832964
72
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/79
Pagina verder
70
DE
10.6 Lachs im Päckchen
Zutaten für 2 Portionen
Zutaten
250 g festkochende Kartoffeln
100 g frischer Spinat
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
1Esslöffel Olivenöl
300 g Lachsfilet (ohne Haut)
1 Petersilienzweig
1 Basilikumzweig
1 Esslöffel Kapern
2 Esslöffel weiche Butter
1 unbehandelte Limette
Salz, Pfeffer
Zubereitung
1. Die Kartoffeln schälen, waschen, in ko-
chendem Salzwasser garen, dann ab-
gießen und in dünne Scheiben
schneiden.
2. Inzwischen den Spinat putzen, wa-
schen und gut abtropfen lassen.
3. Schalotten und Knoblauch schälen, in
kleine Würfel schneiden, zusammen
mit dem Öl in einen Topf geben und
glasig dünsten.
4. Spinat hinzugeben und kurz mitdüns-
ten, bis die Blätter zusammenfallen. An-
schließend den Topf vom Herd nehmen
und zur Seite stellen.
5. Den Lachs abspülen, trocken tupfen
und in zwei Stücke schneiden.
6. Petersilie und Basilikum waschen, tro-
cken schütteln und die Blättchen fein
hacken.
7. Die Kapern abtropfen lassen und grob
hacken.
8. Kapern und gehackte Kräuter mit der
Butter verkneten.
9. Die Limette heiß waschen, trocken tup-
fen und in Scheiben schneiden.
10. Zwei große Stücke Backpapier zurecht-
legen.
11. Die Kartoffelscheiben jeweils in die Mit-
te legen und mit Salz und Pfeffer wür-
zen. Spinat und Lachs daraufsetzen.
12. Die Kapernbutter in Flöckchen auf den
Lachs geben und diesen mit Limetten-
scheiben belegen.
13. Das Papier über den Zutaten zusam-
menfalten, an den Seiten gut verschlie-
ßen und die Päckchen nebeneinander
in den Frittierkorb legen.
14. Bei 200 °C ca. 20 Minuten garen.
15. Dann das Papier entfernen und das
Gericht sofort servieren.
10.7 Zucchini-Auberginen-
Spieße
Zutaten für 4 Portionen
Zutaten
½ Teelöffel Pfeffer
½ Teelöffel Piment
½ Teelöffel Koriander
½ Teelöffel getrockneter Thymian
½ Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel Salz
50 ml Olivenöl
2 Auberginen
2 Zucchini
2 Zwiebeln
Holzspieße
Zubereitung
1. Vermischen Sie Kräuter, Gewürze und
Öl in einer Schüssel.
2. Schneiden Sie Zucchini und Aubergi-
nen in 2 cm dicke Scheiben schneiden
und vierteln die Zwiebeln.
3. Geben Sie das Gemüse in die Gewürz-
Öl-Mischung.
4. Stecken Sie das Gemüse abwechselnd
auf die Spieße.
5. Die Spieße bei 200 °C für 15 Minuten
garen. Wenden Sie die Spieße nach
der Hälfte der Garzeit.
__503319_2410_B6.book Seite 70 Montag, 28. April 2025 9:11 09
72

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest SHLFD 2600 B1 - IAN 505331 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest SHLFD 2600 B1 - IAN 505331 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,98 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Silvercrest SHLFD 2600 B1 - IAN 505331

Silvercrest SHLFD 2600 B1 - IAN 505331 Gebruiksaanwijzing - Français, Italiano, Espanõl, Polski, Dansk - 294 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info