689381
61
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
NEDERLANDS
RECEPTEN
ROOMIJS
INGREDIËNTEN: 130 g suiker, 350 ml melk,
150 ml slagroom, een snufje zout.
Laat de suiker koud met een gedeelte van
de melk oplossen. De slagroom en het
zout toevoegen. Zorgvuldig mengen en het
preparaat in de koelkom schenken. Door
ongeveer 60 g chocoladeschilfers toe te
voegen, krijgt u STRACCIATELLA IJS
CRÈME-IJS
INGREDIËNTEN: 85 g suiker, 250 ml melk,
250 ml slagroom, 3 eierdooiers.
Klop de eierdooiers met de suiker tot ze
lichtgekleurd en schuimig zijn. Voeg de sla-
groom en de melk toe. Breng het langzaam
naar het kookpunt. Zorgvuldig mengen tot zich
een dun laagje op de lepel vormt. Schenk het
preparaat pas in de koelkom als het helemaal
afgekoeld is.
CHOCOLADEIJS
INGREDIËNTEN: 75 g suiker, 200 ml melk,
200 ml slagroom, 100 g pure chocolade,
2 eieren.
Laat de chocolade au bain-marie met een
gedeelte van de melk smelten. Klop de
eieren met de suiker. Voeg de overgebleven
melk, de slagroom en de gesmolten, per-
fect afgekoelde, chocolade toe. Zorgvuldig
mengen en het preparaat in de koelkom
schenken.
KOFFIEIJS
INGREDIËNTEN: 165 g suiker, 250 ml
melk, 250 ml slagroom, 2 eierdooiers, 1
theelepeltje bittere cacao, 1 theelepeltje
oploskofe, ½ zakje vanilline.
Klop de eierdooiers met de suiker tot
ze lichtgekleurd en schuimig zijn. Los
de cacao en de oploskofe in de apart
verwarmde melk op. Alle ingrediënten toe-
voegen, zorgvuldig mengen, het preparaat
laten afkoelen en in de koelkom schenken.
DROPIJS
INGREDIËNTEN: 125 g suiker, 250 ml melk,
250 ml slagroom, 40 g stukjes drop.
Laat de stukjes drop met de melk en de
suiker au bain-marie oplossen. Af laten
koelen. Het mengsel zeven. De slagroom
toevoegen en zorgvuldig mengen. Het
mengsel in de koelkom schenken.
NOTENIJS
INGREDIËNTEN: 150g suiker, 200 ml melk,
150 ml slagroom, 75 g gekraakte en ontvelde
hazelnoten, 1 ei, een snufje vanilline.
Klop het ei met de suiker, voeg de jngehakte
hazelnoten, de melk, de slagroom en de vanille
toe. Zorgvuldig mengen en het mengsel in de
koelkom schenken.
ZABAIONEIJS
INGREDIËNTEN: 130 g suiker, 200 ml
melk, 100 ml slagroom, 3 eierdooiers, 130
ml marsala, een vanillestokje.
Klop de eierdooiers met de suiker tot ze
lichtgekleurd en schuimig zijn. Verdun
het mengsel met de marsala en verwarm
het al roerend op laag vuur tot het kookt.
Verwarm de melk met de vanille apart.
Laat beide mengsels afkoelen. Haal het va-
nillestokje eruit en voeg beide preparaten
samen. Voeg de slagroom toe. Mengen
en het preparaat in de koelkom schenken.
61

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Termozeta 75104 La Gelatiera 412003 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Termozeta 75104 La Gelatiera 412003 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,49 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info