362980
44
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/47
Pagina verder
Lämpötila Ruokalaji Enimmäiskerta-annos Kypsennysaika
tuore pakaste (minuutteja)
44
pohjalla on rasvaa imevää paperia (esim.
talouspaperia).
- Kerää kuorimiskauhalla ruoasta irronneet palat
pois öljystä/rasvasta.
- Irrota pistotulppa pistorasiasta käytön jälkeen.
- Kuva 12. Suodata öljy/rasva (jos haluat), kun se
on jäähtynyt tarpeeksi (ks. osaa
“Käyttövihjeitä”).
- Säilytä keitintä kansi päällä. Näin keittimen
sisään ei pääse mm. pölyä.
Taulukko
Seuraavassa taulukossa on esimerkkejä
erilaisista ruoista, joita voidaan kypsentää
friteerauskeittimessä, lämpötiloineen ja
valmistusaikoineen. Taulukossa on annettu
kerralla kypsennettäväksi suositeltavat
enimmäismäärät. Ohjeista voidaan hieman
poiketa valmistettavan ruoan määrän ja oman
maun mukaan.
Ranskanperunat
Näin teet herkullisia ja rapeita ranskanperunoita:
Älä käytä aivan uusia perunoita.
Leikkaa perunat paksuiksi suikaleiksi. Huuhtele
suikaleet siivilässä kylmällä vedellä: sen jälkeen
suikaleet eivät tartu kiinni toisiinsa
kypsennettäessä.
Kuivaa suikaleet esim. talouspaperilla.
Ranskanperunat kypsennetään kahdessa
vaiheessa;
- ensin 160°C:ssa 8 - 10 minuuttia;
- sitten 190°C:ssa 2 - 4 minuuttia
Ravistele koria toisen vaiheen aikana
säännöllisin välein; silloin ranskanperunat
saavat tasaisen ruskean värin.
Pakasteruoat
Pakastimesta tai pakastelokerosta (-16 ...-18 °C)
otetut ruoat jäähdyttävät öljyä/rasvaa, kun ne
upotetaan keittimeen.
Tämän takia annokset eivät saa olla liian
suuria.
Anna keittimen lämpötilan nousta sopivaksi,
*) Pakasteiden kypsennysaika saattaa olla ilmoitettua pidempi.
**) Katso tuoreiden ranskanperunoiden ohje kohdasta Ranskanperunat.
150 g
3 kpl.
2-3 kpl.
2-3 kpl.
2-3 kpl.
3 kpl.
5-7 kpl.
5-6 kpl.
1-2 kpl.
250 g
1 kpl.
2-3 kpl.
2-3 kpl.
2-3 kpl.
250 g
1 kpl.
100 g
2 kpl.
3 kpl.
1 kpl
150 g
2 kpl.
2 kpl.
2 kpl.
150 g
10-15
5
2-4
4-5
2-4
5
4-5
2
1
2
-3
6-8
5
3-4
3-4
3-4
3-4
5
2
1
2
-3
Broileri
(fileet, koivet)
Juustokuorukat
Friteeratut äyriäiset
Friteeratut omenat
Friteerattu juusto
Kalapuikot
Lihapyörykät
Simpukat
Donitsit/munkit
Ranskanperunat **)
Cordon bleu -juusto
Kalakuorukat
Lihakuorukat
Perunakuorukat
Viipaloitu peruna
Wieninleike
160 °C
170 °C
180 °C
190 °C
44

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Philips hd 4266 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Philips hd 4266 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,33 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info