tal vez desee doblar los bordes
para darle una corteza/borde para que sirva de contención de la salsa y los ingredientes
La Pizza:
Esparza la salsa sobre la masa de la pizza.
Coloque los ingredientes para colocar encima de la pizza que prefiera (queso, salchichas, hongos, pimientos, cebollas, anchoas, etc.)
Coloque la pizza sobre la placa de ahumado en la piedra. Hornee la pizza a 204,44 °C durante 35 - 40 minutos. Cubra la pie-
dra de ahumado con harina de maíz para evitar que se pegue la pizza.
CUARTO
DELANTERO
PECHO VACÍO
COSTILLAR
MATAMBRE
NALGA
CUARTO DELANTERO
ASADO DE POSTA DE PALETA
SIN HUESO
PALETA SIN HUESO
BISTEC DE BRAZO SIN HUESO
BISTEC DE JUIL
ASADO DE PALETA
ESPALDILLA
PALETA DEL 7 EN TROZO
COSTILLAS CORTAS
TIRA DE ASADO
ASADO DE COSTILLA
PECHO
PECHO ENTERO
PUNTO MEDIO
CARNE PARA CONSERVA
VACÍO
FALDA
MATAMBRE
MATAMBRE
National Cattlemen’s Beef Association
444 North Michigan Avenue
Chicago, Illinois 60611
(312) 467-5520
NALGA
BISTEC DE NALGA
CARNE PARA ASAR DE TAPA
DE NALGA
BISTEC DE TAPA DE NALGA
BISTEC DE CUADRADA
TAPA DE NALGA CON HUESO
CARNE PARA ASAR DE PE-
CETO
TAPA DE ASADO
CUADRIL SIN HUESO
PIERNA
OSOBUCO
SOLOMILLO
BISTEC DE LOMO GRANDE
BISTEC DE LOMO
CARNE PARA ASAR/BISTEC DE LOMO
COLITA DE CUADRIL
La carne de colita de cuadril es un corte
sin hueso del lomo inferior. También se lo
llama "triángulo por su forma.
LOMO CORTO
BISTEC DE LOMO SUPE-
RIOR
BISTEC T-BONE (CON
HUESO EN FORMA DE T)
BISTEC DE FILETE
ASADO/BISTEC DE LOMO
COSTILLAR
CARNE DE COSTILLA GRANDE
CARNE COSTILLA PEQUEÑA
BISTEC DE PUNTA DE LOMO
ASADO DE PUNTA DE LOMO
COSTILLAS POSTERIORES
LOMO
SOLOMILLO
PANZA
LOMO
TROZO DE
PALETA
COSTILLAS
PERNIL
(JAMÓN)
PATA
SOLOMILLO
LOMO
CENTRAL
ESPALDILLA
PALETA
PATA
CORTES DE CARNE
CORTES DE CERDO
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Char-Griller 6520 - AKORN Kamado Kooker bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Char-Griller 6520 - AKORN Kamado Kooker in de taal/talen: Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,74 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Char-Griller 6520 - AKORN Kamado Kooker

Char-Griller 6520 - AKORN Kamado Kooker Gebruiksaanwijzing - English - 28 pagina's

Char-Griller 6520 - AKORN Kamado Kooker Gebruiksaanwijzing - Français - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info