400154
2
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/2
Pagina verder
fraîche, zout en peper naar smaak in de mengbeker doen en gedurende 15 sec. men-
gen. Deze saus smaakt heerlijk bij gestoomde vis.
VISMOUSSE
100 g visfilet (rauw), 1 ei, 4 el vloeibare slagroom, zout, peper.
De oven voorverwarmen op 150°C. De visfilet in dobbelsteentjes snijden en samen
met het ei, de room en zout en peper naar smaak in de mengbeker doen. Gedurende
15 sec. mengen. Een soufflévormpje met boter invetten en vullen met het mengsel.
De vismousse in 15 min. au bain-marie (d.w.z. de vorm in een kom met heet water
hangen en deze in de oven plaatsen) gaar laten worden. Uit de vorm halen en warm
serveren met paprikasaus, of koud met garnalensaus.
GARNALENSAUS
50 g gekookte garnalen, 1 ei, 2 ti scherpe mosterd, een paar druppeltjes citroensap,
zout, peper, 4 el olie.
Alle ingrediënten in de mengbeker doen en gedurende 10 sec. mengen.
Serveren met koude vis of visschotel.
FRISSE SAUS MET TUINKRUIDEN
1 hardgekookt ei, 3 takjes peterselie, 10 sprietjes bieslook, een paar blaadjes verse
dragon, 1 sjalotje, 2 el crème fraîche, 100 ml yoghurt, zout, peper.
Het sjalotje met de kruiden fijnhakken. De dooier van het hardgekookte ei, de crème
fraîche, de yoghurt en zout en peper toevoegen. Alles 10 sec. mengen. Bij gepofte
aardappels of een aardappelsaladegeven.
TOMATEN-BASILICUMSAUS
1 grote, rijpe tomaat, 1 el olijfolie, een paar druppeltjes citroensap, 2 blaadjes basili -
cum, zout, peper.
De tomaat in kokend water dompelen en daarna ontvellen. Het tomatenvlees, de olij-
folie, het citroensap, zout en peper in de mengbeker doen. Gedurende 10 sec. men-
gen. De basilicum met een mes fijnhakken en door de saus mengen. Tot gebruik in
de koelkast zetten.
GROENTENVULLING
25 g ui, 50 g courgette, 20 g paprika, 2 tl olijfolie, zout, peper.
De ui, de courgette en de paprika in blokjes snijden en deze samen met de oljfolie en
zout en peper naar smaak in de mengbeker doen. Gedurende 15 sec. mengen. Een
tomaat of grote champignon uithollen en met dit mengsel vullen. In de oven gaarbak-
ken.
PITTIGE TARTAARTJES
200 g rundertartaar, 1/4 rode paprika, 1/2 tomaat, 1 klein sjalotje, 1 augurk, 2 takjes
peterselie, 1 tl scherpe mostard, een scheutje olie, zout, peper.
De tomaat (zaadjes en pulp verwijderen), de paprika en de augurk in stukjes snijden
en samen met het sjalotje, de peterselie, de olie en de mosterd in de mengbeker
doen. Gedurende 10 sec. mengen. Het mengsel door de tartaar kneden en er twee
tartaartjes van vormen. Deze op gebruikelijke wijze bakken.
MAYONNAISE
1 eierdooier, 1 eetlepel mosterd, 1/2 eetlepel azijn, olie, zout, peper.
Plaats het mes in de kom
Doe hierin de eierdooier, zout, peper, 1 eetlepel mosterd, 1/2 eetlepel azijn, 3 eet-
lepels olie, plaats de beker op de kom, en meng 12 à 15 seconden lang
Voeg 5 eetlepels olie toe in de kom, en meng gedurende 12 à 15 seconden
Voor een grotere hoeveelheid hoeft u alleen maar punt 3 te herhalen
FRAMBOZENCOULIS
50 g frambozen, 1 el water, 20 g suiker, een paar druppeltjes citroensap.
Alle ingrediënten in de mengbeker doen en 10 sec. mengen. De vruchtenmoes door
een fijne zeef halen om de pitjes te verwijderen. Lekker bij roomijs.
Variaties : in plaats van frambozen kunt u ook zwarte bessen of aardbeien gebruiken.
SAUS VAN CHOCOLADEBISCUITJES
50 g chocoladebiscuits (puur), 4 el melk, 4 el crème fraîche.
De biscuitjes in stukjes breken en ze samen met de melk in de mengbeker doen. De
melk goed in laten weken. De crème fraîche toevoegen en 25 sec. mengen. Een ver-
rassende saus die goed smaakt bij vanilleijs.
2

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal 8554 rondo 500 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal 8554 rondo 500 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info