466284
80
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
2 tbsp fresh basil, chopped
125 g kalamatta olives pitted
1-2 tsp soft brown sugar
METHOD
Heat the oil in the Tajine and sauté the garlic and onions until soft. Add the red and
green capsicum and cook for 1-2 minutes. Stir in the tomato, tomato paste, stock
and beans. Cover and cook for 1 hour using the simmer function. Keep on Warm
function and stir in the basil, olives and sugar. Season with salt and black pepper.
Serve hot with crusty bread.
TOFU STROGANOFF
Preparation time: 20 minutes
Cooking time: 1 hour
SERVES 4
INGREDIENTS
2 tbsp plain flour
1 tbsp paprika
500 g firm tofu, cut into 1 cm cubes
1 tbsp soy bean oil
2 tbsp tomato paste
60 ml dry sherry
500 ml vegetable stock
12 onions, halved
1 garlic clove, crushed
225 g field mushrooms, cut into 1cm slices
3 tbsp sour cream plus extra for garnish
2 tbsp chopped fresh chives
METHOD
Combine the flour and paprika in a plastic bag and season well. Add the tofu and shake to coat.
Heat the oil in the Tajine and brown the tofu until golden. Add the tomato paste and cook for
another minute. Add 2 tablespoons of the sherry and cook for about 30 seconds, add the stock,
onion, garlic and mushrooms, add the remaining sherry and season to taste. Cook with the lid
on for about 1 hour using the simmer function. Place 3 tablespoons of sour cream in a bowl and
spoon in a little of the sauce from the Tajine, mix into a runny consistency then pour into the
Tajine and stir gently. Garnish with a dollop of the extra sour cream and sprinkle with the
chopped chives. Served with noodles or steamed rice.
80

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Trebs 99205 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Trebs 99205 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info