453392
81
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/83
Pagina verder
80
LEGUMES
1. Corte caules grandes de brócolos, couve-flor e couve.
2. Legumes de folha verde cozem em menos tempo porque perdem cor facilmente.
3. Tempere de sal e outros temperos depois de cozer a vapor para ter melhores resultados.
4. Legumes congelados não devem ser atados antes de cozinhar.
Legume Tipo Peso/Nº de
bocados
Tempero sugerido
Tempo de
cozedura
(Minutos)
Recomendações
Alcachofras
Frescas 3 médias Alho
Estragão
Semente de funcho
45-50 Cortar os pés
Espargos Frescos
Congelados
(Verdes)
400g
400g
Sumo de limão
Folhas de louro
Tomilho
13-15
16-18
Cruze os pés dos espargos
para deixar passar o vapor
Brócolos Frescos
Congelados
400g
400g
Alho
Pimenta vermelha moída
Estragão
16-18
15-18
Cenouras
(cortadas)
Frescas 400g Erva-doce
Hortelã
Semente de funcho
20-22 Mexa a meio da cozedura
Couve-flor Frescas
Congeladas
400g
400g
Alecrim
Manjericão
Estragão
16-18
18-20
Mexa a meio da cozedura
Espinafres Frescos
Congelados
250g
250g
Cerefólio
Tomilho
Alho
8-10
18-20
Mexa a meio da cozedura
Feijão Frescos 400g Sementes de alcaravia
Semente de funcho
Segurelha
18-20 Mexa a meio da cozedura
Ervilhas Frescas;
Em vagem
Congelados
400g
400g
Manjericão
Manjerona
Hortelã
10-12
15-18
Mexa a meio da cozedura
Batatas vermelhas
-Cortadas a meio
Frescas 400g Cerefólio
Cravinhos
Semente de funcho
20-22
CARNE E AVES
1. A cozedura a vapor tem a vantagem de deixar escorrer toda a gordura enquanto coze. Devido
ao calor moderado, escolha só bocados que sejam tenros e retire toda a gordura, se a tiver. A
carne boa para grelhar é ideal para cozer a vapor.
2. Sirva carne ou aves cozidas a vapor com molhos saborosos ou deixe a marinar antes de
cozer.
3. Deixe cozinhar bem todos os alimentos antes de servir. Espete com uma faca ou um espeto
para verificar se o centro está cozinhado e se os sucos passam bem.
4. As salsichas devem estar completamente cozinhadas antes de cozer a vapor.
5. Use ervas frescas enquanto os alimentos cozem para adicionar sabor.
PT
Downloaded from www.vandenborre.be
81

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Proline FS 2 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Proline FS 2 in de taal/talen: Nederlands, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,89 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info