541629
6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/9
Pagina verder
Selecteer naar keuze de gewenste hoeveelheid vis en zeevruchten. Schoonmaken, afspoelen en goed
laten uitdruipen.
Bak de fijngehakte knoflook in 4 eetlepels olie in de paella pan. Bak alle vis en zeevruchten apart en zet
dan opzij.
Verhit de pan met nog 2 eetlepels olie. Al roerend de ui, paprika’s, paprikapoeder en de helft van de
peterselie erbij doen. Voeg de rijst toe en nog eens 5 minuten bakken, constant blijven roeren. Giet
de saffraanoplossing en wijn erbij. De rijst blijven omroeren om aanbranden te voorkomen. Visbouillon
toevoegen en als het kookt het vuur lager zetten totdat de rijst alle vocht heeft opgenomen. Vis en
zeevruchten over de rijst verdelen en de overgebleven hoeveelheid peterselie over het gerecht bestrooien.
Direct opdienen.
SEAFOOD PAELLA
Assortiment zeevruchten: grote garnalen, kleine inktvisjes, mosselen,
schelpdieren, krab, inktvisringen
Olijfolie extra vierge
1-2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 middelgrote ui, fijngehakt
1 kopje paprika’s (rood, groen en geel), in stukjes
1-2 eetlepels paprikapoeder
1 bosje peterselie, klein gehakt
2-3 kopjes grove korrel of paella rijst
Saffraandraadjes, geweekt in ½ kopje heet water
1½ liter visbouillon
1 kopje droge witte wijn
8
KOOKOPPERVLAK
Paella Pan
Bedek het lamsvlees goed met alle ingrediënten behalve de olie en de sla. Tenminste 10 minuten
apart zetten.
Verwarm de paella pan op hoog vuur. Bak de filets 4-5 minuten in olie. Haal het vlees uit de pan en snijd
in dunne reepjes. Hussel de slablaadjes erdoor. Op smaak brengen met peper en zout en voeg eventueel
meer muntblaadjes naar smaak toe.
SALADE MET GEROOSTERDE LAMSFILET
600-800g lamsfilet van de lende
Een handvol verse munt, klein gehakt
1-2 theelepels gemalen kaneel
1-2 theelepels gemalen komijn
1-2 theelepels cayennepeper
1 takje rozemarijn, fijn gehakt
2 theelepels citroensap
Zout en zwarte peper
4 eetlepels olijfolie
Gemengde sla
9
PAELLA PANPAELLA PAN
KOOKOPPERVLAK
Paella Pan
6

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cadac Carri Chef 2- 8910-30 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cadac Carri Chef 2- 8910-30 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Cadac Carri Chef 2- 8910-30

Cadac Carri Chef 2- 8910-30 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 13 pagina's

Cadac Carri Chef 2- 8910-30 Recepten - Deutsch - 11 pagina's

Cadac Carri Chef 2- 8910-30 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 14 pagina's

Cadac Carri Chef 2- 8910-30 Recepten - English - 9 pagina's

Cadac Carri Chef 2- 8910-30 Gebruiksaanwijzing - English - 12 pagina's

Cadac Carri Chef 2- 8910-30 Gebruiksaanwijzing - Français - 13 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info