111981
3
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/25
Pagina verder
Ingrédients
4 gros artichauts
1 citron
2 gousses d’ail épluchées
2 cuilres à soupe de câpres
1 filet d’anchois émincés
1 cuilre à soupe de moutarde de Dijon
50 g d’un mélange d’herbes vertes (persil, 
menthe, aneth et ciboulette, par exemple)
100 ml d’huile d’olive
2 cuilres à soupe de ciboulette finement 
hace
Contient
300 kilocalories
par portion:
4 g de protéines
24 g de matières
grasses dont 4 g de
graisses saturées
17 g de glucides
3 g de f ibres
Temps total
de préparation:
environ 50 minutes
Artichauts à la salsa verde
Entrée - pour 4 personnes
1. Coupez les feuilles et les queues des artichauts de façon à ce qu’ils
tiennent droit. Frottez les extrémités avec un demi-citron. Coupez l’autre
moitié du citron en rondelles.
2. Posez une rondelle de citron sur chaque artichaut et placez-les dans le bol
vapeur 1. Réglez le minuteur sur 35 minutes et laissez cuire les artichauts.
3. Préparez la sauce en mélangeant grossièrement l’ail, les câpres, les anchois,
la moutarde et une cuillère à soupe de jus de citron à l’aide du mixeur
plongeant ou du robot ménager. Finissez la sauce en ajoutant l’huile d’olive.
Servez les artichauts recouverts de salsa verde.
FR DE NL IT
Zutaten
4 große Artischocken
1 Zitrone
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Kapern 
1 Anchovisfilet, gehackt
1 Esslöffel Dijon-Senf
50 g gemischter Kräuter (z. B. Petersilie, 
Minze, Dill und Schnittlauch)
100 ml Olivel
2 Esslöffel Schnittlauch, 
fein gehackt
Enthält
300 Kilokalorien
pro Portion:
4 g Eiweiß
24 g Fett (4 g
gesättigte Fettsäuren)
17 g Kohlenhydrate
3 g Ballaststoffe
Zubereitungszeit:
ca. 50 Minuten
Artischocken mit Salsa Verde
Erster Gang - für 4 Personen
1. Schneiden Sie die unteren Artischockenblätter und Strunkenden ab, damit
die Artischocken aufrecht stehen können. Reiben Sie die Schnittächen
mit einer halben Zitrone ab. Schneiden Sie die andere Zitronenhälfte in
Scheiben.
2. Legen Sie auf jede Artischocke eine Zitronenscheibe, und setzen Sie sie in
den Dampfaufsatz 1. Stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 35 Minuten ein, und
garen Sie die Artischocken.
3. Bereiten Sie die Salsa Verde vor, indem Sie Knoblauch, Kapern, Anchovis,
Senf und 1 Esslöffel Zitronensaft mit dem Stabmixer oder der Küchen-
maschine grob mixen. Geben Sie zuletzt das Olivenöl hinzu. Servieren Sie
die Artischocken mit der Salsa Verde.
Ingrednten
4 grote artisjokken
1 citroen
2 teentjes knoflook, gepeld
2 eetlepels kappertjes
1 ansjovisfilet, in stukjes gesneden
1 eetlepel Dijon-mosterd
50 g gemengde groene kruiden (bijvoorbeeld
peterselie, munt, dille en bieslook)
100 ml olijfolie
2 eetlepels bieslook,
fijngesneden
Bevat 300 kilocalorieën
per portie:
4 g eiwit
24 g vet waarvan
4 g verzadigd
17 g koolhydraten
3 g vezels
Totale bereidingstijd:
ongeveer 50 minuten
Artisjokken met salsa verde
Voorgerecht - voor 4 personen
1. Snijd de blaadjes van de artisjokken en snijd de stengel zodanig af dat
de artisjokken rechtop blijven staan. Wrijf de uiteinden in met een halve
citroen en snijd de andere helft van de citroen in schijfjes.
2. Leg op iedere artisjok een schijfje citroen en doe de artisjokken in
stoomschaal 1. Stel de timer in op 35 minuten en laat de artisjokken gaar
worden.
3. Bereid de saus door de knoook, kappertjes, ansjovis, mosterd en 1 eet-
lepel citroensap met een handblender of keukenmachine te mengen. Voeg
de olijfolie het laatst toe. Serveer de artisjokken bedekt met de salsa verde.
Ingredienti
4 carciofi grandi
1 limone
2 spicchi d’aglio pelato
2 cucchiai di capperi
1 filetto di acciuga tritato
1 cucchiaio di senape di Digione
50 g di erbe verdi (ad esempio: prezzemolo,
menta, aneto e erba cipollina)
100 ml di olio d’oliva
2 cucchiai di erba cipollina
tagliata finemente
300 calorie
a porzione:
4 g di proteine
24 g di grassi di cui
4 g saturi
17 g di carboidrati
3 g di f ibre
Tempo totale di
preparazione:
circa 50 minuti
Carciofi con salsa verde
Piatto principale - per 4 persone
1. Tagliate le foglie dei carcio in eccedenza e dividete la parte terminale di
essi in modo che possano restare in posizione verticale. Cospargete la
parte esterna con la metà di un limone e tagliate a fette l’altra metà.
2. Mettete una fetta di limone su ciascun carciofo, quindi posizionateli nel
recipiente per la cottura a vapore numero 1. Impostate il timer su
35 minuti e cuocete i carcio.
3. Preparate la salsa mischiando l’aglio, i capperi, le acciughe, la mostarda e
un cucchiaio di succo di limone utilizzando il frullatore a immersione o
il robot da cucina. Alla ne aggiungete l’olio di oliva. Servite i carcio con
la salsa verde.
mixeur plongeant ou robot nager Stabmixer oder Küchenmaschine handblender of keukenmachine frullatore a immersione o robot da cucina
HD9120_WE_Recipe_Book_v4.indd 4-5 17/11/2010 13:34
3

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Philips-HD-9140

Zoeken resetten

  • Ik heb reeds bijna twee jaar de Philips Avance Stomer, maar niemand kan me vertellen hoe ik heel eenvoudig alleen groente kan bereiden zoals sperzieboontjes . Philips verkoopt de Steamers wel maar doet er geen gebruiksaanwijzing bij. Aangezien ik niemand anders weet die een Philips Avance Steamer bezit kan ik ook niemand anders om advies vragen. Ik ben afgelopen zomer in de Philips winkel in Eindhoven geweest en daar wisten ze me ook geen antwoord te geven op mijn vraag. Gesteld op 28-1-2016 om 17:01

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik gebruik het apparaat nu ruim vijf jaar en stoom ook sperziebonen. Ik snijd ze in stukjes ( net zoals de al kant en klare) doe ze in de bestemde "bak" en gebruik de knop met wortels erop en pas de tijd aan naar dertig minuten dan zijn ze gaar. Kwestie van expirimenteren. Vaak samen met de aardappels en hetgene wat het langst nodig heeft te garen doe je eerst en wat sneller klaar is er boven op. Succes Geantwoord op 9-2-2016 om 16:51

      Waardeer dit antwoord (4) Misbruik melden
  • hoe kook ik rijst in een stoomkoker Philips HD9140
    Heeft iemand nog een extra handleiding van deze stomer.


    tolanne@kpnplanet.nl Gesteld op 4-4-2015 om 12:20

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Geachte heer/mevrouw,

    Zoudt u zo vriendelijk willen zijn mij kunnen helpen ik heb een stoomkoker Phillips hd9140 en als ik het apparaat aanzet stopt het na 1 minuut, ik heb het apparaat ook al ontkalk. Help wat moet ik doen?
    Hoogachtend

    Mevr. E. Ching


    Gesteld op 12-1-2015 om 18:06

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Geachte mevrouw Ching,

      U zoudt kunnen kijken of alle onderdelen goed zitten, verder het ontkalken komt heel precies met azijn, wellicht even resetten of zoiets, wellicht dat er iets sluiting maakt met elektriciteit is ook een mogelijkheid.

      Verder weet ik niet wanneer u het apparaat heeft aangeschaft, maar mogelijk is het op garantie te verhalen.

      Groeten Cis. Geantwoord op 15-2-2015 om 23:00

      Waardeer dit antwoord (4) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Philips HD 9140 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Philips HD 9140 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 4,9 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Philips HD 9140

Philips HD 9140 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Português, Espanôl, Türkiye, Dansk, Svenska, Norsk, Suomi - 136 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info