617944
35
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/38
Pagina verder
34
PAge heAder.....
SORBETS FROM SAGE
PEAR AND VANILLA SORBET
Makes approximately 1 litre
INGREDIENTS
¾ cup caster sugar
¾ cup water
1 vanilla bean, split and seeds scraped
900g soft pears
¼ cup lemon juice
1 small egg white, lightly beaten
METHOD
1. Combine sugar, water and vanilla bean
and seeds in a saucepan over a low
heat. Cook, stirring, until the sugar has
dissolved. Increase heat and simmer for
2 minutes. Remove from heat and allow
to cool. Refrigerate until needed.
2. Peel and core pears. Blend or process
until pureed. Push mixture through a
sieve and discard pulp. You will need 1
½ cups liquid.
3. Discard vanilla bean and combine
vanilla sugar syrup, pear juice and
lemon juice into the ice cream bowl. Set
ice cream maker to desired setting and
churn.
4. Once mixture is frozen transfer to a
freezer safe container and freezer for up
to 1 week.
TIP
To make this recipe without using
the eggwhite we recommend
using the manual setting and
allow approximately 60 minutes
for churning. Mixture will make
approximately 700ml sorbet once
churned.
RASPBERRY SORBET
Makes approximately 1 litre
INGREDIENTS
¾ cup caster sugar
¾ cup water
300g frozen raspberries
1 tablespoon lime juice
1 small egg white, lightly beaten
METHOD
1. Combine sugar and water in a saucepan
over a low heat. Cook, stirring, until the
sugar has dissolved. Increase heat and
simmer for 2 minutes. Remove from
heat and allow to cool. Refrigerate until
needed.
2. Place raspberries in a bowl and allow to
just thaw. Blend or process raspberries
and their juices until smooth. Push
mixture through a fine sieve to remove
seeds.
3. Combine raspberry puree, lime juice
and sugar syrup juice into the ice
cream bowl. Set ice cream maker to
desired setting and churn.
4. Once mixture is frozen transfer to a
freezer safe container and freezer for
up to 1 week.
TIP
To make this recipe without using
the eggwhite we recommend
using the manual setting and
allow approximately 60 minutes
for churning. Quantities can be
increased to 1 cup sugar, 1 cup water,
500g raspberries, 2 tablespoons
lime juice. Mixture will make
approximately 1 litre sorbet once
churned.
35

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Sage-BCI600UK---the-Smart-Scoop

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sage BCI600UK - the Smart Scoop bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sage BCI600UK - the Smart Scoop in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,73 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Sage BCI600UK - the Smart Scoop

Sage BCI600UK - the Smart Scoop Snelstart handleiding - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Português, Espanõl - 96 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info