1578
49
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/51
Pagina verder
50
Ingredienti
Carne/ Pesce
tritato
- tritare
(carne magra)
- tritare
(carne grassa)
Cibo per
bambini /
Pappe
- purea
Cioccolato
- tritare
Creme
Erbe
- tritare
Formaggio
- tritare
- grattugiare
Frullato
Frutta (in
genere)
- tritare
- ridurre in
purea
Frutta secca
- tritare
Legumi
- ridurre in
purea
Q.tà
max.
Puls. /
velocità
Acces-
sori
Procedimento Applicazioni
300 gr.
200 gr.
300 gr.
200 gr.
250 gr.
min. 30
gr.
200 gr.
3 uova
400 gr.
500 gr.
350 ml. di
liquido
400 gr.
M/I
M/I
M/I
M/I
I
I
M/I
I
I
M/I
I
M/I
I
£
£
£
£
£
£
h
£
£
£
£
£
Togliete per prima cosa le ossa, la pelle
e le lische.
Tagliate in cubetti di 3 cm.
Tritate in posizione M per una grana
più grossa.
Grossolano: aggiungete un po’ di
liquido.
Fine: aggiungete dell’altro liquido per
ottenere un composto più cremoso
Usate cioccolato fondente, rompetelo
in cubetti di 2 cm. All’inizio usate la
pos. M. poi passata a I per ottenere un
trito più fine.
Usate burro ammorbidito per ottenere
un composto più cremoso.
Lavate e asciugate con cura le erbe.
Togliete la crosta dal formaggio,
tagliatelo a cubetti di 2 cm. Selezionate
il tasto M per tritare in modo più
grossolano e I per tritare finemente.
Premete delicatamente con il pestello.
Vedere ricette a pag. 49.
Consigli: aggiungete sempre un po’ di
succo di limone per evitare che la
frutta annerisca.
Usate frutta soda e priva di semi.
Usate frutta cotta o molto matura
Usate la posiz. M per tritare
grossolanamente e la posiz. 1 per un
trito più fine.
Usate piselli o fagioli cotti.
Per una migliore consistenza, potete
aggiungere del liquido.
Hamburger, carne alla
tartara.
Carne trita
Cibo per bambini
Pappe
Guarnizioni, creme,
dolci, mousse, budini.
Dolci, dessert,
farciture.
Creme, minestre,
burro aromatizzato.
Guarnizione, piatti al
gratin, zuppe, salse,
crocchette.
Salse, fonduta, pizza,
piatti al gratin.
Macedonia,
marmellata, torte.
Creme, marmellata,
cibi per bambini.
Insalate, guarnizioni,
pane, pasticcini,
budini.
Purea, zuppe.
49

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Philips-HR2831

Zoeken resetten

  • Welk mes voor uien snijden
    Gesteld op 23-1-2026 om 13:00

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • AI antwoord: Voor het snijden van uien met de Philips HR2831 keukenmachine, gebruikt u het **fijne snijmes** of het **hakmes**. Beide messen zijn geschikt om uien te versnipperen, afhankelijk van de gewenste grofheid.

      * **Het hakmes (S-vormig mes):** Dit is het meest veelzijdige mes en is uitermate geschikt voor het grof hakken van uien. Door pulserend te werken, kunt u de uien naar de gewenste grootte snijden, van grove stukken tot fijne snippers.

      * **Het fijne snijmes (dunne schijf met scherpe randen):** Als u zeer fijne uienringen of -snippers nodig heeft, kunt u deze schijf gebruiken. Hiermee snijdt u gelijkmatige, dunne plakjes die daarna eventueel nog verder versnipperd kunnen worden.

      Plaats de uien in de kom, bevestig het juiste mes en start de machine. Voor het beste resultaat bij hakken, kunt u het beste de pulse-functie gebruiken om meer controle te hebben over de grootte van de stukjes. Geantwoord op 23-1-2026 om 13:00

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
    • AI antwoord: **Antwoord op uw vraag over het snijden van uien met de Philips HR2831:**

      Voor het snijden van uien met uw Philips HR2831 keukenmachine gebruikt u het **snijmes (ook wel hakmes of S-mes genoemd)**. Dit is het universele mes met twee bladen dat in het midden van de kom wordt geplaatst.

      **Werkwijze voor het snijden van uien:**

      1. Schil de uien en snijd ze in kwarten of kleinere stukken, afhankelijk van de grootte van de ui. Dit bevordert een gelijkmatige verwerking en voorkomt dat de machine blokkeert.
      2. Plaats de stukken ui in de kom van de keukenmachine.
      3. Bevestig het snijmes op de as in de kom en sluit de deksel stevig.
      4. Gebruik de pulsfunctie (kortstondig indrukken en loslaten van de knop) om de uien te hakken. Dit geeft u meer controle over de grofheid. Kort pulseren resulteert in grovere stukken, langer pulseren in fijner gehakte ui.
      5. Controleer tussentijds de textuur en pulseer verder indien nodig totdat de gewenste fijnheid is bereikt.

      **Tips:**

      * Overvul de kom niet; verwerk de uien in porties indien nodig.
      * Zorg ervoor dat alle onderdelen correct zijn gemonteerd voordat u de machine inschakelt.
      * Wees voorzichtig bij het hanteren van het snijmes, de bladen zijn zeer scherp. Geantwoord op 23-1-2026 om 13:00

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • het mes van de keukenmachine is dat apart bij te bestellen? Gesteld op 11-3-2014 om 13:05

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Philips HR2831 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Philips HR2831 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,64 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info