487601
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
40 TEAM YM 2 - 100325
Assembly page 40/44
Fax +32 2 359 95 50
добре докато се разтопи захарта. Може да добавите и заместител, ако не използвате
захар. Количеството на захарта зависи от вкуса, но една или две лъжички са достатъчни.
ПРИГОТВЯНЕ НА НАТУРАЛНО КИСЕЛО МЛЯКО
1) За 7-те стъклени бурканчета, вземете 1190 мл. мляко (от магазина или прясно или
пастьоризирано), след го поставете в тенджера с високи стени.
2) Ако е необходимо (в зависимост от вида на използваното мляко), млякото трябва да
се затопли до температура на кипене (около 95°C) за около 3 минути. След това
свалете тенджерата от печката и оставете млякото да се охлади до температура на
тялото(36°C). Внимавайте млякото да не заври, иначе киселото мляко ще мирише
лошо или ще е много рядко.
3) Ако използвате мляко, което не е необходимо да се вари, малко го загрейте, след
това изчакайте да изстине то температура на тялото (36°C).
4) Добавете закваска и разбъркайте.
a. Фермент на прах: сипете мляко от тенджерата в стъкления буркан,
добавете закваската в стъкления бъркан, затворете го и разклатете
силно, за да се разпространи напълно фермента.
b. Закваска от друго мляко: в тенджерата с изстиналото мляко,
разбъркайте малка кофичка кисело мляко (от магазина или останало
от предишното кисело мляко).
5) Разпределете сместа в 7-те стъклени бурканчета. НЕ ГИ ЗАТВАРЯЙТЕ.
6) Сложете бурканчетата в апарата за кисело мляко и затворете капака на машината.
7) Включете уреда. Необходими са около 6 часа за приготвяне на кисело мляко от
пълномаслено мляко и около 8 часа за получаване на кисело мляко от обезмаслено
мляко.
8) Появяват се числа на дръжката на капака (като часовник). При включване на уреда,
проверете за точното време и сверете часа и минутите на стрелката. По този начин,
ще запомните времето на започване и лесно ще пресметнете оставащото време.
9) Натиснете часовника. Той се включва когато уреда работи.
10) След 6 или 8 часа, проверете дали киселото мляко е готово. Ако не е готово, това е
поради това, че фермента все още не се е задействал. Започнете отново от
параграф 7. Ако закваската е с добро качество, ще успеете след втория опит.
11) След като киселото мляко е готово, изключете уреда.
12) Ако киселото мляко е готово, затворете стъклените бурканчета с капачетата и
сложете бурканчетата в хладилника.
СЪВЕТИ
След като приготвите първата партида от кисело мляко, ферментите отслабват и
гъстотата на киселото мляко намалява. Запазете едно кисело мляко за следващата
партида. След 4 до 8 партиди, в зависимост от избраното мляко и условията на употреба,
препоръчваме Ви да използвате нова закваска.
Не местете уреда след като го включите, както и внимавайте да няма удари или
вибрации.
При някои условия на употреба, може да има кондензация. За да съберете водата
дръжте винаги отворен капака на уреда.
СЪХРАНЕНИЕ
Понеже киселото Ви мляко е без консерванти, трайността му ще е по-малка то киселото
млека в магазина.
Препоръчваме Ви да консумирате киселото мляко до 7 дни. Срока ще варира в
зависимост от качеството и свежестта на използваните продукти.
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Team YM 2 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Team YM 2 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,88 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info