475389
33
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/34
Pagina verder
27
3 köstliche Rezepte
für den Sensor-Schnellkochtopf
4 Stücke Lengfisch zu je 150 g, 1 Grapefruit, 1 Orange, den Saft einer Limone,
2 Tomaten, 1 Zwiebel, 2 klein geschnittene Schalotten, 60 g Butter, 1 Glas trockener
Weißwein, ein paar Blättchen Estragon, Salz, Pfeffer.
Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben. Schälen Sie die Zwiebel und schneiden
Sie sie in sehr dünne Scheiben.
Filetieren Sie Grapefruit- und Orangenviertel und fangen Sie dabei den Saft auf.
Legen Sie 4 Blätter Aluminiumfolie bereit und legen auf jedes drei leicht
übereinander geschobene Tomatenscheiben in die Mitte von vier Blättern
Aluminiumfolie. Verteilen Sie ein wenig klein geschnittene Zwiebel und
Schalotten darüber, bestreuen Sie das Ganze mit Estragonblättchen und legen Sie
die Lengfisch-Stücke auf dieses Gemüsebett. Heben Sie die Ecken des
Aluminiumpapiers so an, dass sich ein Behälter bildet. Geben Sie 1 Esslöffel
Weißwein und 2 Esslöffel Grapefruit-Orangensaft hinein. Mit ein paar Tropfen
Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Legen Sie auf jedes Fischstück 1 Grapefruitviertel, 2 Orangenviertel und 15 g
frische Butter. Drehen Sie die Papilloten gut zu und legen Sie sie vorsichtig in den
Dampfeinsatz.
Füllen Sie 70 cl Wasser in den Schnellkochtopf. Stellen Sie den Dampfeinsatz auf
den Dreifuß und achten Sie dabei darauf, dass er nicht mit dem Wasser in Kontakt
kommt. Schließen Sie den Schnellkochtopf. Sobald das Ventil zu pfeifen beginnt,
schalten Sie die Hitze herunter. Lassen Sie die Papilloten so lange wie angegeben
garen. Tauchen Sie den Schnellkochtopf vor dem Öffnen zum Abkühlen in kaltes
Wasser.
Nehmen Sie den Dampfeinsatz aus dem Schnellkochtopf und geben Sie vorsichtig
je 1 Lengfisch-Papilotte in die Teller. Machen Sie die Papilotten mit einer Schere
auf. Dazu paßt als Beilage Avocadosalat.
Für 4 Personen
Zubereitung: 25 Min.
Garzeit:
7 Min.
Lengfisch-Papilotten mit Zitrusfrüchten
Fisch
4265-4133406 SENSOR-E1.qxp 31/01/06 16:43 Page 27
33

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

SEB-Sensor

Zoeken resetten

  • Waarom is er bij de het model Sensor een rood en groen ventiel? Wat is het verschil? Gesteld op 24-7-2021 om 12:38

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • De dop met groene streep weegt 46 gram en is voor groente welke onder een lagere druk en temperatuur van 111 °C gaar worden. (0,55 bar voor groenten).
      De dop met rode streep weegt 70 gram en is voor diepvries- en vleesproducten welke onder een hogere druk en temperatuur van 118 °C gaar worden. (0,9 bar voor vlees). Geantwoord op 9-12-2021 om 17:45

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • een sb sensor snekookpan, diamet 24 cm rubber, 15 cm bodemdiamet, hoogte kom zijn de afmetingen volgens mijn vader gemeten. Welke rubberen ring moet ik bestellen?
    Wat is het nr hiervoor, wat is het type van die snelkookpot?
    frank_ampe@skynet.be Gesteld op 10-2-2017 om 13:58

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • sensor van tefal
      dia meter van de ring gemeten buiten zijde 24 cm
      diameter van de deksel gemeten buitenzijde 25.5cm
      hopende dat het kan
      m v groet uiterwijk winkel
      groene strook 1
      7437DB Bathmen Geantwoord op 13-2-2017 om 13:04

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • ik heb een seb-sensor kookpan met nr0469 maar geen handleiding graag antwoord Gesteld op 7-2-2014 om 16:55

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw SEB Sensor bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van SEB Sensor in de taal/talen: Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,51 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van SEB Sensor

SEB Sensor Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 27 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info