700527
42
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/171
Pagina verder
81
DE
EN
ESBGDKFIFRGRITNLNOPLPTRUSESKSICZTRHUHR
Supper
Kog ved 2. ring og overhold
fyldmængden på min. 1/4 l til
maks. 1/2 af grydens indhold.
Der er ikke behov for nogen
specialindsats.
Grøntsager
Kog ved 1. ring og overhold
fyldmængden på min. 1/4 l
væske. Ved surkål og rødbede er
der ikke behov for en indsats.
Ved alle andre retter er der
behov for indsatsen med huller.
Fra bønnerne forhøjes koget-
idertemperatur (2. ring).
Bælgfrugter
Kornprodukter
Kog ved 2. ring og overhold den
minimale fyldmængde på min.
1/4 l til maks. 1/2
af grydens indhold. Til 1 del
kornprodukt kommer der
2 dele vand. Ikke udblødte
kornprodukter skal koge 20–30
min. længere. Tilbered risengrød
ved 1. ring.
Frugt
Kog ved 1. ring og overhold den
minimale fyldmængde på 1/4
l væske.
Tips og tricks til kog-
ningen
Minutter
Ærte-, linsesuppe 12 -15
Kødfond 25 -30
Grøntsagssuppe 5 -8
Gulaschsuppe 10 -15
Hønsekødsuppe 20 -25
Oksehalesuppe 35
Kartoffelsuppe 5 -6
Auberginer, agurker, tomater 2 -3
Blomkål, paprika, porre 3 -5
Ærter, selleri, kålrabi 4 -6
Fennekel, gulerødder, savojkål 5 -8
Bønner, grønkål, rødkål 7 -10
Surkål 10 -15
Rødbede 15 -25
Hvide kartofler 6 -8
Kartofler i skræl 6 -10
Ærter, bønner, linser 10 -15
Boghvede, hirse 7 -10
Majs, ris, grønkerner 6 -15
Risengrød 20 -25
Langkornet ris 6 -8
Fuldkornsris 12 -15
Hvede, rug 10 -15
Kirsebær, blommer 2 - 5
Æbler, pærer 2 - 5
Udblødte bælgfrugter
Gælder for alle kødtyper
Kogetid afhængig af størrelsen
Dampede grøntsager udvandes ikke så hurtigt
Pillekartofler revner, hvis de dampes hurtigt
Kog tykke bønner 10 min. længere
Kogetid for udblødte kornprodukter
Kogetid for udblødte kornprodukter
ved 1. ring
Kogetid for udblødte kornprodukter
Indsats med huller anbefales
Indsats med huller anbefales
Kogetiden begynder, så snart den foreskrevne ring bliver tydelig ved kogesignalet
Oplyste kogetider er vejledende værdier
Vælg hellere kortere kogetider, tiderne kan altid forlænges
Ved de oplyste kogetider for grøntsager bliver retterne bidfaste
Kogetemperaturen omfatter ved 1. ring 110 °C og ved beim 2.ring 119 °C
Du finder opskrifter under wmf.com
80
Svin og kalv
Kog ved 2. ring og overhold
den minimale fyldmængde på
1/4 l væske.
Der er ikke behov for en speci-
alindsats ved nogen ret.
Okse
Kog ved 2. ring og overhold den
minimale fyldmængde på 1/4
l væske.
Ved oksetunge er der behov for
en indsats med huller.
Høne
Kog ved 2. ring og overhold den
minimale fyldmængde på 1/4 l
væske. Ved suppe hønen er der
behov for en indsats med huller.
Vildt
Kog ved 2. ring og overhold den
minimale fyldmængde på 1/4
l væske.
Der er ikke behov for nogen
specialindsats.
Lam
Kog ved 2. ring og overhold den
minimale fyldmængde på 1/4
l væske.
Fisk
Kog ved 1. ring og overhold den
minimale fyldmængde på 1/4
l væske.
Ved ragout og gulasch er en
indsats ikke nødvendig, ellers
anvendes den uden huller.
Minutter
Svinekød i strimler 5 -7
Svinekød til gulasch 10 -15
Flæskesteg 20 -25
Kalvekød i strimler 5 -7
Kalvekød til gulasch 10 - 15
Hel kalveskank 25 -30
Kalvetunge 15 -20
Kalvesteg 20 -25
Forloren hare 10 -15
Sursteg 30 -35
Oksetunge 45 -60
Kalvekød i strimler 6 -8
Gulasch 15 -20
Benløse fugle 15 -20
Oksesteg 35 -45
Suppehøne 20 -25
Parteret høne 6 - 8
Kalkunkølle 25 -30
Kalkunragout 6 -10
Kalkunschnitzel 2 -3
Haresteg 15 -20
Hareryg 10 -12
Hjortesteg 25 -30
Hjortegulasch 15 -20
Lammeragout 20 -25
Lammebraten 25 -30
Fiskefiléter 2-3
Hele fisk 3-4
Ragout eller gulasch 3-4
12. Tabel over kogetider
Kogetid afhængig af størrelse og form
Dækkes med vand
Kogetid afhængig af størrelse og form
Kogetid afhængig af størrelse og form
Maks. 1/2 fyldmængde
Afhængigt af køllens tykkelse
Kalkun er identisk
Lammekød har længere kogetider
Kogetid afhængig af størrelse og form
Dampkoges i egen saft
Dampkoges i egen saft
42

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Wmf Perfect Pro bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Wmf Perfect Pro in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 4,4 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info