470102
18
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/83
Pagina verder
17
TRUCS ET ASTUCES
1. L’altitude affecte la température d’ébullition et par conséquent le temps de cuisson. Le temps
de cuisson exact varie en fonction du lieu.
2. Les temps de cuisson indiqués dans les tableaux ci-dessous sont donnés à titre indicatif
uniquement. Les temps de cuisson varient en fonction de l’épaisseur des aliments, de
l’espace entre les aliments dans les compartiments de cuisson, de la fraîcheur des aliments
utilisés et de vos goûts personnels. Une fois que vous vous êtes familiarisé avec votre cuiseur
vapeur, vous pouvez ajuster les temps de cuisson selon vos goûts.
3. Les aliments cuisent plus rapidement lorsqu’ils sont disposez en une seule couche dans les
compartiments de cuisson. Prévoyez donc des temps de cuisson plus longs lorsque vous
cuisez des aliments en grandes quantités.
4. Pour de meilleurs résultats, essayez de réduire la taille des aliments. Si la taille des aliments
varie beaucoup et il vous faut disposer les aliments en plusieurs couches dans les
compartiments de cuisson, placez les plus petits morceaux dans le compartiment du haut.
5. N’entassez pas les aliments inutilement. Arrangez les aliments de façon à ce que la vapeur
puisse bien circuler à l’intérieur des compartiments de cuisson.
6. Lorsque vous cuisinez de grandes quantités de nourriture, enlevez le couvercle en milieu de
cuisson, remuez les aliments à l’aide d’une ustensile de cuisine muni d’un long manche. Ne
mettez pas les mains dans les compartiments de cuisson.
7. N’ajoutez pas de sel ou autre condiment dans le réservoir et les compartiments de cuisson.
Ces minéraux peuvent entartrer et endommager les éléments chauffants.
8. Gardez les jus de cuisson pour vos soupes et sauces favorites.
9. Ne cuisez jamais à la vapeur des viandes, volailles ou fruits de mer surgelés sortant
directement du congélateur. Décongelez toujours vos viandes, volailles et fruits de mer avant
de les cuire à la vapeur.
10. Les chiffres donnés dans le Guide de Cuisson à la Vapeur sont pour un réservoir rempli d’eau
froide.
11. Le récipient pour aliments-riz-soupes est parfait pour cuire à la vapeur fruits, légumes,
puddings, encas, etc.
12. Utilisation des trois compartiments de cuisson :
a. Placez toujours les plus gros morceaux nécessitant un temps de cuisson plus long dans
le compartiment du bas.
b. Vous pouvez placer différents types d’aliments dans les compartiments du haut et du bas
mais n’oubliez pas que les jus de cuisson s’écoulent d’un compartiment à l’autre en
raison de la condensation.
c. Lorsque vous cuisez de la viande ou de la volaille avec des légumes, placez toujours la
viande ou la volaille dans le compartiment du bas pour éviter que les jus de viande ou de
FR
Downloaded from www.vandenborre.be
18

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Proline FS2 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Proline FS2 in de taal/talen: Nederlands, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,89 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info