715230
61
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
61
Kärntemperatur Blodigt /
rare
Mellan /
medium
Välstekt /
welldone
Oxe 53/55°C 58/60°C 60/75°C
Gris / 65/70°C 75/80°C
Kalv/Lamm / 55/65°C 65/70°C
Fågel / / 75/80°C
Fisk / 55/62°C /
Krydda: Efter grillning kan man krydda med salt, peppar ellre andra kryddor.
Mätning av kärntemperatur bör göras upp till 400°C, högre temperature kan
förstöra termometern. Termometern får inte komma i kontakt med grillro-
sten.
Tips
Grillmaten ska tas ut ur kylskåp ca. 1 timmer före grillning så att den värms upp till
rumstemperatur.
·Innan grillning, ska man suga upp eventuell vätska från köttet med en handduk så
att grillningen kan påbörja fortare.
·Dra ut grillrosten med grillspaden och placera vald grillmat på rosten. Placera upp-
samlingsbrickan två nivåer lägre och för i plåten för eftergrillning längst ner.
·Vänd på köttet efter 1 – 4 minuter och grilla det ytterligare 1-4 minuter tills du har
uppnått önskat grillningsresultat.
·För att undvika fettfläckar som kan hamna på arbetsytan när du drar ut grillrosten,
börja med att dra ut en tredjedel av det nedre facket, nivå 9. Efter det bör man dra
ut grillrosten med den färdiggrillade maten.
Grilla inte rökt eller torkat kött eller andra torra livsmedel (som t.ex. knä-
ckebröd).
·När köttet är färdiggrillat, låt det ligga kvar i ca. 5 minuter i eftergrillnings plåten.
·För att krydda till den krispiga sidan, rosta på gallret igen i 30 sekunder på varje
sida.
·Magert kött innehåller lite fett och är inte så lätt att grilla. Det borde vändas my-
cket oftare för att uppnå lyckat grillningsresultat.
·Fisk:
o Fiskprotein koagulerar mycket snabbt och blir tort och fast. Fisk bör därför
grillas på nivå 3- 4 på full effect i ca. 30 sekunder på var sida. Placera slut-
ligen i eftergrillnings plåt för vila i några minuter.
61

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Steba PS E2600 XL bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Steba PS E2600 XL in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Deens, Zweeds als bijlage per email.

De handleiding is 1,2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info