564739
63
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/340
Pagina verder
D – 55
SPARGELSOUFFLEÉS
Für 2 Portionen
Gesamtgarzeit: ca. 25 Minuten
Geschirr: Schüssel mit 0,5 Litern Inhalt
4 Souffléförmchen (Durchmesser ca. 8cm)
Dampf-Gareinsatz, Auffangschale
Zutaten
50 g Champignons, grob geschnitten
25 g Geräucherter Schinken, fein gewürfelt
170 g
Spargel im Glas (Flüssigkeit aufheben)
1 Tomate (60 g), geviertelt
25 g Saure Sahne
50 ml Spargelflüssigkeit
1 TL Mehl
1 Eigelb
1 Eiweiß
Salz, Pfeffer, gemahlenes Muskat
Butter zum Einfetten der Förmchen
Zubereitung
1.
Die saure Sahne, die Spargelflüssigkeit, das Mehl und
die Gewürze in einer kleinen Schüssel verrühren und
in der Mitte des Garraumbodens (Position 1) erhitzen.
Zwischendurch einmal umrühren.
50 sec.
MIKROWELLE 100P
Anschließend die Sauce abkühlen lassen.
2.
Die Souffléförmchen einfetten. Das Eiweiß steifschlagen.
3.
Je Förmchen fünf Spargelstangen so abschneiden,
dass sie etwa 1 cm höher als die Förmchen sind. Die
Spargelstangen aufrecht an den Rand der Förmchen
stellen. Die restlichen Spargelabschnitte in dünne
Scheiben schneiden.
4. Das Eigelb verquirlen und unter die abgekühlte
Sauce ziehen. Die Champignons, den Schinken und
die Spargelscheiben dazugeben und alles mischen.
Zuletzt den Eischnee unter die Masse heben.
5.
Die Förmchen bis kurz unter den Rand mit der Masse
füllen und je ein Tomatenviertel auf die Oberfläche legen.
Die Souffléförmchen in den Dampf-Gareinsatz auf die
Auffangschale in den unteren Einschub (Position 2) stellen.
25 min. DAMPF-HIGH Position 2
TESSINER RISOTTO
Gesamtgarzeit: ca. 35 Minuten
Geschirr: Flache, runde Auflaufform
(Durchmesser 22 cm)
Dampf-Gareinsatz, Auffangschale
Zutaten
50 g Durchwachsener Speck, fein gewürfelt
50 g Zwiebeln, gehackt
200 g Rundkornreis (Arboris)
300 ml Fleischbrühe (kalt)
70 g Geriebener Sbrinz Käse
(alternativ geriebener Emmentaler)
1 Prise Safran
Salz, Pfeffer
Zubereitung
1. Speck- und Zwiebelwürfel in die runde Auflaufform
geben.
2. Den Reis hinzufügen, mit Fleischbrühe auffüllen
und alles gut verrühren. Die Form in den Dampf-
Gareinsatz auf die Auffangschale in den unteren
Einschub (Position 2) setzen und den Reis garen.
35 min.
DAMPF-HIGH Position 2
3. Den Käse und den Safran untermischen und
abschmecken.
Tipp: Dazu passen geschmorte Pfifferlinge oder
Champignons und ein gemischter Salat.
SEMMELKNÖDEL
Gesamtgarzeit: ca. 25 Minuten
Geschirr: 5 Tassen oder Puddingförmchen
Kleine Schüssel mit Deckel
Dampf-Gareinsatz, Auffangschale
Zutaten
20 g Butter oder Margarine
50 g Zwiebel, fein geschnitten
ca. 500 ml Milch
200 g Getrocknete Semmelwürfel
(von ca. 5 Semmeln = Brötchen)
3 Eier
Butter zum Einfetten der Tasse
Zubereitung
1. Fett und Zwiebelwürfel in eine Schüssel geben,
abdecken und in der Mitte des Garraumbodens
(Position 1) andünsten.
ca. 2 min.
MIKROWELLE 100P
2. Die Semmel in kleine Würfel schneiden, mit der
Milch begießen und 10 Minuten stehen lassen. Die
Eier verschlagen.
3. Zwiebeln, Eier und die Semmel gut verrühren, bis
ein geschmeidiger Teig entsteht. Bei Bedarf etwas
Milch hinzufügen.
4. Die Tassen mit etwas Butter einfetten und
die Teigmasse gleichmäßig in 5 Tassen oder
Puddingförmchen verteilen. Die Tassen in den
Dampf-Gareinsatz auf die Auffangschale in den
unteren Einschub (Position 2) setzen und garen.
25 min.
DAMPF-HIGH Position 2
Die Knödel nach dem Garen für 5 Minuten im Gerät
stehen lassen, ohne die Tür zu öffnen.
5.
Vor dem Servieren die Knödel auf einen Teller stürzen.
DEUTSCH
REZEPTE
AX-1110(IN)W.indb 55AX-1110(IN)W.indb 55 17/9/2556 12:02:2317/9/2556 12:02:23
63

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp AX-1110 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp AX-1110 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 71,51 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Sharp AX-1110

Sharp AX-1110 Gebruiksaanwijzing - English - 59 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info