553380
47
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/50
Pagina verder
www.schaerer.comAppendix
Operating instructions / V07 / 08.2011
47 / 50
Water quality
A cup of coffee consists of 99% water. Therefore, the water has a signicant effect on the coffee's taste. To
obtain an excellent cup of coffee, you need excellent water.
The water is important not only to the taste of the coffee but also to the coffee machine itself. Poor water
quality can lead to permanent machine damage.
Therefore, close attention needs to be paid to the water quality in order to obtain high quality coffee and
protect the coffee machine.
Water values
Poor water values can lead to machine damage. It is imperative that the specied values be com-
plied with. Otherwise, Schaerer Ltd. shall not accept liability.
Water is referred to as hard or soft depending on its composition. The hardness of water is referred to as
its total hardness.
Total hardness (6 hardness levels as per the Swiss food legislation)
Water condition mmol/l ° fH ° dH ° eH ppm
Very soft 0.0 to 0.7 0 to 7 0 to 4 0 to 5 0 to 70
Soft 0.7 to 1.5 7 to 15 4 to 8 5 to 10 70 to 150
Moderately hard 1.5 to 2.5 15 to 25 8 to 12 10 to 15 150 to 250
Fairly hard 2.5 to 3.2 25 to 32 12 to 18 15 to 23 250 to 320
Hard 3.2 to 4.2 32 to 42 18 to 30 23 to 38 320 to 420
Very hard > 4.2 > 42 > 30 > 38 > 420
The following water values are a precondition for the correct operation of coffee machines:
4 – 6 °dGH
pH value: 6.5 – 7 (neutral pH)
Max. chlorine content: 100 mg per litre
acidic neutral alkaline
0 7 14
If the test result is below the specied range, the water must be enriched with minerals.
If the test result is above the specied range, the water must be decalcied (with a suitable bypass to en-
sure that the pH value exceeds 5.5).
Filter technology
Filters are essential for the care and maintenance of the machine, not to mention for hygiene, and for the
best quality of coffee. Water is a vital medium: Its properties do not remain constant. Regardless of the
system used, the water properties must be measured and the water lter replaced annually.
For more information please contact the sales and service partner in your area.
47

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Schaerer Coffee Celebration BCL V07 08.2011 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Schaerer Coffee Celebration BCL V07 08.2011 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 5,81 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Schaerer Coffee Celebration BCL V07 08.2011

Schaerer Coffee Celebration BCL V07 08.2011 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 50 pagina's

Schaerer Coffee Celebration BCL V07 08.2011 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 50 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info