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De’ Longhi Appliances Srl
Divisione Commerciale Ariete
Via San Quirico, 300
50013 Campi Bisenzio FI - Italy
E-Mail: info@ariete.net
Internet: www.ariete.net
Mod. 189
Cod. 6035107400 Rev. 0 del 04/07/2013
DE
WICHTIGE
HINWEISE
VOR GEBRAUCH BITTE DIESE
ANLEITUNG LESEN
Beim Gebrauch von Elektrogeräten sind
einige Vorsichtsmaßnahmen zu treffen:
Vergewissern Sie sich, dass die 1.
Netzspannung mit der Gerätespannung
übereinstimmt.
Das am Stromnetz angeschlossene 2.
Gerät niemals unbeaufsichtigt lassen;
die Stromzuführung des Geräts nach
jedem Gebrauch unterbrechen.
Gerät nicht auf oder an rmequellen 3.
abstellen.
Gerät beim Gebrauch auf eine waage-4.
rechte und solide Fläche stellen.
Gerät keinen Witterungseinflüssen 5.
(Regen, Sonne, usw.) aussetzen.
Das Stromkabel darf nicht mit heißen 6.
Flächen in Berührung kommen.
Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 7.
Jahren benutzt werden. Personen
mit eingeschränkten körperlichen, sen-
soriellen oder geistigen Fähigkeiten
bzw. ohne Erfahrung und Kenntnis des
Geräts dürfen es nur unter Aufsicht
einer für ihre Sicherheit verantwort-
lichen Person verwenden oder sie
müssen in den sicheren Gebrauch
des Geräts eingewiesen und über
die Risiken informiert werden, die
damit verbunden sind. Reinigung
und Instandhaltung dürfen nicht von
Kindern unter 8 Jahren ausgeführt wer-
den, und auch dann nur unter Aufsicht
eines Erwachsenen.
Das Gerät und sein Kabel aus der 8.
Reichweite von Kindern unter 8 Jahren
fernhalten.
Das Gehäuse, den Stecker und das 9.
Stromkabel des Geräts keinesfalls in
Wasser oder sonstige Flüssigkeiten
tauchen. Verwenden Sie zur Reinigung
ein feuchtes Tuch.
Auch wenn das Gerät nicht in Betrieb 10.
ist, ziehen sie den Netzstecker aus der
Dose, bevor Sie die einzelnen Teile
einsetzen oder die Reinigung vorneh-
men.
Vergewissern Sie sich immer, dass 11.
Ihre Hände trocken sind, bevor Sie die
Schalter am Gerät benutzen oder ein-
stellen, oder bevor Sie den Stecker und
die Versorgungsanschlüsse berühren.
Direkt am Stecker ziehen, um diesen 12.
aus der Wandsteckdose zu führen.
Niemals am Kabel ziehen.
Das Gerät nicht verwenden, falls das 13.
Kabel oder der Stecker beschädigt
sind oder das Gerät selbst defekt ist.
Um jedes Risiko zu vermeiden rfen
Reparaturen jeglicher Art, einschließ-
lich des Austauschs des Stromkabels,
nur vom Ariete- Kundendienst bzw.
von Ariete zugelassenen Fachleuten
ausgeführt werden.
Bei Verwendung von 14.
Verlängerungskabeln müssen diese
für die Leistung des Geräts geeignet
sein, um Gefahren für den Benutzer
und die Sicherheit der Umgebung zu
vermeiden, in der gearbeitet wird. Nicht
geeignete Verlängerungskabel können
zu Funktionsstörungen führen.
Das Kabel nicht an Stellen überhängen 15.
lassen, wo es von Kindern gepackt
werden könnte.
Verwenden Sie ausschließlich origina-16.
le, vom Hersteller genehmigte Ersatz-
und Zubehörteile, um die Sicherheit
Ihres Geräts nicht zu beeinträchtigen.
Eventuelle Abänderungen an diesem 17.
Produkt, die nicht ausdrücklich vom
Hersteller genehmigt wurden, können
die Sicherheit und Garantie seines
Einsatzes durch den Bediener aufhe-
ben.
Falls dieses Gerät entsorgt werden soll, 18.
ist sein Stromkabel abzuschneiden, so
dass es nicht mehr funktionstüchtig ist.
Darüber hinaus sind all die Geräteteile
unschädlich zu machen, die vor allem
für Kinder, die das Gerät als Spielzeug
verwenden könnten, eine Gefahr dar-
stellen.
Die Verpackungsteile nicht in Reichweite 19.
von Kindern lassen. Sie stellen eine
potentielle Gefahr dar.
Während des Betriebs muss mit dem 20.
Gerät vorsichtig umgegangen werden,
ohne die heißen Platten zu berühren.
21. ACHTUNG: Oberfläche wird
heiß
Mit dem Gerät vorsichtig umgehen, 22.
besonders beim Öffnen und Schließen
der Platten, um Verletzungen der
Hände oder sonstige Schäden zu ver-
meiden
Das Gerät fern von entzündlichen 23.
Flüssigkeiten verwenden. Nicht in der
Nähe von Wänden oder Kunststoffteilen
aufstellen, die nicht hitzebeständig
sind.
Das Gerät nur mit einem feuchten 24.
Tuch reinigen. Zuvor muss der Stecker
aus der Dose gezogen und abgewar-
tet werden, bis das Gerät vollständig
abgekühlt ist.
Das Gerät nach dem Gebrauch erst 25.
wegräumen, wenn es vollständig erkal-
tet ist.
Für den Betrieb des Geräts ist die 26.
Verwendung externer Timer oder sepa-
rater Fernsteuerungen nicht zulässig.
27. Zur korrekten Entsorgung des
Produkts gemäß Europa-Richtlinie
2009/96/EG bitte das beiliegende
Informationsblatt lesen.
ANLEITUNG
AUFBEWAHREN
BESCHREIBUNG DER EINZELTEILE
(Abb. 1)
A Gerätekörper
B Verschlusshebel
C Antihaftbeschichtete Donut- und Keks-Platten
D Kontrolllampe Betriebsbereitschaft
E Einschalt-Kontrolllampe
Dieses Gerät ist ausschließlich für den HAUSGEBRAUCH
bestimmt und darf nicht r kommerzielle oder industrielle
Zwecke verwendet werden.
Dieses Gerät ist konform mit den Richtlinien 2006/95/EG
und EMV 2004/108/EG, sowie mit der Verordnung (EG) Nr.
1935/2004 vom 27.10.2004 bezüglich mit Lebensmitteln in
Berührung kommender Materialien.
ERSTMALIGE VERWENDUNG DES
GERÄTS
Bei der ersten Verwendung ist es möglich, dass das Gerät
etwas Rauch bildet: das ist nicht als Störung zu betrachten
und der Rauch verschwindet innerhalb weniger Minuten.
Bei der ersten Verwendung die Backplatten des Geräts mit
Öl oder Butter fetten. Bei späteren Verwendungen ist dies
nicht mehr notwendig.
GEBRAUCHANLEITUNG
- Den Stecker in die Steckdose stecken.
- Das Aufleuchten der Kontrolllampe (E) zeigt an, dass der
Stecker in die Steckdose gesteckt wurde, während das
Aufleuchten der Kontrolllampe (D) bedeutet, dass das
Gerät zu heizen begonnen hat.
- Wenn das Gerät die Temperatur erreicht hat (nach ca. 3
Minuten) und betriebsbereit ist, erlischt die Kontrolllampe
(D) wieder.
Hinweis: Die Kontrolllampe (D) leuchtet immer wieder auf,
wenn die Temperatur des Geräts absinkt.
- Das Gerät vollständig öffnen, indem der Hebel (B) nach
oben gedckt wird (Abb. 2). Mithilfe einer Scpfkelle
den vorbereiteten Teig in die Vertiefungen der unteren
Backplatte des Geräts füllen. Alle Formen mit einer nicht
zu großen Menge Teig llen, da dieser ansonsten beim
Backen auslaufen könnte.
- Die obere Platte auf die untere klappen und leicht nach
unten drücken, bis am Rasten des Hebels (B) zu erken-
nen ist, dass sie verriegelt wurde (Abb. 3).
- Was die Backzeit betrifft, empfiehlt es sich, die Angaben
der nachstehenden Rezepte zu befolgen.
- Zum Herausnehmen des Gebäcks bei Bedarf nur Spatel
aus Holz oder Kunststoff verwenden.
ACHTUNG:
Die heißen Platten nicht berühren, um Verbrennungen
zu vermeiden
Den Hebel (B) nicht forcieren, da er andernfalls abbre-
chen könnte
Nur bei geschlossenen Platten backen
Keine spitzen Gegenstände verwenden (z.B. Messer),
da diese die Platten beschädigen könnten.
REINIGUNG
ACHTUNG: Das Gerät nur mit einem feuchten Tuch
reinigen, nachdem der Stecker aus der Steckdose
gezogen wurde und das Gerät völlig erkaltet ist.
- Zur Reinigung der Platten nur ein feuchtes Tuch verwen-
den.
REZEPTE
Donuts (Grundrezept)
Zutaten:
5 g Backhefe
90 ml lauwarme Vollmilch
20 g weiche Butter
200 g Mehl
25 g Zucker
Eine Prise Salz
1 Ei bei Raumtemperatur
Alle Zutaten in einer großen Scssel mit einem
Küchenmixer verrühren und zu einem glatten Teig verar-
beiten.
Die Platte Party Time einschalten und abwarten, bis das
Erlöschen der grünen Kontrolllampe anzeigt, dass die
Temperatur erreicht ist. Dann die Platte aufklappen und mit
einem Löffel oder einem Spritzbeutel den Teig einfüllen,
ohne dabei den Rand der Vertiefung zu erreichen. Die
Platten schließen und das Gebäck ca. 5/6 Minuten backen
bzw. so lange, bis es aufgegangen und durchgebacken ist.
Nach Wunsch mit Puderzucker, Glasur oder Ganache-
Creme verzieren (siehe nachstehendes Rezept).
Donuts (verschiedene Abwandlungen)
Zutaten:
Die Zutaten des Grundrezepts können wie folgt abgewan-
delt werden:
- Schokolade-Cakes: Nur 170 g Mehl verwenden und
stattdessen 50 g Kakaopulver zugeben
- Kokos-Cakes: Nur 150 g Mehl verwenden und stattdes-
sen 50 Kokosflocken zugeben
- Haselnuss-Cakes: 50 g gemahlene Haselnüsse zuge-
ben
- Cakes mit Schoko-Tropfen: dem Teig 50 Schoko-Tropfen
zugeben.
Glasur und Ganache-Creme
Wenn Ihre Donuts fertig gebacken sind, müssen Sie sie
auch verzieren. Dadurch schmecken sie nicht nur noch
besser, sondern sie werden auch schöner und ganz unwi-
derstehlich!
Dazu können verschiedene Cremes und Glasuren verwen-
det werden, von denen wir hier einige aufführen:
- Farbige Glasur: 90 g Puderzucker, 1 Esslöffel Milch,
Nahrungsmittelfarbe nach Wunsch.
- Schoko-Glasur: 90 g Puderzucker, 10 g gesiebter Kakao,
2 Esslöffel Milch.
Herstellung: Die Zutaten mit dem elektrischen Rührbesen
gut vermischen, bis eine dicke Creme entstanden ist (falls
notwendig mit etwas Milch verdünnen). Die Donuts kopf-
über in die Glasur tauchen, bis sie damit überzogen sind,
und dann mit Schoko- oder Zuckerstreuseln, Kokosflocken,
Haselnussstreuseln usw. nach Belieben verzieren.
- Ganache-Creme mit Schokolade: 100 g Bitterschokolade,
100 g flüssige Sahne. Die Schokolade im Wasserbad
schmelzen und nach und nach mit dem Schneebesen die
Sahne einrühren. Mindestens eine halbe Stunde abküh-
len lassen und dann die Donuts kopfüber in die Creme
tauchen, bis sie damit überzogen sind. Mit Schoko-
oder Zuckerstreuseln, Kokosflocken, Haselnussstreuseln
usw. nach Belieben verzieren.
- Ganache-Creme mit weißer Schokolade (Grundmasse
für weitere Abwandlungen): 125 g weiße Schokolade,
75 g flüssige Sahne. Die Sahne erhitzen, ohne sie
zum Kochen zu bringen, die in Stückchen zerteilte
Schokolade zugeben und mit dem Schneebesen rühren,
bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Mindestens eine
halbe Stunde abkühlen lassen und dann die Donuts
kopfüber in die Creme tauchen, bis sie damit überzogen
sind. Mit Schoko- oder Zuckerstreuseln, Kokosflocken,
Haselnussstreuseln usw. nach Belieben verzieren. Zur
Herstellung einer Ganache-Creme mit Pistazien- oder
Haselnussgeschmack, 10% des Gewichts der Grund-
Creme durch Pistazien- oder Haselnusspaste ersetzen,
gut verrühren und zum Überziehen der Cakes verwen-
den, wie oben beschrieben.
Butterkekse (Teegeck)
Zutaten:
110 g weiche Butter
100 g Mehl
30 g gemahlene Mandeln
15 g Puderzucker
15 g Eiweiß
Eine Prise Salz
Gemahlene Mandeln, Salz und Zucker gut vermischen.
Die weiche Butter zugeben und mit dem elektrischen
Rührbesen schaumig rühren. Schließlich das Eiweiß und
das Mehl zugeben und weiterrühren.
Die Platte Party Time einschalten und abwarten, bis das
Erlöschen der grünen Kontrolllampe anzeigt, dass die
Temperatur erreicht ist. Dann die Platte aufklappen und
mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel den Teig einfül-
len, ohne dabei den Rand der Vertiefung zu erreichen.
Die Platten schließen und das Gebäck ca. 5/6 Minuten
backen bzw. so lange, bis es durchgebacken ist. Vor
dem Genießen vollständig auskühlen lassen. Perfekt zum
Nachmittags-Tee.
Mürbteig-Kekse
Zutaten:
2 Eigelb
90 g Puderzucker
250 g Mehl Typ 00
15 g Stärkemehl
160 g weiche Butter
Mit dem Rührbesen die Butter mit dem Zucker schaumig
schlagen. Wenn eine helle, schaumige Creme entstanden
ist, die Eier einzeln und schließlich das Mehl zugeben und
das Ganze zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die Platte Party Time einschalten und abwarten, bis das
Erlöschen der grünen Kontrolllampe anzeigt, dass die
Temperatur erreicht ist. Dann die Platten aufklappen und
mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel den Teig bis zum
Rand der Vertiefungen einfüllen. Die Platten schließen
und das Gebäck ca. 5/6 Minuten backen bzw. so lange,
bis es durchgebacken ist. Vor dem Genießen vollständig
auskühlen lassen.
Kaffee-Kekse
Zutaten:
85 g weiche Butter
100 g Mehl
35 g Zucker
10 g löslicher Kaffee
10 g Bitterkakao
Eine Prise Salz
Ne pas utiliser l’appareil si le cordon 13.
electrique ou la fiche sont endomma-
ges ou si l’appareil est defectueux;
toutes les reparations, y compris la
substitution du cordon d’alimentation,
doivent etre effectuees exclusivement
par le centre de service apres-vente
Ariete ou par des techniciens agrees
Ariete, de façon a prevenir tout risque
de danger.
En cas d’utilisation de rallonges électri-14.
ques, ces dernières doivent être appro-
priées à la puissance de l’appareil afin
d’éviter tout risque pour l’opérateur
et pour la curité du lieu de travail.
Les rallonges non appropriées peuvent
provoquer des anomalies de fonction-
nement.
Ne laissez jamais pendre le cordon 15.
où il pourrait être tiré par un enfant.
Pour ne pas compromettre la sécurité 16.
de l’appareil, utiliser uniquement des
pièces de rechange et des accessoires
originaux, approuvés par le construc-
teur.
Toute modification du produit, non auto-17.
risé expressément par le producteur,
peut comporter la réduction de la sécu-
rité et la déchéance de la garantie.
Si vous décidez de vous défaire de cet 18.
appareil, il est fortement recommandé
de le rendre inutilisable en éliminant le
câble d’alimentation électrique. Nous
conseillons en outre d’exclure toute
partie de l’appareil pouvant constituer
une source de danger, en particulier
pour les enfants qui peuvent se servir
de l’appareil pour jouer.
Ne laissez pas les parties de l’embal-19.
lage à la portée des enfants car elles
constituent une source potentielle de
danger.
Pendant son utilisation, l’appareil doit 20.
toujours être manipuavec soin sans
toucher ses plaques chaudes.
21. ATTENTION: Surface chaude.
Manipuler l’appareil avec précaution, 22.
surtout en phase d’ouverture ou de
fermeture des plaques, afin d’éviter de
se blesser les mains ou d’endommager
d’autres objets.
Utilisez l’appareil loin des liquides 23.
inflammables; ne le posez jamais
contre les parois ou contre des par-
ties en plastique non résistantes à la
chaleur.
Nettoyez l’appareil uniquement avec un 24.
chiffon humide après avoir débranché
la fiche de la prise de courant et lors-
que l’appareil est entièrement refroidi.
Après son utilisation, rangez l’appareil 25.
seulement après qu’il se soit entière-
ment refroidi.
Pour le fonctionnement de l’appareil, il 26.
nest pas permis d’utiliser des tempori-
sateurs externes ou des commandes
à distance.
27. Pour l’élimination correcte du
produit aux termes de la Directive
Européenne 2009/96/CE, nous vous
prions de lire le feuillet qui accompa-
gne le produit.
CONSERVEZ
SOIGNEUSEMENT CES
INSTRUCTIONS
DESCRIPTION DES COMPOSANTS
(Fig. 1)
A Corps appareil
B Levier de fermeture
C Plaques antiadhésives pour beignets et biscuits
D Voyant lumineux prêt pour la cuisson
E Voyant lumineux mise en marche
L’appareil est conçu UNIQUEMENT POUR UN USAGE
DOMESTIQUE et il ne doit pas être desti à un usage
commercial ou industriel.
Cet appareil est conforme à la directive 2006/95/EC
et EMC 2004/108/EC, et à la réglementation (EC) N.
1935/2004 du 27/10/2004 concernant les matériaux en
contact avec les aliments.
PREMIERE UTILISATION DE
L’APPAREIL
L’appareil peut émettre une gère fumée la première fois
qu’il est utilisé: cela ne doit pas être considéré comme un
défaut et la fumée cessera après quelques minutes.
Lors de la première utilisation de l’appareil, huiler les pla-
ques de cuisson avec de l’huile ou du beurre. Il n’est pas
nécessaire de répéter cette opération par la suite.
MODE D’EMPLOI
- Brancher la fiche dans la prise de courant.
- Le voyant lumineux (E) s’allume pour indiquer le bran-
chement de la fiche dans la prise de courant ainsi que
le voyant (D) qui indique que l’appareil est en phase de
réchauffement.
- Quand l’appareil atteint la température de cuisson (au
bout de 3 minutes environ) et qu’il est prêtre pour son
utilisation, le voyant (D) s’éteint.
Note: Le voyant (D) se rallume lorsque La température
nécessaire à la cuisson s’abaisse.
- Ouvrir entièrement l’appareil, en le débloquant en pous-
sant le levier (B) vers le haut (Fig. 2) et, à l’aide de la
louche, verser la pâte préparée à l’avance sur la plaque
inférieure de l’appareil. Verser la préparation en vérifiant
que tous les recoins de la plaque soient recouverts, mais
sans excéder dans la quantité, autrement elle pourrait
déborder durant la cuisson.
- Refermer la plaque supérieure sur celle inférieure, en
la poussant légèrement vers le bas jusqu’au déclic de
blocage du levier (B) (Fig. 3).
- Pour le temps de cuisson, il est conseillé de suivre les
indications dans les recettes ci-dessous.
- Pour retirer les gâteaux, utiliser au besoin une spatule en
bois ou en plastique.
ATTENTION:
Ne pas toucher les plaques chaudes afin d’éviter les
brûlures.
Ne pas forcer le levier (B) pour éviter de le casser.
Cuire toujours avec les plaques feres.
Ne pas utiliser d’objets pointus (ex. Couteaux) pour
éviter d’endommager les plaques.
NETTOYAGE
ATTENTION: Nettoyer l’appareil uniquement avec un
chiffon humide aps avoir branché la fiche de la
prise de courant et lorsque l’appareil est entrement
refroidi.
- Pour le nettoyage des plaques, utiliser uniquement un
chiffon humide.
RECETTES
Donuts (recette base)
Ingrédients:
5 gr de levure pour gâteaux
90 ml de lait entier tiède
20 gr de beurre fondu
200 gr de farine
25 gr de sucre
Une pine de sel
1 œuf à température ambiante
Versez tous les ingrédients dans un grand bol et mélangez
à l’aide d’un mixeur jusqu’à obtenir une pâte bien amalga-
mée et sans grumeaux.
Allumez la plaque Party Time et attendez que le voyant
vert de la température s’éteigne: ouvrir alors la plaque et,
à l’aide d’une cuillère ou d’un sac-à-poche, versez la pâte
en remplissant la plaque jusqu’au bord. Refermez et faîtes
cuire pendant 5/6 minutes environ et, dans tous les cas,
jusqu’à ce que les donuts aient gonflé et soient bien cuits
à l’intérieur.
Décorez selon vos goûts avec du sucre glace, ou un gla-
çage ou une ganache (voir recettes ci-dessous).
Donuts (plusieurs variantes)
Ingrédients:
Utilisez les ingrédients de la recette base, avec les modifi-
cations suivantes:
- pour la version au chocolat: ajouter 50 gr de cacao en
poudre et réduire la farine à 170 gr:
- pour la version à la noix de coco: ajouter 50 gr de coco
en poudre et réduire la farine à 150 gr;
- pour la version aux noisettes: ajouter 50 gr de noisettes
en grains;
- pour la version aux gouttes de chocolat: ajouter 50 gr de
gouttes de chocolat.
Glage et Ganache
Après avoir préparé vos donuts, vous devez les décorer sur
la surface. De cette fon, ils deviendront plus savoureux
mais ils seront aussi plus beaux et irrésistibles à regarder!
Les crèmes et les glasses à utiliser sont nombreuses, nous
en indiquons quelques-unes:
- Glaçage coloré: 90 gr de sucre glace, 1 cuillère de lait, du
colorant alimentaire.
- Glaçage au chocolat: 90 gr de sucre glace, 10 gr de
poudre de cacao, 2 cuillères de lait.
Procédure : mixez tous les ingrédients avec les fouets
électriques jusqu’à obtenir une crème dense (si néces-
saire, ajoutez du lait pour obtenir la consistance correcte).
Plongez la surface des beignets dans le glaçage pour
couvrir la partie supérieure. Décorez avec des grains de
sucre, de la farine de noix de coco ou de la noix de coco en
grains, selon vos goûts.
- Ganache au chocolat: 100 gr de chocolat noir, 100 gr de
crème fraîche liquide. Faîtes fondre le chocolat au bain
Marie et ajoutez lentement la crème fraîche en lan-
geant avec un fouet. Laissez refroidir pendant une demie
heure environ et plongez la surface des beignets dans
la crème de chocolat pour couvrir la partie supérieure.
Décorez avec des grains de sucre, de la farine de noix de
coco ou de la noix de coco en grains, selon vos goûts.
- Ganache au chocolat blanc (base pour d’autres goûts):
125 gr de chocolat blanc, 75 gr de crème fraîche liquide.
Réchauffez la crème fraîche sur le feu sans la faire
bouillir et quand elle est chaude, ajoutez le chocolat en
morceaux ; mélangez à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que
le chocolat soit entrement fondu. Laissez refroidir pen-
dant au moins une demie heure et plongez la surface des
beignets dans la crème de chocolat pour couvrir la partie
supérieure. corez avec des sucres, e la farine de noix
de coco ou de la noix de coco en grains, selon vos goûts.
Si vous voulez réaliser une ganache à la pistache ou à la
noisette, ajoutez à la base de ganache blanche 10% de
son poids de pâte de pistache ou de noisette, langez
correctement et corez comme indiqué ci-avant.
Biscuita au beurre (pour thé)
Ingrédients:
110 gr de beurre fondu
100 gr de farine
30 gr de farine d’amandes
15 gr de sucre glace
15 gr de blancs dœuf
Une pine de sel
Bien mélanger la farine, le sel et le sucre. Ajoutez le beurre
fondue t montez le tout avec les fouets électriques. Ajoutez
pour finir les blancs d’œuf et la farine et continuer de mon-
ter le tout avec les fouets électriques.
Allumez la plaque Party Time et attendez que le voyant vert
de température s’éteigne: ouvrez alors la plaque et versez à
l’aide d’une cuillère ou avec un sac-à-poche la préparation
en remplissant jusqu’aux bord de la plaque. Refermer la
plaque et faîtes cuire pendant 5/6 minutes environ jusqu’à
ce que les biscuits soient bien cuits à l’intérieur. Laissez
refroidir entièrement avant de les goûter ; ils sont parfaits
accompagner le rite du thé.
Biscuits de pâte brisée montée
Ingrédients:
2 jaunes dœuf
90 gr de sucre glace
250 gr de farine 00
15 gr fécule de pommes de terre
160 gr de beurre fondu
Montez le beurre et le sucre avec les fouets électriques;
lorsque vous avez obtenu une crème blanche et mous-
seuse, ajouter les œufs un à la fois puis la farine; mélangez
correctement le tout.
Allumez la plaque Party Time et attendez que le voyant vert
de température s’éteigne: ouvrez alors la plaque et versez à
l’aide d’une cuillère ou avec un sac-à-poche la préparation
en remplissant jusqu’aux bord de la plaque. Refermer la
plaque et faîtes cuire pendant 5/6 minutes environ jusqu’à
ce que les biscuits soient bien cuits à l’intérieur. Laissez
refroidir entièrement avant de les goûter.
Biscuits au café
Ingrédients:
85 gr de beurre fondu
100 gr de farine
35 gr de sucre
10 gr. De casoluble
10 gr de cacao amer
Une pine de sel
Une petite cuillère de levure en poudre
Montez le beurre et le sucre avec les fouets électriques;
lorsque vous avez obtenu une crème blanche et mous-
seuse, ajouter le café, le cacao, le sel, la farine et la levure
et mélangez le tout correctement.
Allumez la plaque Party Time et attendez que le voyant vert
de température s’éteigne: ouvrez alors la plaque et versez à
l’aide d’une cuillère ou avec un sac-à-poche la préparation
en remplissant jusqu’aux bord de la plaque. Refermer la
plaque et faîtes cuire pendant 5/6 minutes environ jusqu’à
ce que les biscuits soient bien cuits à l’intérieur. Laissez
refroidir entièrement avant de les goûter.
Ein Teelöffel Backpulver
Mit dem Rührbesen die Butter mit dem Zucker schaumig
schlagen. Wenn eine helle, schaumige Creme entstanden
ist, den Kaffee, den Kakao, Salz, Mehl und Backpulver
zugeben und das Ganze zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die Platte Party Time e8nschalten und abwarten, bis das
Erlöschen der grünen Kontrolllampe anzeigt, dass die
Temperatur erreicht ist. Dann die Platten aufklappen und
mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel den Teig bis zum
Rand der Vertiefungen einfüllen. Die Platten schließen
und das Gebäcke ca. 5/6 Minuten backen bzw. so lange,
bis des durchgebacken ist. Vor dem Genießen vollständig
auskühlen lassen.
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