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Philips EP 3321 Handleiding

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Préparation de boissons à base de lait avec le LatteGo
(réservoir de lait)
Le LatteGo est composé d’un réservoir de lait, d’un cadre et d’un couvercle de rangement. Afin d’éviter
toute fuite, assurez-vous que le cadre et le réservoir de lait sont correctement assemblés avant de remplir le
réservoir de lait.
1Pour installer le LatteGo, insérez tout d’abord la partie supérieure du réservoir de lait sous le crochet en
haut du cadre (Fig. 4). Ensuite, appuyez sur la partie inférieure du réservoir. Vous entendez un clic
lorsqu’il est verrouillé et correctement en place (Fig. 5).
Remarque: assurez-vous que le réservoir de lait et le cadre sont propres avant de les installer.
2Inclinez légèrement le LatteGo et placez-le sur la buse de distribution d’eau chaude (Fig. 6). Ensuite,
appuyez jusqu’à ce qu’il s’enclenche et soit en place (Fig. 7).
3Remplissez le réservoir de lait LatteGo avec du lait jusqu’au niveau indiqué sur le réservoir de lait pour la
boisson que vous êtes en train de préparer (Fig. 8). Ne remplissez pas le réservoir de lait au-delà de
l’indication maximum.
Si vous avez personnalisé la quantité de lait, vous devrez peut-être remplir le réservoir de lait avec une
quantité de lait supérieure ou inférieure à celle indiquée pour cette boisson sur le LatteGo.
Pour un résultat optimal, utilisez toujours du lait sortant directement du réfrigérateur.
4Placez une tasse sur le plateau égouttoir.
5Appuyez sur l’icône des boissons à base de lait de votre choix.
-Vous pouvez à présent régler les paramètres de la boisson selon vos préférences (voir
«Personnalisation des boissons»).
6Appuyez sur le bouton marche/arrêt .
-Le voyant de l’icône des boissons clignote pendant que la boisson est versée. Lorsque vous préparez
un cappuccino ou un latte macchiato, la machine verse d’abord le lait et ensuite le café.
-Pour arrêter l’écoulement de lait avant que la machine ait versé la quantité prédéfinie, appuyez sur le
bouton marche/arrêt .
7Pour arrêter l’écoulement de la boisson complète (café et lait) avant la fin, maintenez le bouton
marche/arrêt enfoncé.
Production de mousse de lait avec mousseur à lait classique
Pour une qualité de mousse optimale, utilisez toujours du lait provenant directement du réfrigérateur.
1Inclinez le manche en silicone noir situé à gauche sur la machine et faites glisser le mousseur à lait sur
celui-ci (Fig. 9).
2Remplissez un pichet à lait avec environ 100ml de lait pour le cappuccino et environ 150ml pour le latte
macchiato.
3Immergez le mousseur à lait d’environ 1cm dans le lait.
4Appuyez sur l’icône de la vapeur (Fig. 10).
-Le voyant de l’icône de la vapeur s’allume et le voyant de démarrage commence à clignoter.
5Pour faire mousser le lait, tournez le bouton du mousseur à lait classique sur l’icône de mousse de lait
(Fig. 11). Pour chauffer le lait, tournez le bouton du mousseur à lait classique sur l’icône de lait (Fig. 12).
6Veillez à bien aligner l’icône sur le bouton du mousseur à lait classique avec la flèche noire.
7Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour faire mousser le lait (Fig. 13).
-La machine commence à chauffer, la vapeur est injectée dans le lait et le lait mousse.
8Lorsque la mousse dans le pichet à lait a atteint le volume requis, appuyez de nouveau sur le bouton
marche/arrêt pour arrêter de le faire mousser.
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