567374
97
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/100
Pagina verder
192 193
Español
Protección del acabado antiadherente
El recipiente del pan y la pala de amasar están recubiertos con un acabado antiadherente para evitar las manchas
y para facilitar la extracción del pan.
Para evitar que se dañe, siga las instrucciones que se indican a continuación.
No utilice utensilios duros como un cuchillo o un tenedor cuando extraiga el pan del recipiente del pan.
Cuando tenga dificultades para extraer el pan del recipiente del pan, consulte la página 195.
Asegúrese de que la pala de amasar no está incrustada en la barra de pan antes de cortarla.
Si está incrustada, espere hasta que se enfríe la barra de pan y extráigala.
(No utilice utensilios duros ni afilados como un cuchillo o un tenedor.)
Tenga cuidado de no quemarse, ya que la pala de amasar puede estar caliente.
Utilice una esponja suave cuando limpie el recipiente del pan y la pala de amasar.
No utilice nada abrasivo, como por ejemplo productos de limpieza o estropajos.
Los ingredientes duros, gruesos o grandes como las harinas con grano integral o molido, el azúcar o la adición de nueces y semillas
pueden dañar el acabado antiadherente del recipiente del pan. Si va a utilizar algún ingrediente de gran tamaño, pártalo en trozos
pequeños. respete las cantidades indicadas en la receta.
Limpieza y cuidados
Problema
Causa Acción
El pan no sube
La parte superior del pan es
irregular
[Todo el pan]
El gluten de su harina es de mala calidad o no ha utilizado harina fuerte. (La calidad del gluten
varía en función de la temperatura, la humedad, la forma de almacenar la harina y la estación
de la cosecha.)
Pruebe con otro tipo, marca u otro lote de harina.
La masa ha quedado demasiado firme porque no ha utilizado suficiente líquido.
La harina más fuerte con un mayor contenido de proteínas absorbe más agua que otras,
pruebe a añadir 10–20 mL más de agua.
No está utilizando el tipo correcto de levadura.
Utilice una levadura seca de una bolsita que lleve escrito ‘levadura instantánea’.
Este tipo no requiere fermentación previa.
No está utilizando suficiente levadura o la levadura está caducada.
Utilice la cuchara de medir suministrada. Compruebe la fecha de caducidad de la levadura.
(Manténgala en el frigorífico)
La levadura ha tocado el líquido antes del amasado.
Compruebe que ha puesto los ingredientes en el orden correcto según las instrucciones.
(página 174)
Ha utilizado demasiada sal o no ha puesto azúcar suficiente.
Compruebe la receta y mida las cantidades correctas con la cuchara de medir suministrada.
Compruebe que los demás ingredientes no contienen sal ni azúcar.
[Pan especial]
Se utilizó trigo Einkorn para cocer pan especial y/o se utilizó un lote de harina que no era
escanda.
La harina escanda debe ser el 60% del total de la harina cuando se utilizan varios tipos de
harina que no son escanda. La harina de arroz y de centeno debe ser el 40% del total de la
harina y la harina de trigo sarraceno el 20%.
El pan está lleno de burbujas
de aire
Ha utilizado demasiada levadura.
Compruebe la receta y mida las cantidades correctas con la cuchara de medir
suministrada.
Ha utilizado demasiado líquido.
Algunos tipos de harina absorben más agua que otros, pruebe a utilizar 10–20 mL menos
de agua.
El pan parece haberse venido
abajo después de subir.
La calidad de la harina no es muy buena.
Pruebe a utilizar una marca de harina diferente.
Ha utilizado demasiado líquido.
Pruebe a utilizar 10–20 mL menos de agua.
El pan ha subido demasiado.
Ha utilizado demasiada levadura/agua.
Compruebe la receta y mida las cantidades correctas con la cuchara de medir (levadura)/
vaso (agua) suministrados.
Compruebe que los demás ingredientes no contienen más agua.
No ha utilizado suficiente harina.
Pese con cuidado la harina utilizando una báscula.
¿Por qué el pan es de color
amarillento y está pegajoso?
No está utilizando suficiente levadura o la levadura está caducada.
Utilice la cuchara de medir suministrada. Compruebe la fecha de caducidad de la levadura.
(Manténgala en el frigorífico)
Ha habido un corte de corriente o la máquina se ha parado mientras se hacía el pan.
La máquina se apaga si está parada durante más de 10 minutos. Deberá retirar el pan del
recipiente del pan y empezar otra vez con nuevos ingredientes.
Hay demasiada harina el la
parte inferior y en los lados del
pan.
Ha utilizado demasiada harina o no ha puesto suficiente líquido.
Compruebe la receta y mida la cantidad correcta utilizando una báscula para la harina o el
vaso de medir suministrado para los líquidos.
Resolución de problemas
Antes de llamar al servicio técnico, compruebe esta sección.
Tapa del dispensador
Retírela y lávela con agua.
Levante la tapa del dispensador
hasta un ángulo de
aproximadamente 75 grados.
Alinee las conexiones y tire hacia
usted para quitarla o empújela suavemente hacia atrás
en el mismo ángulo para ponerla.
(Espere hasta que la máquina se haya enfriado, ya que
estará muy caliente inmediatamente después de utilizarla)
Tenga cuidado de no dañar la junta ni tirar de ella.
(Si se daña podrían producirse fugas de vapor,
condensación o deformaciones)
Dispensador de uvas pasas y nueces
Retírelo y lávelo con agua.
Lávelo después de cada uso para eliminar
los residuos.
Dispensador de levadura
Límpielo con un paño húmedo y séquelo de forma natural.
Si lo limpia con un paño seco, la levadura seca no caerá al
recipiente del pan debido a la electricidad estática.
Junta
Limpie con un
paño seco cuando
esté húmedo.
97

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Panasonic-SD-ZB2502BXE

Zoeken resetten

  • Mijn broedmachine was zonder stroom wil controlelampje van start doet het niet meer wat moet ik nu verder Gesteld op 25-10-2022 om 06:46

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Geachte heer, mevrouw.
    Al een 10-tal jaren bak ik zelf brood, sinds maart 2016 met de SD-ZB2502. Altijd heb ik goede resultaten gehad, maar sinds een drietal maanden niet meer: de bovenkant van het brood is niet meer glad, maar lijkt opengebarsten. Ook het rijzen is minder.
    Wat kan er aan de hand zijn: mijn recept is steeds gelijk gebleven, de leverancier van het meel ook. De gedroogde gist is nog 2 jaar houdbaar.
    Ik hoop dat u een suggestie kunt geven om dit op te lossen.
    Vriendelijke groet,
    Cees van Oudheusden Gesteld op 2-2-2017 om 16:58

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Dat lijkt exact op het probleem dat ik heb gehad met onze broodbakmachine. Soms ging het goed maar vaker werd het brood niet goed gekneed en rees niet goed. Ik heb de blauwe aanloopcondensator vervangen op de printplaat door een condensator met dezelfde capaciteit van Conrad. De machine loopt weer als een zonnetje. Kosten 5 euro Geantwoord op 25-3-2018 om 23:04

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Een dag geleden mijn broodmachine in gebruik genomen maar ik weet niet of hij wel doet wat hij moet doen. Ik hoop dat iemand mij kan helpen. Wanneer de ingrediënten er in zitten en je hem aanzet dan staat hij op "REST" en blijft zo 30 tot 45 minuten staan. Er gebeurt niets, de ingrediënten zitten daar al die tijd ongemengd tot hij na 35 a 45 minuten gaat kneden. dat kan toch niet goed zijn?
    bij voorbaat dank. vr groet Joanna Gesteld op 29-5-2016 om 19:23

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Hoi, als je de diverse vragen hierover leest dan is het antwoord dat alles op dezelfde temperatuur wordt gebracht. Geantwoord op 17-6-2016 om 12:32

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Hallo,
    Mijn vader heeft deze broodbakmachine gekocht (SDZB2502BXE), maar hij zegt dat hij geen brood kan bakken met kantenklaar meel (dus incl. gist). Klopt dat? Mocht het wel mogelijk zijn, heeft u dan s.v.p. informatie over hoe hij dat dan moet doen?
    Alvast dank & groet,
    Machteld Wiegmans
    m.wiegmans@kpnmail.nl Gesteld op 8-2-2015 om 19:30

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Hallo Machteld,
      Ik kwam je vraag tegen en herken het probleem. Ik had ooit ook dat die kant-en-klaar mixen mislukten. Eigenlijk was het heel simpel op te lossen bij mij: omdat er al gist bij in zit kun je de machine niet op een voorgeprogrammeerde/uitgestelde tijd instellen. De gist gaat in dat geval in de tijd die verstrijkt tot begin van het proces, al werken en ook de andere in de mix aanwezige ingredienten zullen meteen al gaan reageren met elkaar.
      Oplossing is: na inbrengen van de mix in het bakblik met de benodigde hoeveelheid water, METEEN de machine starten om het bakproces in gang te zetten. MOET zo lukken! P.S. Laat je hier nog eens weten of het nu lukt? m.v.g. Johan Geantwoord op 23-6-2015 om 16:07

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic SD-ZB2502BXE bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic SD-ZB2502BXE in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 6,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Panasonic SD-ZB2502BXE

Panasonic SD-ZB2502BXE Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Espanõl - 105 pagina's

Panasonic SD-ZB2502BXE Gebruiksaanwijzing - Polski - 36 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info