450510
2
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/2
Pagina verder
FONCTIONS DE CUISSON DU FOUR
Cette fonction est utilisée pour accélérer la décongélation naturelle d'aliments congelés. Elle peut
également être utilisée pour refroidir plus facilement certaines préparations devant être consommées
froides ou tièdes.
Cette position est à utiliser pour :
- Les pâtisseries à pâtes souples afin de garder plus de moelleux.
- Les tartes et quiches qui seront bien dorées dessus et dessous.
- Les gratins qui seront parfaitement dorés et savoureux.
On peut cuire deux préparations en même temps en alternant les niveaux une fois en cours de cuisson.
Préchauffer le four au même réglage de température que pour la cuisson afin de “saisir” la préparation à
cuire dés son introduction dans le four.
- Enfourner dès que le voyant de thermostat s’éteint.
- Employer toujours des plats creux que vous placerez sur la grille au milieu du four.
- Utiliser les deux gradins intérieurs de préférence.
Cette fonction est particulièrement recommandée pour cuire les viandes à saisir (côte de boeuf,
côtelettes...) mais qui doivent rester juteuses.
- Les poissons sont aussi plus moelleux; les retourner une fois en cours de cuisson.
- Les parties accessibles peuvent être chaudes quand le gril est utilisé. Eloigner les jeunes enfants.
Gratins et préparations à griller
Pour cette méthode de cuisson, la porte du four peut être fermée ou entièrement ouverte.
Si la viande est posée directement sur une grille, posez la lèchefrite sur le gradin inférieur pour recueillir les
jus. Quand le gril est utilisé, certaines parties de l'appareil peuvent devenir chaudes : tenir les enfants
éloignés.
Viandes rôties, volailles
Pour cette méthode de cuisson, la porte du four doit être fermée. La cuisson au tournebroche est très pratique
pour obtenir des volailles et des viandes savoureuses, d'une très bonne uniformité de cuisson.
Quand le gril est utilisé, certaines parties de l'appareil peuvent devenir chaudes : tenir les enfants
éloignés.
Cette fonction permet de chauffer rapidement le four. Dès que la température désirée est atteinte, elle
devient automatiquement la fonction conventionelle .
Se référer à la section “NETTOYAGE DU FOUR ET DE SES ACCESSOIRES” de la notice d'emploi séparée.
Se référer à la section “NETTOYAGE DU FOUR ET DE SES ACCESSOIRES” de la notice d'emploi séparée.
TABLEAU DE CUISSON FOUR MULTIFONCTION PYROLYTIQUE
(1) Temps de cuisson pour 500 g (2) Grille positionnée
(3) Grille positionnée (4) Lèchefrite multi-usages
-
Avant d’enfourner les plats, préchauffez le four pendant 10 à 15 minutes à la température choisie.
NOTA
Les positions du thermostat sont données à titre indicatif.
Influence des aliments et des récipients
La nature, le poids, la taille et la forme des aliments jouent un rôle important dans les résultats de cuisson. La forme,
l’épaisseur, la hauteur et le matériau des récipients jouent également un rôle sur les résultats de cuisson. La position
des grilles sur les gradins est donnée à titre indicatif.
Chaque consommateur utilisera les récipients et les hauteurs de gradins suivant ses besoins et son propre goût.
RECETTES
FONCTIONS
DU FOUR
POSITION
THERMOSTAT
TEMPS DE CUISSON EN
MINUTES
GRADIN À PARTIR DU
BAS
AGNEAU PORTE FERMÉE
Côtelettes 4/5 6 à 8 4 (3) (5)
Gigot 225 15 (1) 2 (2)
Selle 225 15 à 20 (1) 2 (2)
BOEUF
Entrecôte 4/5 4 à 10 4 (3) (5)
Rôti 225 15 (1) 2 (2)
GÂTEAU 175 55 à 60 2 (2)
CHOUX (pâte à) 200 40 à 45 2
DORADE 225 25 à 40 2 (2)
DINDE 200 25 à 30 (1) 1 (2)
GRATIN DAUPHINOIS 175 45 à 55 2 (2)
LAPIN RÔTI 225 25 (1) 2 (2)
MAQUEREAUX GRILLÉS 4/5 20 3 (2)
BROCHETTES 3/4 10 à 15 3 (2)
MERINGUES 75 60 à 80 3
PAIN 225 20 à 25 2
TOASTS 3/4
SURVEILLER LA CUISSON
3 (2) (3)
PÂTE BRISÉE 200 15 à 20 2 (2)
PÂTE FEUILLETÉE 200 15 à 20 2
PÂTE SABLÉE (tarte) 200 35 à 45 2 (2)
PINTADE 200 25 (1) 2 (2)
PIZZA 225 30 à 35 2
PORC (rôti) 200 40 (1) 2 (2)
POULET (rôti) 200 25 (1) 2 (2)
POULET (T.B.) 3/4 25 (1)
BROCHE
(4)
QUATRE-QUARTS 175 45 à 50 3 (3)
QUICHE LORRAINE 200 25 1 ou 2 (3)
SABS 175 15 à 18 3
SOUFFLÉ (fromage) 175 35 à 40 2 (2)
TARTE AUX FRUITS 225 35 à 40 1 ou 2 (3)
TOMATES FARCIES 225 35 à 45 1 (2)
VEAU (rôti) 200 40 (1) 1 (2)
3fr66035_new.fm Page 2 Friday, May 9, 2003 2:50 PM
2

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Whirlpool AKZ 390 IX bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Whirlpool AKZ 390 IX in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Whirlpool AKZ 390 IX

Whirlpool AKZ 390 IX Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 8 pagina's

Whirlpool AKZ 390 IX Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 8 pagina's

Whirlpool AKZ 390 IX Snelstart handleiding - English - 2 pagina's

Whirlpool AKZ 390 IX Gebruiksaanwijzing - English - 8 pagina's

Whirlpool AKZ 390 IX Gebruiksaanwijzing - Français - 8 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info