446688

Pelgrim PK754 Handleiding

16
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/21
Pagina verder
30
31
4 The ceramic hob4 The ceramic hob
The cooking zone can be switched off 5 to 10 minutes before the end of the cooking •
time. The dish will then finish cooking on the residual heat, provided you keep the lid
on the pan.
4.2.2. Cooking advice
The advices below are intended solely as a guide, because the heat setting depends on
the quantity of food and the composition of the pan.
Use the highest setting for:
bringing to the boil quickly; •
shrinking down leaf vegetables; •
blanching vegetables; •
heating oil, fat and butter; •
frying steak (rare, red); •
pressurising a pressure cooker; •
cooking smooth blancmange and custard. •
Use a slightly lower setting for:
searing meat; •
frying flatfish, slices or fillet; •
frying cooked potatoes; •
cooking smooth, thickened soups and sauces; •
frying omelettes; •
frying beef steak (medium, pink-red); •
deep frying (depending on the temperature and the quantity). •
Use a setting slightly above the average setting for:
cooking of thick pancakes; •
frying thick pieces of meat in breadcrumbs; •
cooking through thin pieces of meat; •
broiling large pieces of meat; •
frying blocks of ham or bacon; •
frying raw potatoes; •
frying fish coated with breadcrumbs; •
frying beef olives; •
frying omelettes. •
Use the medium settings for:
completing the cooking of large quantities; •
defrosting firm vegetables (French beans, for example). •
Use the lowest settings for:
simmering bouillon; •
stewing pears; •
preparing meat stew; •
completing the cooking of dishes; •
braising vegetables. •
4.3 Maintenance
4.3.1 General
Always clean the hobs after use. You can use a mild cleaning agent, such as washing- •
up liquid, for this purpose. Special cleaning agents for ceramic hobs have the
advantage that a thin film remains on the glass surface so that over-cooked food and
lime scale are less likely to get burnt into the hob, making it easier to clean the next
time.
It is best to let the hob cool down before cleaning it. Over-cooked food containing •
a lot of sugar and acids, such as apple sauce, rhubarb or red cabbage are best
removed immediately with a damp dish cloth to prevent them getting burnt into the
hob. Be careful with the hot cooking zone!
You can use a glass-scraper to remove obstinate food residue. •
Traces of metals (due to sliding pans) can be difficult to remove. Special products are •
available for removing traces of metal.
4.3.2 Decorative glass cover
Always clean the decorative glass cover after use. If the lid is very dirty we advise you •
to soak the decorative glass cover in water with a bit of dishwasher detergent for a
while (e.g. by putting a humid cloth on top of the glass cover).
… 16 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Pelgrim PK754 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Pelgrim PK754 in de taal/talen: Nederlands, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,4 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info