535766
71
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
71
11
Рецепты от Галины с сайта
www.vkusno.steba-bt.ru
Плов
Время приготовления - примерно 30 мин.
В чашу мультиварки наливаете подсолнечное масло и включаете программу «обжарка».
Пока масло нагревается, нарезаете мелко репчатый лук и морковку. В разогретое масло
кладете нарезанные овощи и обжариваете их, периодически помешивая, минуты три.
Добавляете нарезанное небольшими кусочками мясо (баранину, свинину, курицу или
индейку как вы любите). Обжариваете, помешивая, добавляете соль, перец, специи.
Если хотите, чтобы плов получился красивого желтого цвета, добавьте тертую куркуму.
Подлейте немного воды (совсем чуть-чуть) или бульона, продолжайте тушить. Три или
четыре раза промойте рис, использовать можно любой любимый вами сорт. Добавьте
рис к овощам и мясу, перемешайте, чтобы каждая рисинка впитала в себя масло и
бульон. Добавьте барбарис и зиру, если любите эти пряности. Разравняйте рис.
Долейте воды или бульона. Главное не переборщить с жидкостью. Ее нужно налить
меньше, чем при приготовлении в казане, буквально, чтобы прикрывала рис на пару
сантиметров. Можно в нескольких местах положить в рис очищенные целые зубчики
чеснока. Закрываете крышку, поворачиваете клапан пара в закрытое положение.
Устанавливаете программу «каша» и время 5 минут. Время зависит от сорта риса, если
используете пропаренный рис, то можно поставить и 3 минуты. По окончании этого
времени скороварка автоматически перейдет в режим подогрева. Так ее можно
оставить минут на 20 25. Все, плов готов.
Холодец
Время приготовления примерно 40-60 мин. Программа «суп»
Подготовленное и промытое мясо (какое вы обычно используете для холодца)
заливаете водой до макс. отметки, добавляете соль, перец, чеснок, очищенную головку
лука, очищенную морковь. Закрываете крышку и клапан пара, устанавливаете
программу «суп», время 40 мин. Если сомневаетесь, что так быстро приготовится,
добавьте 20 минут. Нажимаете кнопку «старт/стоп». По окончании программы спускаете
пар, открываете крышку и вынимаете разваренное мясо.
Нарезаете мелко мясо, укладываете его в форму, сверху можно добавить мелко
нарезанный чеснок. Бульон процеживаете, снова доводите до кипения и заливаете
мясо. Когда остынет, поставьте холодец в холодильник для застывания.
Семга на пару
Кусок семги солим, перчим, обкладываем кусочками очищенного и нарезанного
кружочками лимона, можно добавить пару веточек розмарина. На дно кастрюли
скороварки наливаем воды, устанавливаем корзину для приготовления на пару, кладем
туда семгу. Закрываем крышку, клапан пара оставляем открытым. Устанавливаем
программу «пар», и время 10 минут. Можно в воду, налитую в кастрюлю положить
разрезанную на четыре части картофелину, тогда одновременно с семгой приготовится
и гарнир.
Кукуруза на пару
Замороженные початки кукурузы можно купить в супермаркете, а можно летом
самостоятельно заморозить в морозильной камере початки кукурузы. Все просто: на дно
кастрюли наливаете воду, на решетку укладываете замороженные початки. Закрываете
крышку, включаете программу «пар», и устанавливаете время приготовления 7 минут.
Привет из лета «горячая кукуруза» готова.
71

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Steba DD1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Steba DD1 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Deens als bijlage per email.

De handleiding is 2,83 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info