526474
36
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
36
Tips voor het braden en grillen
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast
Aanwijzingen
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven
worden geplaatst.
Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten een
grote, lage vorm. In kleine, hoge vormen hebben de
gerechten meer tijd nodig en wordt de bovenkant donkerder.
Doe de ovenschotel in een vorm die geschikt is voor de
magnetron en zet deze op het rooster
Laat ovenschotels en gegratineerde gerechten nog
5 minuten in de uitgeschakelde oven nagaren.
Gebruik voor ovenschotels, gegratineerde aardappels en
lasagne een 4 tot 5 cm hoge ovenschaal.
Doe soufflé in portievormen of in een hoge ovenschaal. De
binnenruimte voorverwarmen.
Gegrilde toasts: 4 stuks naast elkaar in het midden van de
braadslede leggen. 12 stuks gelijkmatig over de braadslede
verdelen.
4 Circulatiegrillen
3 Hete lucht
% Boven- en onderwarmte
* Grill, klein
( Grill, groot
Vis, heel ca. 1 kg, gestoofd gesloten vorm, roos-
ter
1 - - 600 W 10-15
Vis, heel ca. 1,5 kg, gestoofd gesloten vorm, roos-
ter
1 - - 600 W
360 W
10-15
5-10
Vis, heel ca. 2 kg, gestoofd gesloten vorm, roos-
ter
1 - - 600 W
360 W
15-20
10-15
Visfilet bijv. zeezalm
ca. 800 g, gestoofd
gesloten vorm, roos-
ter
1 - - 600 W 9-14
Voor het gewicht van het vlees staan geen
gegevens in de tabel.
Kies voor kleinere stukken vlees een hogere temperatuur en een kortere berei-
dingstijd. Kies voor grotere stukken vlees een lagere temperatuur en een langere
bereidingstijd.
Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar is? Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepel-
test". Druk met de lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft
het mee, dan heeft het nog wat tijd nodig.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is aan-
gebrand.
Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloeistof toe.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is te
licht en te waterig.
Neem de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe.
Het vlees is niet doorbakken. Snijd het vlees open. Maak de saus klaar in het braadgerei en leg de plakken
vlees in de saus. Bereid het vlees verder alleen met de magnetron.
Vis Toebehoren Hoogte Verwar-
mings-
methode
Grillstand Magnetronvermo-
gen in watt
Tijdsduur in minuten
* Het rooster eerst met olie invetten.
Ovenschotels, gegrati-
neerde gerechten, toast
Toebehoren Hoogte Verwar-
mings-
methode
Temperatuur
°C, grillstand
Magnetronvermo-
gen in watt
Tijdsduur in
minuten
Ovenschotel, zoet, ca. 1,5 kg gesloten vorm,
Rooster
1
4
140-160 360 W 25-35
Soufflé open vorm,
Rooster
1
3
160-180 - 40-45
Soufflé in portievormen Rooster 1
%
200-210 - 12-17
Noedelsoufflé, ca. 1 kg open vorm,
Rooster
1
4
140-160 600 W 20-30
Lasagne, ca. 2 kg open vorm,
Rooster
2
%
180-200 600 W 20-30
Gegratineerde aardappels
van rauwe ingrediënten,
ca. 1,1 kg
open vorm,
Rooster
1
4
170-190 600 W 20-25
Toast grillen, 4 stuks Braadslede 2
*
3 - 8-13
Toast grillen, 12 stuks Braadslede 2
(
3 - 9-14
36

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Siemens-HB86K575N

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens HB86K575N bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens HB86K575N in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 3,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info